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NTIS 바로가기등록일자 | 2014-02-20 |
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출처 | RESEAT |
URL | https://www.reseat.or.kr/portal/cmmn/file/fileDown.do?menuNo=200019&atchFileId=d572d5a8c0d74343bff68046257f433a&fileSn=1&bbsId= |
○ 치자나무의 황색소는 주성분이 크로신과 크로세틴으로 구성되어 있다. 크로신은 카로테노이드의 일종으로 pH와 열에 안정적이나 빛에는 조금 불안정하며 8개의 이소프렌 단위가 결합하여 합성되어 있고 탄소수 40의 화합물을 기본구조로 구성되어 있다. 크로신은 극성용매에 용해하며 비극성용매에 용해하기 어려운 성질을 나타내는 수용성착색료로 사용이 용이하다. 크로세틴은 인체의 혈중에서 검출되며 약리작용의 활성체로 알려져 있다. ○ 최근 IT기기의 보급과 휴대전화 사용에 의한 안정피로에 대한 건강문제가 대두되고 있는 상황이 증가하
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