초록

목차 Contents

• 제 Ⅰ 편 기존 연구 결과 검토...24
• 제 1 장 성장하는 돼지의 사료비 절감을 위한 최적 배합사료 및 성장 촉진제 사용효과...24
• Ⅰ. 서론...24
• Ⅱ. 돼지의 최대 성장과 사료비 절감을 위한 최적 배합사료...24
• 1. 에너지와 단백질 요구량...25
• 2. 아미노산 요구량...36
• 3. 합성 아미노산 첨가에 의한 단백질 절약 효과...38
• 4. 동물성 지방 첨가에 따른 생산성 향상 효과...40
• 5. 양돈사료에서 섬유소 이용...43
• 6. 칼슘과 인의 요구량...43
• 7. 국내 대체 사료의 개발...44
• Ⅲ. 성장 촉진제의 사용효과...45
• 1. 장내 미생물에 관계하는 성장 촉진제...45
• 2. 성장 호르몬제의 성장 촉진 효과...50
• 3. $\beta$-agonist의 돼지성장에 미치는 효과...52
• Ⅳ. 결론...53
• Ⅴ. 인용문헌...58
• 제 2 장 돈사시설의 합리화 방안 연구...70
• Ⅰ. 서론...70
• Ⅱ. 돈사의 배치...70
• 1. 3개 이상의 돈사...71
• 2. 2개의 돈사...72
• 3. 1개의 돈사...72
• Ⅲ. 돈방구조 및 배열...73
• 1. 임신사...74
• 2. 분만사...74
• 3. 자돈사...77
• 4. 비육돈사...78
• Ⅳ. 돈사의 바닥재료...81
• Ⅴ. 두당 소요면적...83
• Ⅵ. 급이기...86
• Ⅶ. 급수기...89
• Ⅷ. 인용문헌...90
• 제3장 모돈의 사양관리 기술향상 방안 연구...94
• Ⅰ. 서론...94
• Ⅱ. 임신 모돈의 관리...95
• 1. 임신기간중 적정 모돈 중체량의 설정...95
• 2. 임신 초기의 관리...97
• 3. 임신 후기의 관리...98
• 4. 온도에 따른 관리...100
• Ⅲ. 분만 모돈의 관리...102
• 1. 수유기간 동안의 체손실이 번식 성적에 미치는 영향...102
• 2. 적정 체중감량 목표...105
• 3. 수유모돈의 사료 섭취량에 영향을 주는 요인...106
• 4. 기타...111
• Ⅳ. 이유부터 교배까지의 관리...111
• 1. 발정재귀일령에 영향을 주는 요인...111
• 2. 배란율에 영향을 주는 요인...112
• 3. 수태율에 영향을 주는 요인...113
• Ⅴ. 번식모돈의 체평점(body condition scoring)에 의한 관리 방법...114
• 1. 체평점과 등지방두께와의 관계...114
• 2. 체평점 판정 기준...116
• 3. 체평점 판정시기와 그 이용방법...117
• Ⅵ. 합리적 사양관리체계 - 주별 뱃치(batch) 단위 사양관리(뱃치시스템관리)...120
• 1. 요인별 뱃치단위 사양관리 시행방안...121
• Ⅶ. 인용문헌...123
• 제4장 돈분뇨처리 방법의 개선방안 연구...138
• Ⅰ. 서론...138
• Ⅱ. 돼지 분뇨의 성상 및 생산량...138
• Ⅲ. 돈분뇨의 비료성분함량...142
• Ⅳ. 돈분뇨의 이용과 처리방안...142
• Ⅴ. 양돈의 오수 처리방법...144
• 1. 살수여상법...145
• 2. 산화지법...146
• 3. 혐기성 소화법...146
• Ⅵ. 활성슬럿지법...147
• 1. 회분식 활성슬럿지처리...150
• Ⅶ. 돈분의 발효 처리 방법...153
• 1. 퇴적 발효처리 방법...155
• 2. 개방형 교반 발효처리법...155
• 3. 밀폐형 교반 발효처리법...156
• Ⅷ. 톱밥발효돈사...160
• 1. 시설 및 사용방법...160
• 2. 경제성 분석...162
• Ⅸ. 인용문헌...163
• 제5장 품종개량, 능력검정 등 육종학적 연구...165
• Ⅰ. 서론...165
• Ⅱ. 능력검정과 품종개량...165
• 1. 한국의 능력검정...165
• 2. 덴마크와 카나다의 능력검정...167
• 3. 대만의 능력검정...168
• 4. 미국의 능력검정...170
• 5. 능력검정의 방법...171
• Ⅲ. 종돈의 선발...173
• 1. 돼지 개량의 목표...173
• 2. 종빈돈의 선발...174
• 3. 미국의 stages 계획...178
• 4. 복당 산자수의 개량...179
• 5. 돼지의 선발시험...180
• Ⅳ. 품종간 교잡시험...182
• Ⅴ. 중국 재래종 돼지의 이용...188
• Ⅵ. 유전과 환경간 상호작용...191
• Ⅶ. 돼지의 집단구조...192
• Ⅷ. Transgenic 돼지의 가능성...195
• 1. Transgenic 기술...195
• 2. 도입 유전자의 결합 및 발현...196
• 3. Transgenic 돼지의 능력...197
• 4. Transgenic 돼지의 부작용...197
• Ⅸ. 돈유전자 지도작성(The pig gene mapping) 프로젝트...199
• 1. 가축의 양적형질 Loci(Quantitative Trait Loci : QTL)...199
• 2. 유럽의 돈유전자 지도작성 프로젝트...200
• Ⅴ. 적요...201
• Ⅵ. 인용문헌...203
• 제6장 돈군의 질병방제대책...216
• Ⅰ. 질병방제대책의 방향...216
• Ⅱ. 돈군의 질병방제 계획...216
• Ⅲ. 종돈장의 위생등급제의 시행...217
• 1. 종돈장의 역할...217
• 2. 종돈장의 위생등급...217
• 3. 돼지질병 모니터링법...218
• Ⅳ. 청정돈군의 작출법과 유지...219
• 1. 자궁절단수술 또는 제왕절개수술...219
• 2. 투약조기이유 방식...219
• Ⅴ. 종돈장의 위생등급제 실시의 전제...221
• Ⅵ. 올인 올아우트 관리법(All-in, all-out management, AIAO)의 시행...221
• 1. 올인 올아우트 관리법의 이점...222
• 2. 올인 올아우트 관리방식 시행의 조건...222
• Ⅶ. 인용문헌...224
• 기존연구 총괄적요...226
• 제 Ⅱ 편 연구과제 연구보고...231
• Overall Summary of Experiments...231
• 제 1 장 컴퓨터를 이용한 돼지사료 배합비율의 작성...237
• Summary...237
• Ⅰ. 서론...239
• Ⅱ. 연구사...242
• 1. 곡류사료...242
• 2. 강피류사료...245
• 3. 근괴사료...247
• 4. 단백질 사료...248
• Ⅲ. 연구결과 및 고찰...252
• 1. 옥수수...252
• 2. 밀...255
• 3. 대두박...258
• 4. 어분...263
• 5. 밀기울...265
• 6. 타피오카...268
• Ⅳ. 적요...271
• Ⅴ. 인용문헌...274
• 제 2 장 효능 촉진제 성장비교 실험...279
• Summary...279
• Ⅰ. 서론...281
• Ⅱ. 연구사...283
• 1. 항생제...283
• 2. 복합설파제...291
• 3. 유산동...294
• 4. 효소제...298
• 5. 생균제...301
• 6. $\beta$-agonist...307
• Ⅲ. 재료 및 방법...311
• 1. 시험기간 및 시험장소...311
• 2. 시험동물...311
• 3. 시험설계...312
• 4. 시험사료...312
• 5. 사양관리...313
• 6. 조사항목 및 조사방법...313
• Ⅳ. 결과 및 고찰...317
• 1. 일당증체량, 사료섭취량 및 사료효율...317
• 2. 영양소 소화율...327
• 3. 도체 성적...328
• 4. 경제성 분석...330
• Ⅴ. 적요...337
• Ⅵ. 인용문헌...339
• 제 3 장 산육능력 검정을 통한 교배조합 비교시험...362
• Summary...362
• Ⅰ. 서론...363
• Ⅱ. 재료 및 방법...363
• 1. 시험장소 및 시험기간...363
• 2. 공시동물 및 교배조합...363
• 3. 사양관리...364
• 4. 조사항목...365
• 5. 통계분석...366
• Ⅲ. 결과 및 고찰...366
• 1. 체중...366
• 2. 일당증체량과 사료요구율...368
• 3. 도체형질...370
• 4. 성장형태...371
• Ⅳ. 적요...375
• Ⅴ. 인용문헌...376
• 제 4장 우수 교배조합의 선발을 위한 연구...379
• Summary...379
• Ⅰ. 서론...379
• Ⅱ. 재료 및 방법...380
• Ⅲ. 재료 및 고찰...382
• Ⅳ. 적요...387
• Ⅴ. 인용문헌...389
• 제 5 장 조기 이유투약볍에 의한 청정돈군의 형성...392
• Summary...392
• Ⅰ. 서론...393
• Ⅱ. 시험목적...393
• Ⅲ. 재료 및 방법...394
• 1. 공시동물...394
• 2. 돈사...394
• 3. 시험사료...394
• 4. 처치와 투약...395
• 5. 자돈의 항체가측정과 세균의 분리...396
• 6. 비강과 폐장병변의 평점...396
• 7. 폐염병변의 조직학적 검사...397
• 8. 사육성적의 측정...397
• Ⅳ. 결과...397
• 1. 체중측정...397
• 2. 일당증체량과 사료효율...399
• 3. 자돈의 항체가...399
• 4. 비강병변과 폐장병변의 평점...400
• Ⅴ. 고찰...401
• Ⅵ. 결론...402
• Ⅶ. 인용문헌...403
• 제 6 장 합리적인 투약방식 설정을 위한 실험...405
• Summary...405
• Ⅰ. 서론...405
• Ⅱ. 재료 및 방법...406
• 1. 공시동물...406
• 2. 공시시약...406
• 3. 향생제의 투여시기...406
• 4. 사육성적 측정...406
• Ⅲ. 결과...407
• Ⅳ. 고찰...408
• Ⅴ. 결론...409
• Ⅵ. 인용문헌...409
• 제 7 장 돈육중의 약제 잔류 방지 대책의 수립...410
• Summary...410
• Ⅰ. 서론...410
• Ⅱ. 재료 및 방법...413
• 1. 공시동물...413
• 2. 돈사구조와 돈군의 교체방식...413
• 3. 사료와 항균물질의 첨가수준...413
• 4. 뇨중 썰파제의 검출방법...414
• Ⅲ. 결과...414
• 1. TLC법에 의한 비육초기돈, 출하돈 및 뇨통로의 뇨 검사성적...414
• 2. 비육돈사와 출하돈의 설파제 오염 방제대책의 수립...415
• 3. 썰파제 오염 방제대책 시행후의 뇨검사 성적...416
• Ⅳ. 고찰...417
• Ⅴ. 결론...418
• Ⅵ. 인용문헌...419
• 연구과제 총괄적요...420