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참게 종묘 대량 생산 기술 개발

보고서 정보
주관연구기관 한국해양연구원
Korea Ocean Research & Development Institute
연구책임자 이순길
참여연구자 박철원 , 김형선 , 명정구 , 김형배
발행국가대한민국
언어 한국어
발행년월1991-00
주관부처 과학기술부
사업 관리 기관 한국해양연구원
Korea Ocean Research & Development Institute
등록번호 TRKO200200006566
DB 구축일자 2013-04-18
키워드 참게 종묘생산.거치레.갑각류 양식.Eriocheir Sinensis.River Crab.Seed Production.Crab Culture.

초록

오래전부터 농촌의 기호식품으로 내려오던 참게장은 최근 참게 자원의 고갈로 인하여 거의 자취를 감추었다. 자원의 감소와 아울러 참게 가격도 상승하여 성체의 경우 1마리당 5천원-1만원을 호가하고 있는 실정이다. 이에따라 많은 독농가들이 참게 양식을 시도하였지만 자연산 종묘의 감소와 전문적인 양식 기술의 미비로 말미암아 소기의 성과을 거두지 못한 실정이다. 본 연구는 현재까지 명맥을 이어온 동남참게 양식경험을 기초로 보다 산업적 가치가 높은 참게의 기업 규모 양식을 활성화 시키기 위한 우량 종묘생산 기술 개발에 역점을 두고 수행 되었다

연구자의 다른 보고서 :

참고문헌 (25)

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