초록 ▼

한약재의 품질을 관리하고 이 약재의 약효를 제대로 이용하기 위해서는 한약재의 기원, 종자. 재배, 산지 채취시기, 수치, 보관, 절단, 전탕등 각 단계에서 연구가 이루어져야 한다. 본 연구팀은 사용빈도가 높은 한약재의 기원과 보관, 절단. 수치, 전탕 등의 과정을 효과적으로 하는 방법을 찾아내어 한약재 품질관리를 발전적으로, 약효를 최대화하는 방법을 정립하기 위하여 많이 사용되는 한약재 중 한약재품질표준화사업으로 지표물질이 설정된 육계, 후박, 숙지황을 대상 한약재로 선정하고, 선정한 약재에 대하여 단계별로 여러 조건들을 검정하여

한약재의 품질을 관리하고 이 약재의 약효를 제대로 이용하기 위해서는 한약재의 기원, 종자. 재배, 산지 채취시기, 수치, 보관, 절단, 전탕등 각 단계에서 연구가 이루어져야 한다. 본 연구팀은 사용빈도가 높은 한약재의 기원과 보관, 절단. 수치, 전탕 등의 과정을 효과적으로 하는 방법을 찾아내어 한약재 품질관리를 발전적으로, 약효를 최대화하는 방법을 정립하기 위하여 많이 사용되는 한약재 중 한약재품질표준화사업으로 지표물질이 설정된 육계, 후박, 숙지황을 대상 한약재로 선정하고, 선정한 약재에 대하여 단계별로 여러 조건들을 검정하여 다음과 같은 결과를 얻었다. 1. 육계의 지표성분 cinnamic acid와 cinnamaldehyde의 HPLC 분석조건을 확립하여 검량선을 작성하였으며 이를 지표로 각 시료의 함량분석을 실시하였다. 2. 등급별로 구분되어 수입된 육계를 각 등급별로 지표물질의 함량을 분석한 결과 등급이 높을수록 지표성분의 함량이 높은 것으로 나타났다. 3. 육계를 공기 중에 방치하는 것이 밀봉한 상태로 저장하는 것보다 지표성분의 함량변화가 큰 것으로 나타났으며 시간이 흐름에 따라 cinnamic acid는 감소하고 cinnamaldehyde는 증가하며 공기중에 방치된 경우에 cinnamaldehyde의 증가가 더 두드러진 것으로 나타났다. 4. 절단하기 위한 전처리로서 물에 담그거나 증기로 찌는 경우 많은 양의 함유성분이 소실되는 것으로 나타났다. 5. 전탕방법과 시간에 따른 지표성분의 용출은 cinnamic acid의 경우 0.5cm 미만이 되도록 잘게 잘라 90분 냉침하고 끓기 시작한 후 15분 전탕할 때 가장 많은 양이 용출되는 것으로 나타났다. 6. 후박의 지표성분 magnolol의 HPLC 분석조건을 확립하여 검량선을 작성하였으며 이를 지표로 각 시료의 함량분석을 실시하였다. 7. 구입한 10종의 후박을 지표물질의 함량을 분석한 결과 시판 중인 대부분의 후박은 지표성분의 함량이 기준치에 미달하는 것으로 나타났다. 8. 후박을 공기 중에 방치하거나 밀봉한 상태로 저장하는 것에 관계없이 지표성분의 함량변화는 두드러지게 나타나지 않았다. 9. 후박을 구웠을 때 지표성분인 magnolol의 함량이 굽지 않았을 때보다 약 3%정도 증가하는 것으로 나타났다. 10. 후박을 절단하기 위한 전처리로서 물에 담그거나 증기로 찌는 경우 10% 내외의 함유성분이 소실되는 것으로 나타났다. 11. 전탕방법과 시간에 따른 지표성분의 용출은 0.5cm미만이 되도록 잘게 잘라 냉침하지 않고 즉시 가열하여 끓기 시작한 후 75분 전탕할 때 가장 많은 양이 용출되는 것으로 나타났다. 12. 숙지황의 지표성분 5-HMF의 HPLC 분석조건을 확립하여 검량선을 작성하였으며 이를 지표로 각 시료의 함량분석을 실시하였다. 13. 생지황을 천,지,인황으로 분류하여 건조감량과 수분함량을 분석한 결과 지황이 건조시 고형물 함량이 가장 높은 것으로 확인 되었다. 14. 숙지황을 아홉번 찌고 건조시키면서 찌는 횟수에 따른 지표성분의 함량을 분석한 결과는 지황의 경우 9증일 때 지표성분이 가장 많이 생성되는 것으로 나타났으며 천,인황의 경우는 10증일 때 가장 많았다. 15. 전탕방법과 시간에 따른 지표성분의 용출은 자르지 않고 즉시 가열하여 끓기 시작한 후 75분 전탕할 때 가장 많은 양이 용출되는 것으로 나타났다. 16. 숙지황을 아홉번 찌고 말리면서 찌는 횟수에 따라 색도와 당도를 분석하여 서로 비교한 결과 지표성분의 함량은 찌는 횟수가 증가함에 따라 증가하는 것과 비례적으로 갈색의 생성은 증가하였으며 당도는 반비례적으로 감소하는 것으로 나타났다. 17. 숙지황 제조시 蒸수에 따른 보혈작용을 비교하기 위하여 4증과 8증한 것을 시료로 선정하였으며 rat에게 cytoxan 150mg/kg을 투여하여 골수부전증을 유발시킨후 숙지황을 3일 및 14일간 경구투여하여 아래와 같은 실험 결과를 얻었다. 1) 시험물질 투여 기간중 숙지황 투여군에서 새까만 점액성 설사변이 관찰되었다. 2) 체중측정한 결과 3 및 14일 8증 숙지황 투여군에서 체중 증가폭이 가장 두드러지게 나타났으며 상대적 간의 중량비는 숙지황 3일 투여군에서 대조군과 같이 양성대조군에 비해 감소하였고 14일 투여시 대조군에 비해 증가하였다. 3) 숙지황 3일 투여한 부검동물에서 임상 소견은 관찰되지 않았으며 양성대조군 6례에서 간의 변연부가 4례 두터워졌으며 비장의 종대가 2례 관찰되었다. 4) 혈액 분석에서 숙지황 투여군에서 RBC와 HGB 및 HCT의 량이 증가하였으나 8증에서만 대조군과 같이 혈소판이 증가하지 않았다. 또한 망상적혈구수는 숙지황 투여군에서 모두 증가하였다. 5) 혈액 생화학적 변화는 숙지황 3일간 투여시 8증에서 AST, ALT,ALP, BUN, Creatinine가 4증보다 대조군 수치에 가까왔으며 14일간 투여에서는 AST, ALT, Creatinine, Glucose가 대조군과 비슷하였다. 6) Cytoxan 투여시 T3 및 T4의 호르몬이 증가하는 것을 알 수 있었으며 숙지황에 의해 그 양이 감소하는 것을 알았다. 감소의 폭은 8증한 것이 높게 관찰되었다. 7) 숙지황 투여 3일 뇨검사에서 Bilirubin 양성은 4증에서 83% 나타났으며 8증에서는 16%만 관찰되었다. 뇨량 및 음수섭취량은 통계학적 유의성은 관찰되지 않았다. 8) 병리조직 결과 숙지황 3일 투여군은 cytoxan 투여군에 비해서 골수외 조혈작용의 정도가 다소 낮게 관찰되고 8증한 군이 가장 낮았다. 그러나 14일 투여군에서 cytoxan 투여군은 골수외 조혈작용이 낮게 관찰되는 반면에 8증한 군에서는 가장 높게 관찰되었다.

Abstract

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목차 Contents

• 요 약 문...7
• 제 1 장 : 한약재의 기원, 보관, 절단, 수치, 전탕법 연구...10
• Ⅰ.서론...11
• Ⅱ.연구 방법...15
• 1.실험재료, 시약 및 기기...15
• 1)실험 재료 및 시약...15
• 2)기기...15
• 2.실험 방법...17
• 1.육계...17
• 1)육계의 HPLC 분석 조건...17
• 2)기원...20
• 3)보관방법을 달리한 육계의 지표물질 함량분석...20
• 4)수치...20
• 5)절단...21
• 6)전탕...21
• 2.후박...25
• 1)후박의 HPLC 분석 조건...25
• 2)기원...28
• 3)보관방법을 달리한 후박의 지표물질 함량분석...28
• 4)수치...31
• 5)절단...31
• 6)전탕...31
• 3.숙지황...32
• 1)숙지황의 HPLC 분석 조건...32
• 2)수치...35
• 3)절단 및 전탕...38
• 4)숙지황의 색도 및 당도측정...38
• Ⅲ.연구 결과...41
• 1.육계...41
• 1)육계의 HPLC 분석...41
• 2)기원...41
• 3)보관방법을 달리한 육계의 지표성분 함량분석...46
• 4)수치 방법에 따른 지표성분의 함량분석...46
• 5)절단방법에 따른 지표성분의 함량분석...49
• 6)전탕방법에 따른 지표성분의 함량분석...49
• 2.후박...52
• 1)후박의 HPLC 분석...52
• 2)기원...52
• 3)보관방법을 달리한 후박의 지표성분 함량분석...53
• 4)수치방법에 따른 지표성분의 함량분석...60
• 5)절단방법을 달리한 후박의 지표성분 분석...60
• 6)전탕 방법에 따른 지표성분의 함량분석...60
• 3.숙지황...67
• 1)숙지황의 HPLC 분석...67
• 2)생지황의 천, 지, 인황 구분...67
• 3)수치공정 중 지표성분의 함량변화...71
• 4)절단 및 전탕방법에 따른 지표성분의 함량변화...72
• 5)숙지황의 당도 및 색도측정...77
• Ⅳ.고찰...81
• 1.육계...81
• 1)기원...81
• 2)보관방법을 달리한 육계의 지표성분 함량분석...83
• 3)수치 방법에 따른 지표성분의 함량분석...84
• 4)절단방법에 따른 지표성분의 함량분석...85
• 5)전탕방법에 따른 지표성분의 함량분석...86
• 2.후박...86
• 1)기원...86
• 2)수치방법에 따른 지표성분의 함량분석...87
• 3)절단방법을 달리한 후박의 지표성분 분석...88
• 4)전탕방법에 따른 지표성분의 함량분석...88
• 3.숙지황...89
• 1)기원...89
• 2)천지인황을 구분...90
• 3)수치공정 중 지표성분의 변화:...91
• 4)절단방법에 따른 지표성분의 함량분석...92
• 5)당도와 색도...93
• Ⅴ.결론...94
• Ⅵ.참고문헌...96
• 제 2 장 : 숙지황 수치회수에 따른 보혈작용 연구...107
• Ⅰ.서론...108
• Ⅱ.연구 방법...109
• 1.실험재료, 시약 및 동물...109
• 1)실험재료 및 시약...109
• 2)실험동물...109
• 2.실험방법...110
• 1)임상증상관찰...110
• 2)체중 및 각 장기의 중량 측정...111
• 3)동물 부검 및 분석 샘플 채취...111
• 4)혈액(blood) 및 망상적혈구(reticulocyte)에 의한 조혈 효과 측정...111
• 가)혈액검사...111
• 나)망상적혈구 검사...111
• 5)숙지황 투여에 의한 장기독성작용 및 혈액 생화학적 검사...112
• 가)혈중 AST 측정...112
• 나)혈중 ALT 측정...113
• 다)혈중 Creatinine 측정...113
• 라)혈중 ALP(alkaline phosphatase) 측정...113
• 마)혈중 BUN 측정...114
• 바)혈중 Glucose 측정...114
• 6)혈청내의 호르몬 측정...115
• 7)음수 섭취량 및 뇨량 측정...115
• 8)뇨검사...115
• 9)조직검사...116
• 가)골수조직 검사...116
• 나)간 및 신장, 비장 조직 검사...116
• 10)통계 처리...116
• Ⅲ.실험 결과...117
• 1.임상증상 변화...117
• 2.체중 및 장기의 중량 변화...118
• 3.동물 부검 소견...121
• 4.조혈촉진 효과...122
• 가)혈액 변화...122
• 나)망상적혈구 검사...125
• 5.혈액 생화학적 변화...126
• 가)혈중 AST(aspartate aminotransferase) 측정...126
• 나)혈중 ALT(Alanine aminotransferase) 측정...127
• 다)혈중 Creatinine 측정...127
• 라)혈중 ALP(alkaline phosphatase) 측정...128
• 마)혈중 BUN(blood urea nitrogen) 측정...128
• 바)혈중 Glucose 측정...129
• 6.혈청내의 호르몬 변화...131
• 7.음수 섭취량 및 뇨량의 변화...134
• 8.뇨검사 결과...136
• 9.조직의 변화...140
• 가)골수조직...140
• 나)간 및 신장, 비장 조직...140
• Ⅳ.고찰...150
• Ⅴ.결론...157
• Ⅵ.참고문헌...159