초록 ▼

농작물을 포함한 모든 식물의 성장과 세포분화 과정은 식물성장 조절제의 작용에 의하여 좌우되므로 작물의 종자발아에서 부터 성장, 결과, 결근, 숙과, 낙과등의 모든 과정을 성장조절제의 처리로 조절할 수 있다. 그러나 성장조절제에 대한 반응은 개개의 식물마다 차이가 있고 환경조건, 처리시기등에도 영향을 받으므로 성장조절제에 의하여 농산물을 증산하려면 원하는 작물의 증산에 필요한 제반 특수조건들을 찾아내야 한다. 본 연구에서는 대상작물로 밭에서 비교적 실험이 간단한 오이와 호박 및 실내에서 실험이 가능한 콩나물을 선정하였다. 오이와 호박

농작물을 포함한 모든 식물의 성장과 세포분화 과정은 식물성장 조절제의 작용에 의하여 좌우되므로 작물의 종자발아에서 부터 성장, 결과, 결근, 숙과, 낙과등의 모든 과정을 성장조절제의 처리로 조절할 수 있다. 그러나 성장조절제에 대한 반응은 개개의 식물마다 차이가 있고 환경조건, 처리시기등에도 영향을 받으므로 성장조절제에 의하여 농산물을 증산하려면 원하는 작물의 증산에 필요한 제반 특수조건들을 찾아내야 한다. 본 연구에서는 대상작물로 밭에서 비교적 실험이 간단한 오이와 호박 및 실내에서 실험이 가능한 콩나물을 선정하였다. 오이와 호박은 박과식물(Cucurbitaceae)로 암꽃과 숫꽃이 따로 있으며 이와같은 식물의 암꽃과 숫꽃의 비례는 성장조절제의 정성 및 정량적 차이에 따라 결정된다. 암꽃이 많이 개화하도록 촉진하는 물질로는 aux-in 계통의 nathphaleneacetic acid(Labach와 Kribben, 1950)와 indole acetic acid(Galun 등, 1963)가 효과적이며 cytolcinin 계통의 조절제(Chailakhyan 및 Khryanin, 1979)와 ethylene(Rudich 등, 1969) 등도 효과가 있었다고 보고되어 있고, 숫꽃 발달을 촉진하는 조절제로서는 gibberellin(Wittwer 및 Bukovac, 1958)이 있다. 이와같이 성장조절제의 처리에 의하여 암꽃의 수를 늘릴수 있다면 착과율이 높아지게 되어 증산의 효과를 얻을 수 있을 것이다.
콩나물의 경우에 있어서는 먹는 부분(hypocotyl)을 통통하게 만들고 원뿌리 및 잔뿌리의 성장을 억제하여 잔뿌리를 다음을 필요성을 제거한다면 주부들의 일손을 덜뿐아니라 모양을 보기좋고 깨끗하게 만들어 기호성을 높힐 수 있을 것이다. Hypocotyl의 성장과 잔뿌리의 발달에 대한 여러 성장조절세의 효과는 많이 연구되어 있으며 indoleacetic acid가 특히 hypocotyl 성장에 효과적인 것(Penny 등, 1974)과 cytokinin이 잔뿌리 성장을 억제하는 것도 알려져 있다(Bottger, 1974). 그러나 이들 성장조절제의 효과는 식물마다 다르며 최대효과를 보이는 최적농도도 식물마다 다르므로 기호성을 높힐 수 있는 개량된 콩나물을 재배하는데 필요한 성장조절제 처리의 최적조건을 찾는 실험을 하였다.

목차 Contents

• 표지 ...1
• 제출문 ...5
• 머리말 ...7
• 차례 ...9
• I. 서 론...11
• II. 식물성장조절제에 의한 오이와 호박의 착과율 제고에 관한 실험...13
• 1. 재 료...13
• 2. 방 법...13
• 3. 결 과...14
• III. 식물성장조절제를 이용한 콩나물의 개량...15
• 1. 재 료...15
• 2. 방 법...15
• 3. 결과 및 고찰...16
• IV. 결 론...25
• 참고문헌...26