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NTIS 바로가기주관연구기관 | 지니스생명공학(주) |
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연구책임자 | 홍성출 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2002-05 |
주관부처 | 보건복지부 |
사업 관리 기관 | 지니스생명공학(주) |
등록번호 | TRKO200300002044 |
DB 구축일자 | 2013-04-18 |
키워드 | 심혈관질환.콜레스테롤저하제.기능성식품.유산균.Cardiovascular disease.cholesterol-lowering.Lactobacillus.Nutraceutical.yogurt. |
최종 연구개발목표
고콜레스테롤증은 인류의 52% 이상에서 찾아볼 수 있는 가장 흔한 만성질환으로써, 세계성 인사망원인 1위인 심혈관질환을 유발시키는 원인임.
따라서 세계적으로 연간 300억불이라는 거대한 콜레스테롤 저하제 시장이 형성되어 있고 연간 20%씩 성장하고 있음.
또한 현재 세계시장을 개척하고 있는 대표적 기능성 식품들 역시 콜레스테롤 관련 기능성인데 향후 개발될 기능성 식품들도 바로 심혈관질환을 일으키는 콜레스테롤을 목표로 하리라 예측되고 있음.
본 연구에서는 기존의 화학적 콜레스테롤 저하제와는 달리
Object
Hypercholetserolemia is the most common adult chromic disease affecting 52% of adult population in developed countries. It is a major risk factor for cardiovascular disease, the leading cause of human mortality in the developed countries.
Therefore the market for cholesterol-lowering dr
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