초록 ▼

유기물(Organic matter) 비료는 그 화학적(化學的) 조성이 복잡하며, 토양 중에서 일단 분해되어 가용성으로 변화된 후 비로소 식물에 흡수ㆍ이용되기 때문에 그 성질에 따라 분해의 경로를 달리 하며, 또한 그 분해 생산물의 종류 및 양에 의하여 반응 차이가 난다. 유기물(Organic matter)이 분해될 때에는 옥살산(Oxalic Acid), 젖산(Lactic Acid), 초산, 포름산(Formic Acid) 등의 유기산을 생성하여 산성을 나타내는 동시에 한편, 유기염기ㆍ탄산암모늄과 같은 알칼리성 물질도 생성한다.

유기물(Organic matter) 비료는 그 화학적(化學的) 조성이 복잡하며, 토양 중에서 일단 분해되어 가용성으로 변화된 후 비로소 식물에 흡수ㆍ이용되기 때문에 그 성질에 따라 분해의 경로를 달리 하며, 또한 그 분해 생산물의 종류 및 양에 의하여 반응 차이가 난다. 유기물(Organic matter)이 분해될 때에는 옥살산(Oxalic Acid), 젖산(Lactic Acid), 초산, 포름산(Formic Acid) 등의 유기산을 생성하여 산성을 나타내는 동시에 한편, 유기염기ㆍ탄산암모늄과 같은 알칼리성 물질도 생성한다.
일반적으로 탄수화물 또는 지방이 풍부한 유기물은 유기산물 생성하기 때문에 산성을 나타내며, 단백질과 그 밖의 질소 화합물을 가진 유기물은 탄산암모늄을 생성하여 알칼리성을 나타내는 것으로 알려져 있다.
따라서 비료의 종류에 따라 또는 그 시기에 따라 반응은 일정하지 않다. 그러므로 본 연구 개발에서는 추후 계속 연구되어질 버섯 폐배지를 이용한 유기질 비료, 생물학적 방제 및 묘종용 상토 개발에 기초과 될 수 있는 작물에 한해 실지 시험을 실시하는 것으로 범위를 정하였다.
작물별, 배지별 발아 및 생육시험을 통하여 버섯 배지를 유기질 비료 및 묘종용 상토로 사용할 수 있는지 가능성을 타진하고 선호하는 작물과 배지를 선별하고 문제점을 찾아내어 추후 계속 되어질 시험을 통해서 보다 명확히 규명될 수 있도록 기초 자료를 제공하고자 하였다.
원예용 상토 시험으로는 호박, 오이, 배추, 무 등의 작물을 주로 시험 대상으로 하였으며 버섯 배지로는 일반 균상재배 배지인 폐면 배지와 볏짚 배지 또한 병 재배용 배지인 톱밥 배지, 비트펄프, 면자각 등의 배지를 단종 또는 혼합하여 시험하였다. 비교구로는 농가에서 많이 사용하고 있는 싱싱 상토와 베스트 상토를 사용하였다. 유기질 비료 시험으로는 오이, 고추, 담배 등에서 시험하였다.

목차 Contents

• 표지...1
• 제출문...2
• 목차...3
• Ⅰ 서언...4
• 1. 현황과 문제점...4
• 2. 기술개발의 필요성...7
• 3. 연구개발의 목적과 범위...9
• Ⅱ 기술개발수행내용...11
• 1. 재료 및 방법...11
• 가. 버섯 폐배지를 이용한 원예용 상토 개발...11
• 나. 폐배지를 이용한 유기질퇴비 개발 구명...14
• Ⅲ 기술개발결과 및 고찰...17
• 1. 기술개발결과...17
• 가. 작물별 폐배지에 대한 실증재배 구명...17
• 나. 선발된 우수배지를 작물별적응 시험구명...21
• 2. 버섯폐배지를 이용한 유기질퇴비 개발...23
• 가. 작물별 폐배지를 이용하여 유기질비료 구명...23
• 나. 버섯폐배지의 작물별 안정성에 대한 구명...26
• Ⅳ 지도사업 활용방안...32
• 1. 기대효과...32
• 2. 활용방안...32
• Ⅵ 참고문헌...33
• Ⅴ 결과요약...34