음식물과 음용수 검사를 통한 불소화 지역 주민의 불소섭취량 및 중금속 오염도 조사 A study on the fluoride intake from routine diets in fluoridated area ＆ the pollution level of fluoride compounds for water fluoridation원문보기
보고서 정보
주관연구기관
한국구강보건의료연구원 Korea Institute of Oral Health Service
연구책임자
이재현
보고서유형
최종보고서
발행국가
대한민국
언어
한국어
발행년월
2004-04
과제시작연도
2003
주관부처
보건복지부
사업 관리 기관
한국보건산업진흥원 Korea Health Industry Development Institute
1. 연구목적 본 연구는 치아우식증 예방에 효과적인 수돗물 불소농도조정사업에 대해 논란이 되고 있는 과량의 불소섭취가능성과 불소화합물의 중금속오염도를 검증하고, 주민들의 의사반영방식과 인식도를 조사함으로써, 이 사업의 타당성을 확인하고자 계획되었다. 2. 연구방법 2.1. 과량 불소섭취가능성 검증 강릉시 주문진지역(사업지역)과 강릉시내지역(비사업지역)에 거주하는 3-6세 어린이 각각 60명씩 총 120명을 대상으로 음식물을 통한 불소섭취량과 소변을 통한 불소배설량을 조사하여, 수돗물 불소농도조정사업으로 인한 과
1. 연구목적 본 연구는 치아우식증 예방에 효과적인 수돗물 불소농도조정사업에 대해 논란이 되고 있는 과량의 불소섭취가능성과 불소화합물의 중금속오염도를 검증하고, 주민들의 의사반영방식과 인식도를 조사함으로써, 이 사업의 타당성을 확인하고자 계획되었다. 2. 연구방법 2.1. 과량 불소섭취가능성 검증 강릉시 주문진지역(사업지역)과 강릉시내지역(비사업지역)에 거주하는 3-6세 어린이 각각 60명씩 총 120명을 대상으로 음식물을 통한 불소섭취량과 소변을 통한 불소배설량을 조사하여, 수돗물 불소농도조정사업으로 인한 과량의 불소섭취 가능성을 검증하였다. 그리고, 손톱의 불소농도를 중장기적인 불소노출량에 대한 지표로 삼을 수 있는지에 대해 검토하였다. 2.2. 불소화합물의 중금속오염도 검증 불소농도조정사업에 사용되는 불소화합물의 중금속오염도를 조사하기 위하여,26개 지역으로부터 불소화합물 납품업체에서 제출한 시험성적서를 제출받아 검토하고, 가장 대표적인 불소화합물인 불화규소나트륨을 실제 수거하여 알루미늄(Al), 비소(As), 크롬(Cr) 등 6가지 금속의 농도를 분석하였으며, 사업지역인 경기도 광주시와 안산시 및 강원도 강릉시에서 처리과정별로 세 군데에서 수돗물을 채취하여 이들 중금속의 오염도 변화를 관찰하였다. 그리고, 수돗물 처리과정별로 불소농도의 변화를 확인함으로써, 적정불소농도의 수돗물이 실제 가정으로 공급되고 있는지의 여부를 검증하였다. 2.3. 주민들의 의사반영방식과 인식도 조사 불소농도조정사업에 관한 인식과 의사 반영방식에 관한 주민들의 의견을 파악하기 위하여, 사회조사 전문가와 함께 기존 설문지를 검토하고 새로운 설문지를 개발하여, 최근 사업이 잠정 중단된 청주시와 과천시에 거주하는 주민 각각 500명씩 총 1,000명을 대상으로 전화설문조사를 시행하였다. 주민의사 반영방식과 관련하여서는 구강보건법을 비롯한 지역보건 및 보건사업 관련 법률 등을 함께 검토하였다. 3. 연구결과 3.1. 과량 불소섭취가능성 검증 우리나라 어린이에서 음식물을 통한 불소섭취량과 소변을 통한 불소배설량이 외국에 비해 과다하다고 볼 수 없었고, 비사업지역의 경우에는 현저히 부족한 불소섭취량을 보충하기 위해서 추가의 불소공급이 요구된다는 사실을 확인할 수 있었다. 또한, 중장기적인 노출정도를 확인하는 지표로써 손톱 불소농도를 활용할 수 있는 충분한 가능성을 확인할 수 있었다.
Abstract▼
Purpose: This study was conducted to verify the validity of water fluoridation by investigating the fluoride intake and the pollution level of fluoride compounds, and by surveying people′s opinions on water fluoridation. Methods 1) Fluoride intakes: The two communities in this study from which
Purpose: This study was conducted to verify the validity of water fluoridation by investigating the fluoride intake and the pollution level of fluoride compounds, and by surveying people′s opinions on water fluoridation. Methods 1) Fluoride intakes: The two communities in this study from which food, beverages, 24-hours urine samples and fingernails were collected were Jumunjin(fluoridated) and Gangneung (non-fluoridated) in Gangwondo, Korea. These communities were selected because of their documented fluoride histories; their proximity to one another; and the similarity of their demographic characteristics. 120 preschool children aged 3-6 were selected for collection food, beverages and urin samples.Parents duplicated all the diets that their children ingested in a day and collected the 24-hours unie smples, fingernails. The acid-diffusible fluoride in the diet, fingernails was isolated by the acid-diffusion technique and measured with a fluoride electrode. And the fluoride in the urin sample was measured with a fluoride electrode. 2) Pollution level of fluoride compunds : The authors collected the certificate of analysis and quality of fluoride compounds from 26 fluoridated area and verified an exess pollution of the Bi, Cu, Pb, Hg and other heavy metals. And measured the Al, Mg, As, Cr, Ni, Cu in sodium sillicofluoride by ICP-AES(Inductively Coupled Plazma-Atomic Emission Spectroscopy). 3) People′s opinions on water fluoridation: The authors developed new questionanaires and surveyed 1,000 adults aged 20-65 in Chongju and Kwachon city by telephone. Results: 1) Fluoride intakes: The mean daily fluoride intakes from all kinds of diet by 3-6 year-old children residing in Jumunjin and Gangneung were $0.0244{\pm}0.0206mg/kg$ bw and $0.0069{\pm}0.0052mg/kg$ bw, respectively. The mean daily urinary fluoride excretions were $0.0205{\pm}0.0101mg/kg$ bw and $0.0103{\pm}0.0058mg/kg$ bw. It is concluded from this investigation that the amount of fluoride intake of children living in Jumunjin(fluoridated areas) did not exceed the upper intake level(0.05-0.07 mg/kg bw per day).
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