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NTIS 바로가기주관연구기관 | 안동대학교 AnDong National University |
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연구책임자 | 이미경 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2002-10 |
주관부처 | 과학기술부 |
사업 관리 기관 | 한국과학재단 Korea Science and Engineering Foundtion |
등록번호 | TRKO200900069979 |
사업명 | 기초과학연구사업>지역대학우수과학자 |
DB 구축일자 | 2013-04-18 |
키워드 | 식품안전성.잔류농약.누적독성.잔류 예측모델.Food safety.Pesticide residue.Cumulative toxicity.Residue predictive model. |
첫째로는 개별 농약성분에 대한 위해성 평가로부터 여러 농약성분의 누적독성에 대한 평가로의 전환이며, 둘째로는 정확하고 간편한 식이노출량 평가를 위해 농약 잔류량 데이터를 수학적 모델링에 의해 예측코자하는 연구노력이다.
식품중 잔류농약 성분의 위해성 평가를 위해 새로운 방법을 시도하고 식품의 안전성 관리에 새로운 비젼을 제시하기 위해서 다음의 다섯가지 연구내용을 수행하였다.
(1) 한국인에 대한 유기인계 농약의 누적위해성 평가
(2) 농약의 위해성 평가에 필요한 데이터베이스 구축 및 priority 선정
The first is the transition from risk assessment for individual pesticide into the cumulative toxicity assessment for multiple chemicals. The second is the endeavors to predict residue data in foods by means of mathematical modeling in order to assess dietary exposure to pesticides more accurately a
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