보고서 정보
주관연구기관 |
가톨릭대학교 산학협력단 |
연구책임자 |
김형아
|
참여연구자 |
이석기
,
홍영민
,
김재령
,
김관수
,
전병학
,
황유경
,
신승엽
|
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 |
한국어
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발행년월 | 2009-04 |
주관부처 |
식품의약품안전청 |
사업 관리 기관 |
식품의약품안전청 Korea Food & Drug Administration |
등록번호 |
TRKO201000000644 |
DB 구축일자 |
2013-04-18
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키워드 |
수산물.동물용의약품.잔류허용기준.시험법.Seafood.Veterinary drug.Maximum residue limit.Analytical method.
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초록
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기준 미설정 동물용의약품 7종 (네오마이신, 겐타마이신, 린코마이신, 클린다마이신, 티아물린, 프라지콴텔 및 콜리스틴)의 전처리 방법 4가지와 LC/MS를 이용한 동시분석 조건 3가지를 대상 수산물 4종 (광어, 우럭, 장어, 대하)에 적용하여 시험법의 직선성 (검량선의 $r^2$, 회수율 (recovery), 정밀도 (CV, %) 등의 performance characteristics를 확인하고 공인시험법(안)으로 제시함.
1. 전처리 방법으로 1) 네오마이신과 겐타마이신의 추출용매는 2% 아세트산을 함
기준 미설정 동물용의약품 7종 (네오마이신, 겐타마이신, 린코마이신, 클린다마이신, 티아물린, 프라지콴텔 및 콜리스틴)의 전처리 방법 4가지와 LC/MS를 이용한 동시분석 조건 3가지를 대상 수산물 4종 (광어, 우럭, 장어, 대하)에 적용하여 시험법의 직선성 (검량선의 $r^2$, 회수율 (recovery), 정밀도 (CV, %) 등의 performance characteristics를 확인하고 공인시험법(안)으로 제시함.
1. 전처리 방법으로 1) 네오마이신과 겐타마이신의 추출용매는 2% 아세트산을 함유한 20%
아세토니트릴과 HLB 카트리지와 WCX 카트리지 사용, 2) 린코마이신, 클린다마이신은 추출용매를 2% 아세트산으로 하고 HLB 카트리지 사용, 3) 티아물린, 프라지콴텔은 추출용매로 2% 수산화암모늄 용액을 사용하고 HLB 카트리지 사용, 4) 콜리스틴의 추출용매는 메탄올과 0.5 %
TCA를 사용하고 HLB 카트리지를 사용하여 추출함.
2. LC/MS 동시분석 조건은 1) 네오마이신, 겐타마이신은 이동상으로 용매 A: 5 mM heptafluorobutyric acid-water, 용매 B: 아세토니트릴을 이용하여 gradient로 유속은 0.4 mL/min로, 2) 린코마이신, 클린다마이신, 티아물린, 프라지관텔은 이동상으로 용매 A: 0.1 % 개미산, 용매 B: 아세토니트릴을 이용하여 gradient로 유속은 0.4 mL/min로, 3) 콜리스틴은 이동상으로 0.5 % 아세트산을 함유한 20% 아세토니트릴을 isocratic으로 유속은 0.2 mL/min로 적용함으로써 시험방법을 확립함.
3. 각 정량기준농도의 0.5, 1, 2, 4배 농도에서 검량선의 직선성 ($r^2$)은 네오마이신 0.989, 겐타마이신 0.989, 린코마이신 0.998, 클린다마이신 1.000, 티아물린 0.999, 프라지관텔 0.998, 및 콜리스틴 (0.25배 농도추가) 0.998 이었음.
1) 네오마이신의 회수율과 CV는 0.25~1.00 mg/kg에서 각각 92~115 % 및 1.3~5.6 %, 각 수산물에 대한 LOD와 LOQ는 각각 0.0005~0.0007 mg/kg 및 0.0017~0.0023 mg/kg이었음.
2) 겐타마이신의 회수율과.CV는 0.05~0.20 mg/kg에서 각각 99-116 % 및 3.0-22.1 %, 각 수산물에 대한 LOD와 LOQ는 각각 0.0017~0.0100 mg/ke 및 0.0056-0.0333 mg/kg이었음.
3) 린코마이신의 회수율과 CV는 0.05~0.20 me/kg에서 77-102 % 및 1.9-6.9 %, 각 수산물에 대한 LOD와 LOQ는 각각 0.0065~0.0221 mg/kg 및 0.0216~0.0735 mg/kg이었음.
4)티아물린의 회수율과 CV는 0.05~0.20 mg/kg에서 각각 92~110 % 및 0.8~10.2 %, 각 수산물에 대한 LOD와 LOQ는 각각 <0.0001 mg/kg 및 0.0002~0.0003 mg/kg이었음.
5) 클린다마이신의 0.025~0.10 mg/kg에서 각각 77~107 % 및 0.6~9.6 %, 각 수산물에 대한 L0D와 LOQ는 각각 0.0012~0.0027 mg/kg 및 0.0040~0.0089 mg/kg이었음.
6) 프라지관텔의 회수율과 CV는 0.01~0.04 mg/kg에서 각각 94~111% 및 3.5~8.4%, 각 수산물에 대한 LOD와 LOQ는 각각 0.0002~0.0003 mg/kg 및 0.0005~0.0011 mg/kg이었음.
7) 콜리스틴의 회수율과 CV는 0.075~0.30 mg/kg에서 각각 80~93 % 및 4.3~9.7 %, 각 수산물에 대한 LOD와 LOQ는 각각 0.0006~0.0020 mg/kg 및 0.0021~0.0067 mg/kg이었음.
향후 이들 수산물에 대한 대상 동물용의약품의 MRLs 설정 시 활용할 수 있는 것으로 판단됨. 또한 수산물의 종류와 동물용의약품에 따라서 회수율이 차이를 보일 수 있고 특히 수산물의 조직 특성과 지방의 함유 정도가 측정결과에 크게 영향을 미칠 수 있으므로 분석시 고려되어야 하며, 고상추출법 (SPE)은 숙련도에 따라 회수율이 영향 받을 수 있으므로 실험에 대한 숙련도 향상에도 노력이 필요할 것으로 사료됨.
Abstract
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${\bigcirc}$ Standard operation procedure (SOP) was proposed for 7 veterinary drugs (neomycin, gentamicin, lincomycin, clindamycin, tiamulin, praziquantel, and colistin) in 4 seafoods after conducting the performance characteristics
- Four ore-treatment conditions were established.
${\bigcirc}$ Standard operation procedure (SOP) was proposed for 7 veterinary drugs (neomycin, gentamicin, lincomycin, clindamycin, tiamulin, praziquantel, and colistin) in 4 seafoods after conducting the performance characteristics
- Four ore-treatment conditions were established.
1) 20% acetonitrile including 2% acetic acid, HLB and WCX cartridge for neomycin, gentamicin, 2) 2% acetic acid and HLB cartridge for lincomycin, clindamycin, 3) 2% ammomium hydroxide and HLB cartridge for tiamulin, praziquantel, and 4) MeOH, 0.5% TCA and HLB catridge for colistin was used.
- Three simultaneous analytical conditions for LC/MS was established.
1) mobile phase A: 5mM heptafluorobutyric acid-water, mobile phase B: acetonitrile was used for neomycin, gentamicin in gradient at 0.4 ml/min, 2) mobile phase A 0.1% formic acid, mobile phase B: acetonitrile was used for lincomycin, clindamycin, tiamulin, praziquantel in gradient at 0.4 ml/min, 3) 20% acetonitrile including 0.5% acetic acid as mobile phase in isocratic at 0.2 ml/min for colistin
- As a result, linearity ($r^2$) for neomycin (0.25~2.00 mg/kg), gentamicin (0.05~0.40 mg/kg), lincomycin (0.05~0.40 mg/kg), clindamycin (0.025~0.20 mg/kg), tiamulin (0.05~0.40 mg/kg), praziquantel (0.01~0.08 mg/kg), and colistin (0.075-0.60 mg/kg) was 0.989, 0.989, 0.998, 1.000, 1.000, 1.000, and 0.998 in a quantified concentration range, respectively.
1) Recovery (%), CV (%), LOD, and LOQ for neomycin (0.25~1.00 mg/kg) was 92~115, 1.3~5.6, 0.0005~0.0007 mg/kg and 0.0017~0.0023 mg/kg, respectively.
2) Recovery (%), CV (%), LOD, and LOQ for gentamicin (0.05~0.20 mg/kg) was 99~116, 3.0~22.1, 0.0017~0.0100 mg/kg and 0.0056-0.0333 mg/kg, respectively.
Recovery (%), CV (%), LOD, and LOQ for lincomycin (0.05-0.20 mg/kg) was 77-102, 1.
9-6.9, 0.0065-0.0221 mg/kg and 0.0216-0.0735 mg/kg, respectively.
4) Recovery (%), CV (%), LOD, and LOQ for tiamulin (0.05~.20 mg/kg) was 92~10, 0.8~0.2, <0.0001 mg/kg and 0.0002-0.0003 mg/kg, respectively.
5) Recovery (%), CV (%), LOD, and LOQ for clindamycin (0.025~.10 mg/kg) was 77-107, 0.6~9.6, 0.0012~0.0027 mg/kg and 0.0040-0.0089 mg/kg, respectively.
6) Recovery (%), CV (%), LOD, and LOQ for praziquantel (0.01~0.04 mg/kg) was 94-111, 3. 5~8.4, 0.0002-0.0003 mg/kg and 0.0005~0.0011 mg/kg, respectively.
7) Recovery (%), CV (%), LOD, and LOQ for colistin (0.075~0.30 mg/kg) was 80-93, 4.3-9.7, 0.0006~0.0020 mg/kg and 0.0021~0.0067 mg/kg, respectively.
목차 Contents
- 표지...1
- 용역연구개발과제 최종보고서...3
- 제 출 문...4
- 목 차...5
- I. 총괄연구개발과제 요약문...6
- 1. 국문요약문...6
- 2. 영문요약문...8
- II. 총괄연구개발과제 연구결과...10
- 제 1 장 총괄연구개발과제의 목적 및 필요성 ...10
- 1절. 총괄연구개발과제의 목표...10
- 2절. 총괄연구개발과제의 목표달성도...14
- 3절. 총괄 국내.외 기술개발 현황...15
- 제 2 장 총괄연구개발과제의 내용 및 방법 ...28
- 1절. 수산물 중 동물용의약품에 대한 분석조건 검토...28
- 2절. 수산물 중 동물용의약품에 대한 외국 현황...31
- 3절. 수산물 중 동물용의약품 분석방법...37
- 제 3 장 총괄연구개발과제의 최종결과 및 고찰 ...56
- 1절. 수산물 중 동물용의약품에 대한 시험법의 확립...56
- 2절. 수산물 중 동물용의약품에 대한 고찰 및 요약...84
- 제 4 장 총괄연구개발과제의 연구 성과 ...87
- 1절. 총괄활용성과...87
- 2절. 총괄활용계획...88
- 제 5 장 총괄주요연구 변경사항 ...89
- 제 6 장 총괄참고문헌 ...90
- 제 7 장 총괄첨부서류 ...93
- 식품공전 시험법(안) ...96
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