초록 ▼

○ 키토산(Chitosan)은 천연(게나 새우, 갑각류)에 존재하는 키틴을 탈아세틸화 시킨 물질로서 글루코사민이 β-1, 4로 결합된 천연고분자 다당류로 천연물로서 매우 드문 염기성 다당류의 구조를 가지고 있기 때문에 다양한 기능성이 기대되고 화장품 원료로서 이용할 경우, 주로 증점성, 보습성, 유연사상성, 피막형성성 등의 4가지 특성을 위해서 이용될 수 있다.
○ 키토산은 고분자이며 친수성이 풍부하고 또한 양이온기를 가지고 있기 때문에 발현되는 성질이며, 특히 보통의 비이온성이나 음이온성 고분자와 비교하여 모발이나 비부에

○ 키토산(Chitosan)은 천연(게나 새우, 갑각류)에 존재하는 키틴을 탈아세틸화 시킨 물질로서 글루코사민이 β-1, 4로 결합된 천연고분자 다당류로 천연물로서 매우 드문 염기성 다당류의 구조를 가지고 있기 때문에 다양한 기능성이 기대되고 화장품 원료로서 이용할 경우, 주로 증점성, 보습성, 유연사상성, 피막형성성 등의 4가지 특성을 위해서 이용될 수 있다.
○ 키토산은 고분자이며 친수성이 풍부하고 또한 양이온기를 가지고 있기 때문에 발현되는 성질이며, 특히 보통의 비이온성이나 음이온성 고분자와 비교하여 모발이나 비부에 대한 친화성이 우수하고 강한 흡착성에 의한 피복막 형성으로 생기는 보습성이나 유연사상성 등의 지속 효과가 있는 것이 특징이다.

목차 Contents

• 표지...1
• 제출문...2
• 요약서 초록...3
• 목차...5
• 제1장 서론 (기술개발의 개요)...7
• 제1절 개발대상기술(또는 제품)의 중요성(필요성)...7
• 제2절 국내외 관련기술의 현황(시장규모 포함)...9
• 제3절 기술개발시 예상되는 파급효과 및 활용방안...11
• 제2장 본론 (기술개발 내용 및 방법)...12
• 제1절 기술개발 목표 및 세부내용(계획)...12
• 제2절 세부개발내용 및 방법(실적)...18
• 1. 키토산 올리고당의 제조 및 분석...18
• 2. 저분자량 수용성 키토산의 제조...19
• 3. 저분자량 수용성 키토산의 분석...20
• 4. 저분자량 수용성 키토산의 세포 독성 실험...20
• 5. 저분자량 수용성 키토산의 항균활성 측정...21
• 6. 레티놀이 봉입된 저분자량 수용성 키토산 나노입자 제조...21
• 7. 나노입자의 구조분석...21
• 가. 나노입자의 형태, 크기 및 표면 전압 측정...21
• 나. 나노입자의 FT-IR과 1H-NMR 측정...22
• 다. Core-Shell 형태의 나노입자 확인...22
• 라. 레티놀의 용해도 측정...22
• 8. 나노입자의 안정성 실험...23
• 9. 봉입효율 측정...23
• 10. 세포 독성 실험...23
• 11. 나노입자의 피부안정성(피부자극) 실험...24
• 12. 하이드로젤 마스크 팩 제조...24
• 제3절 결과...25
• 1. 고분자량 수용성 키토산...25
• 2. 저분자량 수용성 키토산 구조...27
• 3. 저분자량 수용성 키토산 분자량...36
• 4. 저분자량 수용성 키토산 탈아세틸화도...38
• 5. 저분자량 수용성 키토산 순도...41
• 6. 저분자량 수용성 키토산 점도...46
• 7. 저분자량 수용성 키토산 세포 독성...52
• 8. 저분자량 수용성 키토산 항균활성...54
• 9. 레티놀이 봉입된 저분자량 수용성 키토산 나노입자 제조...55
• 10. 나노입자의 구조분석...55
• 가. 나노입자의 형태, 크기 및 표면 전압...55
• 나. 나노입자의 FT-IR과 1H-NMR 측정...57
• 다. 키토산 나노입자의 X-RD 분석...60
• 라. 레티놀의 용해도...60
• 11. 나노입자의 안정성...63
• 12. 봉입효율...63
• 13. 세포 독성...66
• 14. 나노입자의 피부안정성(피부자극)...66
• 제3장 결론...70
• 제1절 계획대비 실적 및 성과...70
• 제2절 향후 개선 사항...72
• 제3절 적용분야 및 기대효과...72