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NTIS 바로가기주관연구기관 | 전남대학교 Chonnam National University |
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연구책임자 | 채정기 |
참여연구자 | 김윤수 , 이성진 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2000-11 |
주관부처 | 농림부 |
연구관리전문기관 | 농림부 Ministry of Agriculture and Forestry |
등록번호 | TRKO201100002307 |
DB 구축일자 | 2013-04-18 |
팽이버섯 생산 후 발생한 폐배지의 이화학적 특성을 규명하였고 버섯재배용 재배기질로서의 가능성을 타진하였다. 이 폐배지를 재배기질로 이용하여 팽이버섯 및 표고버섯의 생장특성을 파악하여 적정 재배기질의 범위를 선정하였다. 이렇게 선정된 재배기질을 이용하여 팽이 및 표고버섯의 자실체 생산 특성을 규명하여 공시 폐배지의 재활용 시스템 및 방안을 제시하였다.
1. 폐배지의 부후특성
팽이버섯 1주기 생산과정에 있어서 수확 전후에 따른 기질의 분해 특성 및 형태를 조사하여 버섯재배용 기질로의 재활용 가능성을 타진한다.
가. 폐배
1. Degradation characteristics of softwood sawdusts cultivated with enokitake.
A. Physiochemical characteristics of enokitake cultural waste
B. Microscopical characteristics of enokitake cultural waste
2. Reutilization of enokitake cultural waste as shiitake cultivation substrate.
A.
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