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단백질 정련공정 내 계면활성제 제거 및 올리고펩타이드 회수기술 개발
Development of surfactant removal and oligopeptides recovery in the protein degumming process 원문보기

보고서 정보
주관연구기관 한국화학연구원
Korea Research Institute of Chemical Technology
보고서유형최종보고서
발행국가대한민국
언어 한국어
발행년월2010-03
과제시작연도 2007
주관부처 환경부
사업 관리 기관 한국환경기술진흥원
등록번호 TRKO201100003318
과제고유번호 1485005974
DB 구축일자 2013-04-18
키워드 세리신,분리막,효소고정화,올리고펩타이드,반응기sericin,membrane,enzyme immobilization,oligopeptide,reactor

초록

- 비누 / 세리신 분리 : 세리신 회수율 > 80% ; 비누 제거율 > 95%
- 내오염성이 우수한 분리막 제조 : 수투과유량 > 150L/m2hr ; 분획분자량 < 300,000 ; 내오염성 > 70%
- 효소고정화 : 활성도 > 70% ; 교체수명 > 60일 ; 올리고펩타이드 분자량 < 3kDa
- 나노막을 이용한 올리고펩타이드 농축 : 농축용액농도 > 10wt%
- 효소반응기 : 100L/day ; 올리고펩타이드 1kg 제조
- 올리고펩타이드 항산화

목차 Contents

  • 표지 ... 1
  • 제출문 ... 2
  • 보고서 초록 ... 3
  • 목차 ... 7
  • 그림목차 ... 8
  • 표목차 ... 11
  • 제1장 서론 ... 13
  • 1-1절 연구개발의 중요성 및 필요성 ... 13
  • 1-2절 연구개발의 국내외 현황 ... 15
  • 1-3절 연구개발대상 기술의 차별성 ... 17
  • 제2장 연구개발의 목표 및 내용 ... 18
  • 2-1절 연구의 최종목표 ... 18
  • 2-2절 연도별 연구개발의 목표 및 평가방법 ... 18
  • 2-3절 연도별 추진체계 ... 19
  • 제3장 연구개발 결과 및 활용계획 ... 21
  • 3-1절 연구개발 결과 및 토의 ... 21
  • 3-2절 연구개발 결과 요약 ... 130
  • 3-3절 연도별 연구개발목표의 달성도 ... 132
  • 3-4절 연도별 연구성과(논문.특허 등) ... 134
  • 3-5절 관련분야의 기술발전 기여도 ... 135
  • 3-6절 연구개발 결과의 활용계획 ... 136
  • 제4장 참고문헌 ... 137
  • 끝페이지 ... 148

연구자의 다른 보고서 :

참고문헌 (25)

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