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백자인 및 백하수오를 이용한 수면 증진 건강기능식품 개발
Development of Functional Foods for Sleep-Enhancing from Oriental Arborvitae and White Hasuo 원문보기

보고서 정보
주관연구기관 한국식품연구원
Korea Food Research Institute
연구책임자 김동수
참여연구자 이병곤 , 김세영 , 조승목 , 김병묵 , 용혜임 , 윤민석 , 양혜진
보고서유형최종보고서
발행국가대한민국
언어 한국어
발행년월2011-04
과제시작연도 2010
주관부처 보건복지가족부
사업 관리 기관 한국보건산업진흥원
Korea Health Industry Development Institute
등록번호 TRKO201100007853
과제고유번호 1355061745
사업명 보건의료기술연구개발
DB 구축일자 2013-04-18
키워드 백자인.백하수오.건강기능식품.수면증진.불면증.Thuja orientalis Linne.Polygonum multifiorum Thunberg.Functional foods.Sleep-enhancing.Insomnia.

초록

본 연구를 통해 백하수오, 구절초 및 측백엽으 수면증진 효과를 처음으로 과학적으로 규명하고 수면증진을 위한 기능성식품을 개발하였다. 펜토바비탈 수면유도 실험과 설치류 수면구조(sleep-wake) 실험에서 백하수오, 구절초 및 측백엽 추출물 모두 농도의존적으로 수면증진효과를 보였다. 반응표면분석법을 이용하여 활성이 가장 우수한 제조조건을 최적화하였다. 기능성분으로는 측백엽과 구절초로부터(-)-$\alpha$-Pinene (+)-3-carene을 동정하였다. (-)-$\alpha$-Pinene

Abstract

1. Objectives and Background
1.1. Objectives
Development of sleep- enhancing functional foods from Cynanchum wilfordii. Chrysanthemum zawadskii and Thuja oriental is
1.2. Background
In recent years. herbal sleep aids are becoming popular as an alternative to prescription drugs to improve

목차 Contents

  • 1. 겉표지 (앞면) ...1
  • 2. 제출문 ...3
  • 3. 보고서 요약서 ...4
  • 4. 요약문(한글) ...5
  • 5. 요약문(영문) ...7
  • 6. 연구성과 실적 및 향후 계획 ...9
  • 7. 참여연구원 현황표 ...17
  • II. 총괄연구과제 연구결과 ...18
  • 1. 연구개발과제의 배경 및 필요성 ...19
  • 2. 국내외 기술개발 현황 ...26
  • 3. 연구개발과제의 추진체계 ...32
  • 4. 연구개발 수행 내용 및 결과 ...34
  • 5. 목표달성도 및 관련분야 기여도 ...88
  • 6. 향후 연구성과 추진 계획 ...89
  • 7. 연구개발결과의 파급효과 ...90
  • 8. 연구개발결과의 활용계획 ...90
  • 9. 연구개발과정에서 수집한 해외과학기술정보 ...91
  • III. 제1세부 연구과제 연구결과 ...92
  • 1. 연구개발과제의 목표 ...93
  • 2. 연구개발과제의 추진체계 ...94
  • 3. 연구개발수행 내용 및 결과 ...95
  • 4. 참고문헌 ...231
  • IV. 제2세부 연구과제 연구결과 ...234
  • 1. 연구개발과제의 목표 ...235
  • 2. 연구개발과제의 추진체계 ...238
  • 3. 연구개발수행 내용 및 결과 ...239
  • 4. 참고문헌 ...243
  • V. 제3세부 연구과제 연구결과 ...244
  • 1. 연구개발과제의 목표 ...245
  • 2. 연구개발과제의 추진체계 ...248
  • 3. 연구개발수행 내용 및 결과 ...249
  • 4. 참고문헌 ...275
  • VI. 첨부서류 ...277
  • 1. 자체평가의견서 ...278
  • 2. 실적 증빙자료 ...282
  • 3. 기타 첨부서류 ...287

연구자의 다른 보고서 :

참고문헌 (25)

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