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NTIS 바로가기주관연구기관 | 대전대학교 산학협력단 |
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연구책임자 | 황석연 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2011-05 |
과제시작연도 | 2010 |
주관부처 | 중소기업청 |
과제관리전문기관 | 한국산학연협회 Korea Association of University, Research Institute and Industry |
등록번호 | TRKO201100014817 |
과제고유번호 | 1425065177 |
사업명 | 산학연공동기술개발 |
DB 구축일자 | 2013-04-18 |
1. 최종목표
- 새로운 개념의 환경미생물 모니터링을 위한 다기능성 CHROMagar의 개발
- GMP, GLP, HACCP 등 식품에서 발생하는 오염 미생물을 target으로 하여 1차 증균 만으로 미생물을 동정할 수 있는 환경모니터링 다기능성의 최적화의 CHROMagar의 개발
- HACCP 검사에 필요한 식중독세균, GMP의 미생물한도기준 및 환경모니터링 등 동정을 기존 1가지에서 최대 10가지 이상 종류의 동정이 다기능성 CHROMagar의 개발
- 그람양성, 그람음성 등 일부 진균을 포함한 동일한 균종
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