최소 단어 이상 선택하여야 합니다.
최대 10 단어까지만 선택 가능합니다.
다음과 같은 기능을 한번의 로그인으로 사용 할 수 있습니다.
NTIS 바로가기주관연구기관 | 한국폴리텍 V 김제대학 |
---|---|
연구책임자 | 이덕연 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2010-05 |
과제시작연도 | 2009 |
주관부처 | 중소기업청 |
사업 관리 기관 | 한국산업기술평가관리원 (중기청) |
등록번호 | TRKO201100015137 |
과제고유번호 | 1425058468 |
사업명 | 산학연공동기술개발 |
DB 구축일자 | 2013-04-18 |
1. 최종목표
○ 식품가공 산업 필수공정인 살균세척 및 냉각 탈수 시스템으로 이물질 제거
○ 연속식 식품 자동 탈수기는 무소음, 저비용 및 세척을 용이하게 제작
○ 수입에 의존해 온 기타 자동 탈수기를 개발하여 국내 제품으로 구축
- 식품산업의 수입기계 사용율을 90% 이상 국산화로 대치할 수 있게 연구개발해 국내식품 산업기계의 선도적 역할 이행
- 신기술 개발을 수행하여 경쟁력 및 생산성 향상
○ 식품첨가제 사용하여 식품세척 및 생선류도 탈수할 있도록 제작
○ 저 진동, 저소음으로 세척할 수
※ AI-Helper는 부적절한 답변을 할 수 있습니다.