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NTIS 바로가기주관연구기관 | 상지대학교 SangJi University |
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연구책임자 | 박희준 |
참여연구자 | 남정환 , 남호섭 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2008-01 |
과제시작연도 | 2007 |
주관부처 | 농촌진흥청 |
과제관리전문기관 | 농촌진흥청 Rural Development Administration |
등록번호 | TRKO201100015811 |
과제고유번호 | 1395011824 |
사업명 | 농업생명공학기술개발 |
DB 구축일자 | 2013-04-18 |
(1) 고령지 자생 목본식물의 물질 분석 및 기능성 식품제조
· 고령지 자생 목본식물의 사포닌 성분 분리 및 가공 기초조사
· 고령지 자생 목본식물의 페놀성 성분 분리 및 기능성 제품 제작
· 고령지 자생 목본식물의 성분 정량
· 산겨릅나무의 위보호효과를 나타내는 활성물질의 규명
· 복합 사포닌의 항염효과 규명
(2) 고령지 자생 목본식물의 항암 관련 효능 평가
고령지 자생 목본식불의 암세포 성장 억제 효능 평가
· 고령지 자생 목본식물의 발암물질 해독 효능 및 배출효과 조사
(1) Phytochemical analysis of alpine wild woody plant resources and food processing
- Isolation of saponin constituents from alpine wild woody plants and basic investigation for food processing
- Isolation of phenolic constituents from alpine wild woody plants and processing of functional food
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