초록 ▼

농산물 및 천연식물추출물을 탐색하여 반추위내 환경을 유지시키며 반추위 발생 메탄가스만을 효과적으로 저감시킬 수 있는 기술을 개발한다. 주로 기능성 농산 주/부산물을 탐색하여 반추위내 메탄생성여부를 in vitro 혐기배양상에서 조사한다.
또한 반추위내 메탄생성여부와 반추위내 발효성상을 동시에 연관하여 조사함으로써 반추동물 의 영양소 이용효율을 떨어뜨리지 않고 메탄가스 생성에만 영향을 주는 물질을 선발한다. 선발된 물질은 간단한 열처리에 의해 완전 건조시켜 준비한다.
In vitro 혐기배양시 기질(티모시)이 1g씩 들어있

농산물 및 천연식물추출물을 탐색하여 반추위내 환경을 유지시키며 반추위 발생 메탄가스만을 효과적으로 저감시킬 수 있는 기술을 개발한다. 주로 기능성 농산 주/부산물을 탐색하여 반추위내 메탄생성여부를 in vitro 혐기배양상에서 조사한다.
또한 반추위내 메탄생성여부와 반추위내 발효성상을 동시에 연관하여 조사함으로써 반추동물 의 영양소 이용효율을 떨어뜨리지 않고 메탄가스 생성에만 영향을 주는 물질을 선발한다. 선발된 물질은 간단한 열처리에 의해 완전 건조시켜 준비한다.
In vitro 혐기배양시 기질(티모시)이 1g씩 들어있는 120ml serum bottle에 공시시료들을 기질(티모시)의 10%수준으로 첨가하며, 공시축인 반추위 캐뉼라 장착의 홀스타인 수소로부터 반추위액을 채취, McDougall buffer와 1:3 비율로 혼합, 그 serum bottle에 주입 후, 39℃의 혐기적 조건에서 0, 6, 12, 24, 48시간의 배양 후 샘플을 채취하여 분석한다. 분석항목은 pH, 총가스발생량(ml), 건물분해율(%), NH3(mg/100ml)ㆍH2(ml)ㆍCO2(ml)ㆍCH4(ml)ㆍVFA 생성량(mM)이다.

Abstract ▼

Meaning of methane on cattle has been generally considered as unnecessary by-product of rumen fermentation among ruminant nutritionists. In addition, the researchers have tried to reduce methane or to convert it into beneficial nutrients for several decades. Previous study proposed that suitable vol

Meaning of methane on cattle has been generally considered as unnecessary by-product of rumen fermentation among ruminant nutritionists. In addition, the researchers have tried to reduce methane or to convert it into beneficial nutrients for several decades. Previous study proposed that suitable volume of garlic decrease methane gas emission effectively, although excess garlic supplement made ruminal fermentation itself reduced on the in vitro experiment.
Therefore, this study was conducted to screen the methane-reducing vegetables among lettuce, hot pepper, spring onion, onion, turmeric, sesame leaf, garlic, radish sprout, leek and ginger nutritiously on the in vitro ruminal fermentation.

목차 Contents

• 표지...1
• 요약문...3
• SUMMARY...5
• 제 1 장 서 론...6
• 제 2 장 국내외 기술개발 현황...7
• 제 3 장 연구개발수행 내용 및 결과...9
• 제1절 재료 및 방법...9
• 제2절 결과...10
• 제 4 장 연구개발목표 달성도 및 대외기여도...15
• 제1절 목표대비 대외달성도...15
• 제2절 정량적 성과...16
• 제 5 장 연구개발결과의 활용계획...17
• 제 6 장 연구개발과정에서 수집한 해외과학기술정보...17
• 제 7 장 기타 중요 변동사항...18
• 제 8 장 국가과학기술종합정보시스템에 등록한 연구장비 현황...18
• 제 9 장 참고문헌...19