초록 ▼

유기성폐기물은 자원으로 활용되고 남은 유기물이나 축산분뇨등과 같은 배출물로서 자연 생태계에서 부식성 생물의 에너지원이며 유기질 비료로서 토양을 바옥하게 한다. 하지만， 최근 대량으로 배출된 유기성 폐기물들은 적절한 처리가 이루어지지 않을 경우 수질 및 토양오염 악취유발 그리고 병원성 해충의 발생원으로 환경을 오염시키는 환경오염의 주범이 되고 있다. 따라서 음식물쓰레기를 포함한 유기성 산업폐기물을 다양한 방볍으로 소별화 하거나 자원으로 재활용하는 방법들이 연구되고 장치가 채발되어져왔다. 특히 음식물쓰레기는 귀중한 자원의 낭비라는 측면

유기성폐기물은 자원으로 활용되고 남은 유기물이나 축산분뇨등과 같은 배출물로서 자연 생태계에서 부식성 생물의 에너지원이며 유기질 비료로서 토양을 바옥하게 한다. 하지만， 최근 대량으로 배출된 유기성 폐기물들은 적절한 처리가 이루어지지 않을 경우 수질 및 토양오염 악취유발 그리고 병원성 해충의 발생원으로 환경을 오염시키는 환경오염의 주범이 되고 있다. 따라서 음식물쓰레기를 포함한 유기성 산업폐기물을 다양한 방볍으로 소별화 하거나 자원으로 재활용하는 방법들이 연구되고 장치가 채발되어져왔다. 특히 음식물쓰레기는 귀중한 자원의 낭비라는 측면에서 자원화하기위한 다양한 처리 기술이 개발되어지고 있다. 우리나라 전체 생활 쓰레기 발생량 중 음식물 쓰레거가 23%(이， 2003)를 차지하고 음식물 쓰레기로 낭비되는 식량자원야 15조 원에 이른다(환경부， 2003). 하지만 정부의 꾸준한 감량화 및 자원화 정책으로 국내 음식물 쓰레기의 재활용율은 퇴비화 41.9%, 사료화 53.3%, 기타 메탄화 4.8%로 처리되고 있다(환경부， 2001). 최근 정부의 적극적인 자원화 대책의 마련으로 음식물쓰레가의 자원화 는 2000년 말 45.1%에서 2001년말 기준 56.8%로 크게 증가하고 있는 실정이다(이，2003). 하지만，이러한 정부의 노력에도 불구하고 다양한 자원화 방법의 단점과 문제점으로 인해 근본적인 음식물쓰레기의 채활용 자원화는 어려운 실정이다. 현행 음식물쓰레기 처랴의 문제점들은 다음과 같다. 첫째， 퇴비화 방법은 음식물쓰레기 등 유거물질을 분해하는 미생물의 조건이 공기중의 산소를 이용하는 호기성 퇴비화 방법과 밀폐된 상태로 운영하는 혐기성 퇴비화방법， 그리고 지렁이를 이용한 분변토 생산으로 구분할 수 있다. 각각의 기술은 서로 장단점이 었다. 호기성퇴비화는 음식물쓰레기 및 톱밥，왕겨 등 수분조절용 팽화제와 호기성미생물을 투입하여 교반하면서 공기를 공급하면 미생물의 발효에 의하여 퇴비가 생산되는 원리로서 처리 공정 기간은 교반 및 흔합발효(l일)， 숙성발효 (55-60 °C，1개월) 및 후숙 (2개월)처리의 순서로 최종적으로 퇴비 생산까지 약 2 개월가량이 소요되는 것으로 알려져 있다- 그리고 이러한 방볍은 처리량 및 최종 생산량은 많지만 수분과 염분조절을 위한 팽화제가 필요할 수 었고 처리 공정 중에 악취발생에 대한 대책이 요구된다. 혐겨성퇴비화는 음식물쓰레기 등 유가물질을 혐가성 머생물에 의한 소화 작용으로 유기산이나 알콜류로 전환(산발효)사컨 다음 메탄발효 미생물에 의하여 메탄가스와 물이 생성되고 슬러지는 퇴비를 생산한다. 이러한 처리 공정은 선별된 음식물쓰레기를 약 5일간 산발효(중온소화 30-38°C)후 약 15일간의 메탄발효 (36-38°C) 과정에서 메탄가스가 발생되며， 슬러지는 탈수 및 부숙하는 공정으로 이루어진다.

Abstract ▼

This study was conducted to development of food waste treatment system by flies. We investigated composition of the species of flies from five localities(Gangwon, Gyeonggi, Chungnam, jeonnarn, Geongnam) with sticky traps(2.2 x 21.5 em) from May to July 2002. The result revealed that housefly(Musca d

This study was conducted to development of food waste treatment system by flies. We investigated composition of the species of flies from five localities(Gangwon, Gyeonggi, Chungnam, jeonnarn, Geongnam) with sticky traps(2.2 x 21.5 em) from May to July 2002. The result revealed that housefly(Musca domestica L.) was the dominant species with 87<66-98)% of the total flies collected. Also, we tested oviposition preference of Parasarcophaga crassipalpis, Phaenicia: sericata and housefly(M. domestica L.) each with employing four different food such as foodwaste, pre-feedstuff of foodwaste, cow feedstuff, and swine liver as a culture ground for collecting eggs. While the number of eggs of housefly was 214.3(min. 210.7 - max. 219.3), P. sericata and P. crassipalpis oviposited approximately 310.0(222-461) and 251.0047-392) eggs each on swine liver. However, P. sericata and P. crassipalpis are demonstrated to be inappropriate to food waste treatment system since the each number of eggs collected was approximately 11.0(0-30 and 53.0(0-84) when they were exposed to foodwaste. The mean developmental period of housefly larvae was 5.7 days all and the
mortality was 6.4 and 8.2% each with foodwaste and swine liver. The mean developmental period of P. sericata, however, was 10.5 and 7.1 days when fed on foodwaste and swine liver. In case of P. crassipalpis, the mean developmental period was 11.2 and 7.4 days each on foodwaste and swine liver. The mortality of the larvae of P. sericata and P. crassipalpis on foodwaste were 39.7 and 38.7% respectively, and higher than that of which on swine liver, that was, 5.5 and 7.3%. Also, the length of puparium of P. sericata and P. crassipalpis were 6.9mm and shorter than that of which on swine liver, that was, 8.9 and 10.7mm respectively. Housefly has started to oviposit after a lapse of 5 days from emergence and has oviposited the most part of eggs until 10 days from first oviposition. Thereafter the number of egg-laying decreased gradually and all adults dead until 27days. The mean weight of egg mass was 0.5g/day from 5,000 housefly adults (male: female, 1:1) in a rearing net cage (45 x 45 x 45cm).

목차 Contents

• 표지...1
• 제출문...4
• 목차...5
• 과제명 : 파리를 이용한 음식물쓰레기 처리기술 개발...6
• Summary...6
• I. 서언...9
• II. 연구사...16
• III. 재료 및 방법...23
• IV. 결과 및 고찰...29
• 1. 음식물쓰레기 처리에 적합한 파리종 선발...29
• 2. 음식물쓰레기를 이요한 집파리유충의 생물학적 특성 조사...33
• 3. 집파리성충 먹이 조성 및 채란용 배지 연구 개발...36
• 4. 집파리 성충 생육 및 산란조건 조사...38
• 5. 집파리 성충사육상 개발...40
• 6. 음식물쓰레기 분해처리상 개발...41
• 7. 파리유충의 분해조건 및 효율 증대에 관한 조사...42
• 8. 파리를 이용한 음식물쓰레기 처리공정의 모델제시...43
• V. 적요...48
• VI. 인용문헌...50