[보고서]천연물 자원과 유산균의 혼합발효를 통한 면역활정 증진 및 항알러지 효능의 소재 및 기능성음료 개발

이상종

보고서 정보

주관연구기관

(주)에스티알바이오텍

연구책임자

이상종

참여연구자

박선옥 , 이봉진 , 정병석 , 허인영 , 심건우 , 홍성길 , 김화영 , 김중학 , 장혜은 , 홍보경 , 김동주 , 김윤경 , 정지상

보고서유형

최종보고서

발행국가

대한민국

언어

한국어

발행년월

2010-09

과제시작연도

2009

주관부처

중소기업청
Small and Medium Business Administration

등록번호

TRKO201200006006

과제고유번호

1425055615

사업명

기업협동형기술개발

DB 구축일자

2019-11-16

키워드

면역활성.항알러지.미강.유산균.기능성음료.

표 HPLC chromatogram for the retention time of dextran.
표 Comparison of various HPLC area and retention time to injection volumes of mono/polysaccharide and extracted β-D-glucan.
표 HPLC chromatograms for the glucose, dextrin, starch and fruit body and mycelium extracted β-D-glucan.
표 HPLC chromatogram for the standard glucose
표 Residual glucose content according to various culture times and kind of probiotics.
표 Total cell counts according to various culture times and kind of probiotics in the MRS medium.
표 Optical microscopic(×400) pictures of the probiotics.
표 Sugar and protein content according to different time by hot water extraction of mycelium of Phellinus linteus. Extraction temperature were 100℃. ; Sugar content ; Protein content
표 Sugar and protein content according to various temperatures and times by microwave of mycelium of Phellinus linteus. * Sample (PLM; Phellinus linteus mycelium) - Extraction condition (M; Microwave) - Extraction Temp(℃) - Extraction time(hour)
표 Separation of protein bound polysaccharides from mycelium of Phellinus linteus by various enzyme concentrations and different extraction conditions. * Sample (PLM; Phellinus linteus mycelium) - Extraction condition(H; Hot Water) - Extraction Temp(℃) - Extraction time(hour).
표 Separation of protein bound polysaccharides from mycelium of Phellinus linteus by various enzyme concentrations and different extraction conditions.
표 Separation of protein bound polysaccharides from mycelium of Phellinus linteus by various enzyme concentrations and different extraction conditions.
표 Separation of protein bound polysaccharides from mycelium of Phellinus linteus by various enzyme concentrations and different extraction conditions * Sample(PLMR; Phellinus linteus mycelium residue) - Extraction condition(M; Microwave) - Extraction Temp(℃) - Extraction time(hour).
표 Separation of protein bound polysaccharides from mycelium of Phellinus linteus by various enzyme concentrations and different extraction conditions * Sample(PLMR; Phellinus linteus mycelium residue) - Extraction condition(M; Microwave) - Extraction Temp(℃) - Extraction time(hour).
표 Optical microscopic(×400) pictures of the Phellinus linteus mycelium which was pulverized with the blender(1 min).
표 Optical microscopic(×400) pictures of the Phellinus linteus mycelium which was pulverized with the blender(2 min).
표 Optical microscopic(×400) pictures of the Phellinus linteus mycelium which was pulverized with the blender(3 min).
표 Optical microscopic(×400) pictures of the Phellinus linteus mycelium which was pulverized with the blender(4 min).
표 Optical microscopic(×400) pictures of the Phellinus linteus mycelium which was pulverized with the blender(5 min).
표 Optical microscopic(×400) pictures of the Phellinus linteus mycelium which was pulverized with the blender(10 min).
표 Optical microscopic(×400) pictures of the Phellinus linteus mycelium which was pulverized with the blender(15 min).
표 Optical microscopic(×400) pictures of the Phellinus linteus mycelium which was pulverized with the blender(20 min).
표 Optical microscopic(×400) pictures of the Phellinus linteus mycelium which was pulverized with the blender(30 min).
표 Optical microscopic(×400) pictures of the Phellinus linteus mycelium which was pulverized with the blender and broken with high-pressure homogenizer. a; pulverized with the blender(15 min) b; broken with high-pressure homogenizer after pulverized with the blender(15 min)
표 Comparison of various hot water extraction methods to extract the protein bound polysaccharides from mycelium of Phellinus linteus which was broken with high-pressure homogenizer.
표 Particle size analysis of the pulverized mycelium of Phellinus linteus.
표 Comparison of various pretreatment methods to extract the protein bound polysaccharides from mycelium of Phellinus linteus. PB; pulverization using blender, PBE; pulverization using blender after enzyme treatment, UFP; fine pulverization after enzyme treatment
표 Comparison of various pretreatment methods to extract the protein bound polysaccharides from fruit body of Phellinus linteus. PB; pulverization using blender UFP; fine pulverization after enzyme treatment
표 Comparison of hot water and microwave extraction method to extract the protein bound polysaccharides from mycelium of Phellinus linteus which was fine-pulverized by after enzyme treatment.
표 Comparison of hot water and microwave extraction method to extract the protein bound polysaccharides from fruit body of Phellinus linteus which was pulverized by fine pulverizer after enzyme treatment.
표 HPLC chromatograms of various extraction conditions (150℃) in the pilot scale fermentor from mycelium of Lentinus edodes.
표 b-Glucan (분) b-Glucan (5) 100℃, 4hr 추출/부직포 압착/농축/원심분리/고농축 (분) b-Glucan Figure 29. HPLC chromatograms of various extraction and separation conditions in the pilot scale fermentor from mycelium of Lentinus edodes.
표 Investigation of optimum temperature for the cultivation of Lentinus edodes on the solid growth medium (MA medium)
표 Comparison of mycelial growth on the various solid growth media, as represented in the diameter of mycelial growth zone
표 1st Plackett-Burman design 실험의 Run table
표 1st Plackett-Burman design experiment의 ANOVA analysis
표 Run table for the 2nd Plackett-Burman design experiment
표 Analysis of the 2nd Plackett-Burman design experiment
표 Polynomial equation derived from the analysis of the 2nd Plackett-Burman design experiment
표 ANOVA analysis of the 2nd Plackett-Burman design experiment
표 Graphic ANOVA analysis for the glucose, brown rice bran and magnesium sulfate (the 2nd Plackett-Burman design experiment)
표 Time-course profiles of DCW, DO, pH, residual glucose and agitation speed in the 1st bioreactor culture for cell growth.
표 Time-course profiles of DCW, DO, pH, residual glucose and agitation speed in the 2nd bioreactor culture for cell growth.
표 Comparison of cell growth and glucose consumption between the 1st and the 2nd bioreactor cultures for cell growth.
표 Time-course profiles of DCW, DO, pH and residual glucose in the final production bioreactor-culture (Raw brown rice bran was used as a carbon source).
표 Time-course profiles of DCW, DO, pH and residual glucose in the final production bioreactor-culture (Enzyme-treated brown rice bran was used as a carbon source).
표 Comparison of cell growth kinetics among the 1st growth bioreactor-culture, the 2nd growth bioreactor-culture, and the final production cultures with raw and enzyme-treated brown rice bran as C-sources.
표 Comparison of time-course profiles of cell concentration in the an-aerobic and shaking culture.
표 Comparison of cell concentration in the MRS and various modified MRS media.
표 Effects of macrophage stimulating activity of RBP as the NO release(Abs) from RAW 264.7 cell.
표 Effects of macrophage stimulating activity of RFP1
표 Effects of macrophage stimulating activity of RFP 2 as the NO release(Abs) from RAW 264.7 cell.
표 Effects of macrophage stimulating activity of RFP-U as the NO release(Abs) from RAW 264.7 cell.
표 Effects of macrophage stimulating activity of RFP3 as the NO release(Abs) from RAW 264.7 cell.
표 Various fermentation conditions of fermenter operating parameters
표 Effects of macrophage stimulating activity of RBCP as the NO release(Abs) from RAW 264.7 cell.
표 Effects of macrophage stimulating activity of CFP1 as the NO release(Abs) from RAW 264.7 cell.
표 Effects of macrophage stimulating activity of CFP2 as the NO release(Abs) from RAW 264.7 cell.
표 Effects of macrophage stimulating activity of CFP3 as the NO release(Abs) from RAW 264.7 cell.
표 Effects of macrophage stimulating activity of CFP4 as the NO release(Abs) from RAW 264.7 cell.
표 Effects of macrophage stimulating activity of CFP5 as the NO release(Abs) from RAW 264.7 cell.
표 Effects of macrophage stimulating activity of CFP-U as the NO release(Abs) from RAW 264.7 cell.
표 Effects of macrophage stimulating activity of CFP6 as the NO release(Abs) from RAW 264.7 cell.
표 Effects of macrophage stimulating activity of CFP7 as the NO release(Abs) from RAW 264.7 cell.
표 Effects of macrophage stimulating activity of PLP as the NO release(Abs) from RAW 264.7 cell.
표 Effects of macrophage stimulating activity of OHCF as the NO release(Abs) from RAW 264.7 cell.
표 Effects of macrophage stimulating activity of GIN as the NO release(Abs) from RAW 264.7 cell.
표 항알레르기성 발효 원료
표 천연물 유래 발효원료의 분획별 대식세포 lysosomal enzyme 활성; (a) RBP(미강발효분말), (b) RBCP(미강혼합발효분말), (c) PIP(상황균사체발효분말)
표 천연물 유래 발효소재의 분획별 비장세포 증식능; (a) RBP(미강발효분말), (b) RBCP(미강혼합발효분말), (c) PIP(상황균사체발효분말)
표 천연물 유래 발효소재에 의해 자극된 비장세포로부터 사이토카인 분비 효과 ; RBP(미강발효분말), RBCP(미강혼합발효분말), PIP(상황균사체발효분말)
표 천연물 유래 발효소재의 수용성분말의 대식세포 활성화 효과. ; RBP(미강발효분말의 수용성분말); RBCP (미강혼합발효분말의 수용성분말), PIP(상황균사체발효분말의 수용성분말)
표 천연물 유래 발효소재가 COX-2 gene 발현에 미치는 영향. CON(control;no LPS treatment), LPS(positive control; only LPS 1ug/ml treatment), RBP(미강발효분말+LPS 1ug/ml), RBCP(미강혼합발효분말+LPS 1ug/ml), PIP(상황균사체발효분말+LPS 1ug/ml).
표 천연물 유래 발효소재가 PGE2 생성에 미치는 영향. CON(control;no LPS treatment), LPS(positive control; only LPS 0.1ug/ml treatment), RBP(미강발효분말+LPS 0.1ug/ml), RBCP(미강혼합발효분말+LPS 0.1ug/ml) , PIP(상황균사체발효분말+LPS 0.1ug/ml).
표 천연물 유래 발효소재가 Nitric oxide 생성에 미치는 영향; CON(control;no LPS treatment), LPS(positive control; only LPS 1ug/ml treatment), RBP(미강발효분말 수용성분말+LPS 1ug/ml), RBCP(미강혼합발효분말 수용성분말+LPS 1ug/ml), PIP(상황균사체발효분말 수용성분말 +LPS 1ug/ml).
표 천연물 유래 발효소재가 iNOS gene 발현에 미치는 영향; CON(control;no LPS treatment), LPS(positive control; only LPS 1ug/ml treatment), RBP(미강발효분말 수용성분말+LPS 1ug/ml), RBCP(미강혼합발효분말 수용성분말 +LPS 1ug/ml), PIP(상황균사체발효분말 수용성분말 +LPS 1ug/ml).
표 미강발효분말의 DNA 산화손상 억제 효과 SM : size marker; lane 1:Normal(no treatment); lane 2:NC(H2O2 treatment); lane 3:RBP (1ug/ml)
표 미강발효분말의 ORAC value 측정 결과
표 S. Typhimurium TA 100에서 미강발효분말의 유전독성 검증
표 S. Typhimurium TA 100에서 간접 돌연변이원인 2-aminoanthracene에 의한 미강발효분말의 항돌연변이 효과
표 항알레르기성 발효원료의 대식세포 lysosomal enzyme 활성 ; OHCF-T(한약복합발효물 Total분말), OHCF-W(한약복합발효물 수용성분말), Gin(인삼특가공발효분말)
표 항알레르기성 발효소재료의 비장세포 증식능 ; OHCF-T(한약복합발효물 Total분말), OHCF-W(한약복합발효물 수용성분말), Gin(인삼특가공발효분말)
표 항알레르기성 발효소재에 의해 자극된 비장세포로부터 사이토카인 분비 효과 ; OHCF-T (한약복합발효물 Total 분말), OHCF-W(한약복합발효물 수용성 분말), Gin(인삼특가공발효분말)
표 항염증능 실험 모델
표 각 군 간의 체중 및 장기 무게 측정 결과
표 DSS로 유도된 염증성 대장질환 마우스의 비장 lymphocyte에서의 cytokine 분비량 측정 결과, (a) IFN-γ; (b) TNF-α; (c) IL-4; (d) IL-6; (e) IL-10
표 대장염 유발 마우스의 비장 lymphocyte 배양액 및 혈장에서의 IgA 함량 결과. (a) 비장 lymphocyte IgA, (b) Plasma IgA. C(정상군) : DSS 무처리; NC(대조군) : DSS 유발+시료무처 리; RFP-U군: DSS 유발+미강발효분말; CFP-U군 : DSS 유발+미강혼합발효분말
표 대장염 유발 마우스의 분변 IgE 함량 변화. C(정상군) : DSS 무처리; NC(대조군) : DSS 유발+시료무처리; RFP-U군: DSS 유발+미강발효분말; CFP-U군 : DSS 유발+미강혼합발효분말
표 대장염 유발 마우스의 비장 lymphocyte 배양액 및 혈장에서의 IgE 함량 결과. (a) 비장 lymphocyte IgE, (b) plasma IgE. C(정상군) : DSS 무처리; NC(대조군) : DSS 유발+시료무처 리; RFP-U군: DSS 유발+미강발효분말; CFP-U군 : DSS 유발+미강혼합발효분말
표 항아토피능 실험모델
표 미강 유래 발효원료가 DNCB로 아토피 피부염을 유발시킨 NC/Nga mice의 피부병변에 미치는 영향. (a) 정상군 : DNCB 무처리; (b) 대조군 : DNCB 유발+시료무처리; (c) RFP-U군: DNCB 유발+미강발효분말; (d) CFP-U군 : DNCB 유발+미강혼합발효분말
표 DNCB로 아토피 피부염을 유발시킨 NC/Nga mice에게서 미강 유래 발효소재가 SCORAD score의 변화에 미치는 영향. C(정상군) : DNCB 무처리; NC(대조군) : DNCB 유발+시료무처리; RFP-U : DNCB 유발+미강발효분말; CFP-U : DNCB 유발+미강혼합발효분말
표 DNCB로 아토피 피부염을 유발시킨 NC/Nga mice의 비장 lymphocyte에서 미강 유래 발 효소재가 cytokine 분비에 미치는 영향. (a)IL-4; (b) IL-10; (c) IFN-γ; (d) IFN-γ/IL-4 ratio. C(정상군) : DNCB 무처리; NC(대조군) : DNCB 유발+시료무처리; RFP-U : DNCB 유발+미강 발효분말; CFP-U : DNCB 유발+미강혼합발효분말
표 DNCB로 아토피 피부염을 유발시킨 NC/Nga mice의 혈장에서 미강 유래 발효소재가 cytokine 분비에 미치는 영향. C(정상군) : DNCB 무처리; NC(대조군) : DNCB 유발+시료무처 리; RFP-U : DNCB 유발+미강발효분말; CFP-U : DNCB 유발+미강혼합발효분말
표 DNCB로 아토피 피부염을 유발시킨 NC/Nga mice에게서 미강 유래 발효소재가 IgE 분비 에 미치는 영향. (a) 비장 lymphocyte IgE ; (b) Plasma IgE. C(정상군) : DNCB 무처리; NC(대 조군) : DNCB 유발+시료무처리; RFP-U : DNCB 유발+미강발효분말; CFP-U : DNCB 유발+
표 각 군간의 체중 및 장기 무게 측정 결과
표 항암능 검증을 위한 실험군
표 Sarcoma 180 세포주를 이식한 ICR 마우스의 생존율 측정 결과(경구투여 시). NC(음성대 조군) : Sarcoma 180 이식+시료무처리; RFP-U : Sarcoma 180 이식+미강발효분말; CFP-U : Sarcoma 180 이식+미강혼합발효분말
표 Sarcoma 180 세포주를 이식한 ICR 마우스의 생존기간 및 수명연장능 측정 결과(경구투여시)
표 Sarcoma 180 세포주를 이식한 ICR 마우스의 체중 변화 및 체중 증가율(경구투여 시) (a) 실험기간 중의 체중 변화, (b) 실험기간 중의 체중 증가율. NC(음성대조군) : Sarcoma 180 이식 +시료무처리; RFP-U : Sarcoma 180 이식+미강발효분말; CFP-U : Sarcoma 180 이식+미강 혼합발효분말
표 Sarcoma 180 세포주를 이식한 ICR 마우스의 혈액학적 지표 측정(경구투여시)
표 Sarcoma 180 세포주를 이식한 ICR 마우스의 생존율 측정결과(복강투여 시). NC(음성대 조군) : Sarcoma 180 이식+시료무처리; RFP-U : Sarcoma 180 이식+미강발효분말; CFP-U : Sarcoma 180 이식+미강혼합발효분말
표 Sarcoma 180 세포주를 이식한 ICR 마우스의 생존기간 및 수명연장능 측정 결과(복강투여시)
표 Sarcoma 180 세포주를 이식한 ICR 마우스의 체중 변화 및 체중 증가율(복강투여 시) (a) 실험기간 중의 체중 변화, (b) 실험기간 중의 체중 증가율. NC(음성대조군) : Sarcoma 180 이식 +시료무처리; RFP-U : Sarcoma 180 이식+미강발효분말; CFP-U : Sarcoma 180 이식+미강 혼합발효분말
표 Ethanol 에 의한 간손상 유발 실험모델
표 Ethanol로 산화손상을 유도한 SD rats의 혈중 간손상 지표 측정결과
표 Ethanol로 산화손상을 유도한 SD rats의 혈중 간손상 지표 측정결과.
표 Ethanol로 산화손상을 유도한 SD rats의 혈중 항산화 지표 측정 결과
표 Ethanol로 산화손상을 유도한 SD rats의 혈중 항산화 지표 측정 결과. 정상군(control) : 시료 무처리; 음성대조군(NC) : ethanol + 시료 무처리; RFP-U : ethanol + 미강발효분말; CFP-U : ethanol + 미강혼합발효분말
표 Ethanol로 산화손상을 유도한 SD rats의 간조직 중의 항산화 지표 측정 결과
표 Ethanol로 산화손상을 유도한 SD rats의 간조직 중의 항산화 지표 측정 결과. (a) Total antioxidant capacity; (b) Total glutathione. 정상군(control) : 시료 무처리; 음성대조군(NC) : ethanol + 시료 무처리; RFP-U : ethanol + 미강발효분말; CFP-U : ethanol + 미강혼합발효 분말
표 Ethanol로 산화손상을 유도한 SD rats의 혈중 알코올농도의 변화
표 Ethanol로 산화손상을 유도한 SD rats의 혈중 알코올 농도의 변화. 정상군(control) : 시 료 무처리; 음성대조군(NC) : ethanol + 시료 무처리; RFP-U : ethanol + 미강발효분말; CFP-U : ethanol + 미강혼합발효분말
표 CCl4에 의한 간손상 유발 실험모델
표 CCl4로 산화손상을 유도한 SD rats의 간조직 중의 간손상 지표 측정 결과
표 CCl4로 산화손상을 유도한 SD rats의 간조직 중의 간손상 지표 측정 결과. 정상군 (control) : 시료 무처리; 음성대조군(NC) : CCl4 + 시료 무처리; RFP-U : CCl4 + 미강발효분 말; CFP-U : CCl4 + 미강혼합발효분말
표 CCl4로 산화손상을 유도한 SD rats의 혈중의 항산화 지표 측정 결과
표 CCl4로 산화손상을 유도한 SD rats의 혈중의 항산화 지표 측정 결과
표 CCl4로 산화손상을 유도한 SD rats의 간조직 중의 항산화 지표 측정 결과
표 CCl4로 산화손상을 유도한 SD rats의 간조직 중의 항산화 지표 측정 결과
표 시험동물의 사망률
표 부검 결과
표 미강발효분말 및 미강혼합발효분말에서의 gluten 함량 측정 결과
표 발효 시료의 영양성분 구성
표 시료의 구성당 분석 결과
표 항염증능 실험모델
표 각 군간의 체중 및 장기무게 측정 결과
표 DSS로 유도된 염증성 대장질환 마우스의 비장 lymphocyte에서의 cytokine 분비량 측정 결과, (a) IFN-γ; (b) TNF-α; (c) IL-4; (d) IL-6; (e) IL-10
표 대장염 유발 마우스의 비장 lymphocyte 배양액 및 혈장에서의 IgA 함량 결과. (a) 비장 lymphocyte IgA, (b) Plasma IgA. C(정상군) : DSS 무처리; NC(대조군) : DSS 유발+시료무처리; RFP-U군: DSS 유발+미강발효분말; CFP-U군: DSS 유발+미강혼합발효분말; ERB 군 : DSS 유발+ 유사상업소재
표 대장염 유발 마우스의 분변 IgE 함량 변화. C(정상군) : DSS 무처리; NC(대조군) : DSS 유 발+시료무처리; RFP-U군: DSS 유발+미강발효분말; CFP-U군: DSS 유발+미강혼합발효분말; ERB 군 : DSS 유발+유사상업소재
표 항아토피능 실험 모델
표 대장염 유발 마우스의 비장 lymphocyte 배양액 및 혈장에서의 IgE 함량 결과. (a) 비장 lymphocyte IgE, (b) Plasma IgE. C(정상군) : DSS 무처리; NC(대조군) : DSS 유발+시료무처리; RFP-U군: DSS 유발+미강발효분말; CFP-U군: DSS 유발 +미강혼합발효분말; ERB군 : DSS 유발+ 유사상업소재
표 DNCB로 아토피 피부염을 유발시킨 NC/Nga mice의 피부병변 관찰 결과. (a) 정상군 : DNCB 무처리; (b) 대조군 : DNCB 유발+시료무처리; (c) RFP-U군: DNCB 유발+미강발효분말; (d) CFP-U군:DNCB 유발+미강혼합발효분말말; (e) ERB군 : DNCB 유발+유사상업소재
표 DNCB로 아토피 피부염을 유발시킨 NC/Nga mice에게서 SCORAD score의 변화 측정 결 과. C(정상군) : DNCB 무처리; 대조군(NC) : DNCB 유발+시료무처리; RFP-U군: DNCB 유발+미 강발효분말; CFP-U군: DNCB유발+미강혼합발효분말; ERB군 : DNCB 유발+유사상업소재
표 DNCB로 아토피 피부염을 유발시킨 NC/Nga mice의 비장 lymphocyte cytokine 분비량 측 정 결과. (a)IL-4; (b) IL-10; (c) IFN-γ; (d) IFN-γ/IL-4 ratio. C(정상군) : DNCB 무처리; 대조군 (NC) : DNCB 유발+시료무처리; RFP-U군: DNCB 유발+미강발효분말; CFP-U군: DNCB 유발+미 강혼합발효분말; ERB군 : DNCB 유발+유사상업소재
표 DNCB로 아토피 피부염을 유발시킨 NC/Nga mice의 혈장 cytokine 분비량 측정 결과. C (정상군) : DNCB 무처리; 대조군(NC) : DNCB 유발+시료무처리; RFP-U군: DNCB 유발+미강발효 분말; CFP-U군: DNCB 유발+미강혼합발효분말; ERB군 : DNCB 유발+유사상업소재
표 DNCB로 아토피 피부염을 유발시킨 NC/Nga mice의 IgE 농도 측정결과. (a) 비장 lymphocyte IgE, (b) Plama IgE. C(정상군) : DNCB 무처리; 대조군(NC) : DNCB 유발+시료무처 리; RFP-U군: DNCB 유발+미강발효분말; CFP-U군: DNCB 유발+미강혼합발효분말; ERB군 : DNCB 유발+유사상업소재
표 항암능 검증을 위한 실험군
표 Sarcoma 180 세포주를 이식한 ICR 마우스의 생존율 측정결과(경구투여 시). C(정상군) : DNCB 무처리; 대조군(NC) : DNCB 유발+시료무처리; RFP-U군: DNCB 유발+미강발효분 말;CFP-U군: DNCB 유발+미강혼합발효분말; ERB군 : DNCB 유발+유사상업소재
표 Sarcoma 180 세포주를 이식한 ICR 마우스의 생존기간 및 수명연장능 측정결과(경구투여 시)
표 Sarcoma 180 세포주를 이식한 ICR 마우스의 체중 변화 및 체중 증가율(경구투여 시) (a) 실험기간 중의 체중 변화, (b) 실험기간 중의 체중 증가율. C(정상군) : DNCB 무처리; 대조군(NC) : DNCB 유발+시료무처리; RFP-U군: DNCB 유발+미강발효분말; CFP-U군: DNCB유발+미강혼합발 효분말; ERB군 : DNCB 유발+유사상업소재
표 Sarcoma 180 세포주를 이식한 ICR 마우스의 혈액학적 지표 측정(경구투여시)
표 Sarcoma 180 세포주를 이식한 ICR 마우스의 생존율 측정결과(복강투여 시). C(정상군) : DNCB 무처리; 대조군(NC) : DNCB 유발+시료무처리; RFP-U군: DNCB 유발+미강발효분말; CFP-U군: DNCB유발+미강혼합발효분말; ERB군 : DNCB 유발+유사상업소재
표 Sarcoma 180 세포주를 이식한 ICR 마우스의 생존기간 및 수명연장능 측정결과(복강투여 시)
표 Sarcoma 180 세포주를 이식한 ICR 마우스의 체중 변화 및 체중 증가율(복강투여 시) (a) 실험기간 중의 체중 변화, (b) 실험기간 중의 체중 증가율. C(정상군) : DNCB 무처리; 대조군(NC) : DNCB 유발+시료무처리; RFP-U군: DNCB 유발+미강발효분말; CFP-U군: DNCB유발+미강혼합발 효분말; ERB군 : DNCB 유발+유사상업소재
표 Sarcoma 180 세포주를 이식한 ICR 마우스의 혈액학적 지표 측정(복강투여시)
표 Ethanol 에 의한 간손상 유발 실험 모델
표 Ethanol로 산화손상을 유도한 SD rats의 혈중 간손상 지표 측정결과
표 Ethanol로 산화손상을 유도한 SD rats의 혈중 간손상 지표 측정결과. (a) S-GOT; (b) S-GPT; (c) S-ALP. 정상군(control) : ethanol 무처리; 대조군(NC) : ethanol 유발+시료무처리; RFP-U군: ethanol 유발+미강발효분말; CFP-U군 : ethanol 유발 +미강혼합발효분말; MT군 : ethanol 유발+밀크씨슬; HD군: ethanol 유발+헛개나무과병추출분말; RE군: ethanol 유발+표고 버섯균사체
표 Ethanol로 산화손상을 유도한 SD rats의 혈중 항산화 지표 측정 결과
표 Ethanol로 산화손상을 유도한 SD rats의 혈중 항산화 지표 측정 결과. 정상군(control) : ethanol 무처리; 대조군(NC) : ethanol 유발+시료무처리; RFP-U군: ethanol 유발+미강발효분말; CFP-U군 : ethanol 유발 +미강혼합발효분말; MT군 : ethanol 유발+밀크씨슬; HD군: ethanol 유발 +헛개나무과병추출분말; RE군: ethanol 유발+표고버섯균사체
표 Ethanol로 산화손상을 유도한 SD rats의 간조직 중의 항산화 지표 측정 결과
표 Ethanol로 산화손상을 유도한 SD rats의 간조직 중의 항산화 지표 측정 결과. (a) Total antioxidant capacity; (b) Total glutathione. 정상군(control) : ethanol 무처리; 대조군(NC) : ethanol 유발+시료무처리; RFP-U군: ethanol 유발+미강발효분말; CFP-U군: ethanol 유발+미강 혼합발효분말; MT군 : ethanol 유발+밀크씨슬; HD군: ethanol 유발+헛개나무과병추출분말; RE군: ethanol 유발+표고버섯균사체
표 Ethanol로 산화손상을 유도한 SD rats의 혈중 알코올농도의 변화
표 Ethanol로 산화손상을 유도한 SD rats의 혈중 알코올농도의 변화. 정상군(control) : ethanol 무처리; 대조군(NC) : ethanol 유발+시료무처리; RFP-U군: ethanol 유발+미강발효분말; CFP-U군: ethanol 유발+미강혼합발효말; MT군 : ethanol 유발+밀크씨슬; HD군: ethanol 유발+헛 개나무과병추출분말; RE군: ethanol 유발+표고버섯균사체
표 CCl4에 의한 간손상 유발 실험모델
표 CCl4로 산화손상을 유도한 SD rats의 간조직 중의 간손상 지표 측정 결과
표 CCl4로 산화손상을 유도한 SD rats의 간조직 중의 간손상 지표 측정 결과. 정상군 (control) : ethanol 무처리; 대조군(NC) : ethanol 유발+시료무처리; RFP-U군: ethanol 유발+미강 발효분말; CFP-U군: ethanol 유발+미강혼합발효분말; MT군 : ethanol 유발+밀크씨슬; HD군: ethanol 유발+헛개나무과병추출분말; RE군: ethanol 유발+표고버섯균사체
표 CCl4로 산화손상을 유도한 SD rats의 혈중의 항산화 지표 측정 결과
표 CCl4로 산화손상을 유도한 SD rats의 혈중의 항산화 지표 측정 결과. 정상군(control) : ethanol 무처리; 대조군(NC) : ethanol 유발+시료무처리; RFP-U군: ethanol 유발+미강발효분말; CFP-U군: ethanol유발+미강혼합발효분말; MT군 : ethanol 유발+밀크씨슬; HD군: ethanol 유발+ 헛개나무과병추출분말; RE군: ethanol 유발+표고버섯균사체
표 CCl4로 산화손상을 유도한 SD rats의 간조직 중의 항산화 지표 측정 결과
표 두유 제조공정도
표 미강발효분말을 함유한 두유제품 개발
표 두유제품의 주요 원료
표 미강발효분말을 이용한 기능성음료 시제품
표 기능성음료 시제품의 주요 원료
표 미강발효분말이 함유된 면역증진 기능성 제품
표 기능성 차음료 시제품의 효능 안정성 검증 결과. (a) 기능성음료 시제품A; (b) 기능성음 료 시제품B; (c) 기능성음료 시제품C

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과제기간(DetailSeriesProject) :	-
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