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NTIS 바로가기주관연구기관 | 울산대학교 산학협력단 |
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보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2012-05 |
과제시작연도 | 2011 |
주관부처 | 중소기업청 Small and Medium Business Administration |
과제관리전문기관 | 한국산학연협회 Korea Association of University, Research Institute and Industry |
등록번호 | TRKO201200008698 |
과제고유번호 | 1425068227 |
사업명 | 산학연협력기술개발 |
DB 구축일자 | 2013-04-18 |
- 영양분석 및 영양관련 프로그램의 규칙, 기법의 표준화 및 모듈화
- 식품, 음식 영양분석 정보 데이터베이스의 정리 및 확장
- 메뉴별 특성, 성상, 계수 조절 가능한 전문가용 영양분석 도구
- 가공계수와 폐기율을 적용한 메뉴 라벨링 시스템 구현
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