초록 ▼

Ⅲ. 연구개발의 내용 및 범위
1. 확보된 세포주, 형질전환동물 및 바이오마커의 유효성 평가와 이의 활용을 위한 기반기술 연구
◈ 확보된 세포주와 형질전환동물의 유효성 평가 및 바이오마커의 추가 확보
◈ 바이오식품소재를 대상으로 동물모델에서 항염증, 항비만, 항당뇨, 항고지혈 관련 후보 바이오마커의 유효성 평가
◈ 세포, 동물, 인체시료에서 항염증 및 항비만 관련 유전자 발현양상과 작용기작 연구
2. 식품기능평가용 세포주 및 형질전환동물의 다양화와 후보 바이오마커의 유효성평가 및 응용기술 연구
◈ 기

Ⅲ. 연구개발의 내용 및 범위
1. 확보된 세포주, 형질전환동물 및 바이오마커의 유효성 평가와 이의 활용을 위한 기반기술 연구
◈ 확보된 세포주와 형질전환동물의 유효성 평가 및 바이오마커의 추가 확보
◈ 바이오식품소재를 대상으로 동물모델에서 항염증, 항비만, 항당뇨, 항고지혈 관련 후보 바이오마커의 유효성 평가
◈ 세포, 동물, 인체시료에서 항염증 및 항비만 관련 유전자 발현양상과 작용기작 연구
2. 식품기능평가용 세포주 및 형질전환동물의 다양화와 후보 바이오마커의 유효성평가 및 응용기술 연구
◈ 기능평가용 세포주 및 형질전환동물의 다양화 연구
◈ 바이오식품소재를 대상으로 동물모델에서 항산화, 항비만, 항당뇨, 항동맥경화 관련 후보 바이오마커의 유효성 평가
◈ 세포, 동물, 인체시료에서 항산화 및 항비만 관련 유전자 발현양상과 작용기작 연구
3. 세포주 및 형질전환동물의 최적화와 바이오마커의 인체적용가능성에 기반한 바이오식품의 기능평가시스템 기술 개발
◈ 세포주 및 형질전환동물의 기능평가를 위한 최적화 연구
◈ 바이오마커의 인체적용가능성에 기반한 유전자 컨텐츠 제작
◈ 제작된 나노구조체 기반 유전자칩을 이용하여 바이오식품 소재의 항산화, 항염증, 항비만 등 기능 평가

Abstract ▼

Ⅲ. Range and Scopes
1. Application and validation of established cells, transgenic mice and biomarkers
◈ Validation of established cells, transgenic mice and biomarkers
◈ Validation of candidate biomarkers involved in anti-inflammation, anti-obesity, anti-diabetes and anti-hyperlipidemia us

Ⅲ. Range and Scopes
1. Application and validation of established cells, transgenic mice and biomarkers
◈ Validation of established cells, transgenic mice and biomarkers
◈ Validation of candidate biomarkers involved in anti-inflammation, anti-obesity, anti-diabetes and anti-hyperlipidemia using animals models
◈ Molecular biological characterization and expression patterns of genes involved in anti-inflammation and anti-obesity using cells, animals and human tissues
2. Diversification of cellines and transgenic mice for testing the functionality of biofoods and validation and application of candidate biomarkers
◈ Application for the diversification of cellines and transgenic mice for testing the functionality of biofoods
◈ Validation of cadidate biomarkers involved in anti-oxidation, anti-obesity, anti-diabetes and anti-atherosclerosis using animals models
◈ Molecular biological characterization and expression patterns of genes involved in anti-oxidation and anti-obesity using cells, animals and human tissues
3. Optimization of established cell lines and transgenic mice and development of functionality evaluation system for biofood based on biomarkers applicable to the human
◈ Optimization of established cell lines and transgenic mice for testing the functionality of biofood
◈ Development of biochip contents based on biomarkers applicable to human
◈ Confirmation of anti-oxidative, anti-inflammatory, anti-obese effects of biofood materials using the biochip

목차 Contents

• 표지 ... 1
• 제출문 ... 2
• 보고서 요약서 ... 3
• 요약문 ... 4
• SUMMARY ... 10
• CONTENTS ... 17
• 목차 ... 18
• 연구개발활용계획서 (총괄) ... 19
• 자체평가의견서 (총괄) ... 31
• 제 1 세부과제:바이오식품소재의 신속탐색을 위한 세포주개발 및 활용기술연구 ... 42
• 표지 ... 42
• 제출문 ... 43
• 보고서 요약서 ... 44
• 요약문 ... 45
• SUMMARY ... 49
• CONTENTS ... 53
• 목차 ... 54
• 제 1 장 연구개발과제의 개요 ... 55
• 제 1 절 연구개발의 목적 ... 55
• 제 2 절 연구개발의 필요성 ... 55
• 제 3 절 연구개발의 범위 ... 57
• 제 2 장 국내외 기술개발 현황 ... 59
• 제 1 절 국내 • 외 기술개발현황 ... 59
• 제 2 절 연구결과가 국내 • 외 기술개발현황에서 차지하는 위치 ... 62
• 제 3 장 연구개발 수행 내용 및 결과 ... 63
• 제 1 절 렙틴프로모터 assay 시스템의 최적화 및 ... 63
• 제 2 절 비만과 골 대사 관련 바이오마커를 갖는 세포주의 활용연구 ... 68
• 제 3 절 다중 유전자 발현 세포주 개발 및 최적화 ... 73
• 제 4 절 신 기능성 바이오마커 발현 세포주의 하부 조절유전자 연구 ... 79
• 제 5 절 신기능성 바이오 마커 유전자간의 관련성 연구 ... 90
• 제 4 장 목표달성도 및 관련분야에의 기여도 ... 98
• 제 5 장 연구개발결과의 활용계획 ... 103
• 제 6 장 연구개발과정에서 수집한 해외과학기술정보 ... 104
• 제 7 장 참고문헌 ... 105
• 연구개발 결과 활용계획서 ... 107
• 자체평가의견서 ... 112
• 제 2 세부과제:바이오식품의 건강유지 기능평가를 위한 동물모델 개발 ... 117
• 제출문 ... 117
• 보고서 요약서 ... 118
• 요약문 ... 119
• SUMMARY ... 122
• CONTENTS ... 125
• 목차 ... 126
• 제 1 장 연구개발과제의 개요 ... 127
• 제 1 절 연구개발의 목적 ... 127
• 제 2 절 연구개발의 필요성 ... 127
• 제 3 절 연구개발의 범위 ... 128
• 제 2 장 국내외 기술개발 현황 ... 129
• 제 1 절 국내 • 외 기술개발현황 ... 129
• 제 3 장 연구개발 수행 내용 및 결과 ... 130
• 제 1 절 1차년도 연구내용 및 결과 ... 130
• 제 2 절 2차년도 연구내용 및 결과 ... 142
• 제 3 절 3차년도 연구내용 및 결과 ... 154
• 제 4 장 목표달성도 및 관련분야에의 기여도 ... 165
• 제 5 장 연구개발결과의 활용계획 ... 169
• 제 6 장 연구개발과정에서 수집한 해외과학기술정보 ... 170
• 제 7 장 참고문헌 ... 172
• 연구개발 결과 활용계획서 ... 174
• 자체평가의견서 ... 181
• 제 3 세부과제:바이오식품의 염증 및 산화적 스트레스 조절 기능평가용 분자 바이오마커의 유효성 평가 및 이를 활용한 응용기술 개발 ... 184
• 제출문 ... 184
• 보고서 요약서 ... 185
• 요약문 ... 186
• SUMMARY ... 190
• CONTENTS ... 194
• 목차 ... 195
• 제 1 장 연구개발과제의 개요 ... 196
• 제 1절 연구개발의 목적 ... 196
• 제 2절 연구개발의 필요성 ... 196
• 제 3절 연구개발의 범위 ... 198
• 제 2 장 국내외 기술개발 현황 ... 199
• 제 3 장 연구개발 수행 내용 및 결과 ... 202
• 제 1절 연구개발 수행 방법 ... 202
• 제 2절 연구결과 ... 223
• 제 4 장 목표달성도 및 관련분야에의 기여도 ... 335
• 제 5 장 연구개발결과의 활용계획 ... 340
• 제 6 장 연구개발과정에서 수집한 해외과학기술정보 ... 341
• 제 7 장 참고문헌 ... 342
• 연구개발 결과 활용계획서 ... 350
• 자체평가의견서 ... 356
• 제 4 세부과제:체중 및 당대사조절 생물지표를 활용한 다원적 기능성 평가시스템 연구 ... 361
• 제출문 ... 361
• 보고서 요약서 ... 362
• 요약문 ... 363
• SUMMARY ... 366
• CONTENTS ... 368
• 목차 ... 369
• 제 1 장 연구개발과제의 개요 ... 370
• 제 1 절 연구개발의 목적 및 범위 ... 370
• 제 2 절 연구개발의 필요성 ... 372
• 제 2 장 국내외 기술개발 현황 ... 373
• 제 3 장 연구개발 수행 내용 및 결과 ... 374
• 제 1 절 1차년도 ... 374
• 제 2 절 2차년도 ... 404
• 제 3 절 3차년도 ... 431
• 제 4 장 목표달성도 및 관련분야에의 기여도 ... 477
• 제 1 절 목표달성도 및 기술발전 기여도 ... 477
• 제 2 절 연구개발의 최종목표, 내용 및 달성도 ... 480
• 제 5 장 연구개발결과의 활용계획 ... 485
• 제 1 절 추가연구의 필요성 ... 485
• 제 2 절 타 연구에의 응용 ... 486
• 제 6 장 연구개발과정에서 수집한 해외과학기술정보 ... 487
• 제 7 장 참고문헌 ... 488
• 연구개발 결과 활용계획서 ... 492
• 자체평가의견서 ... 500
• 제 5 세부과제:다원적 생물지표를 활용한 바이오식품의 혈관기능유지 효능평가 및 응용기술 연구 ... 506
• 제출문 ... 506
• 보고서 요약서 ... 507
• 요약문 ... 508
• SUMMARY ... 510
• CONTENTS ... 512
• 목차 ... 513
• 제 1 장 연구개발과제의 개요 ... 514
• 제 1 절 연구개발의 목적 ... 514
• 제 2 절 연구개발의 필요성 ... 514
• 제 2 장 국내외 기술개발 현황 ... 516
• 제 3 장 연구개발 수행 내용 및 결과 ... 518
• 제 1 절 바이오식품소재의 고지혈증 예방 효능 검증 ... 518
• 제 2 절 바이오식품소재의 항동맥경화 효능 검증 ... 533
• 제 3 절 바이오식품소재의 항고지혈/항동맥경화 효능평가용 분자지표활용 ... 553
• 제 4 장 목표달성도 및 관련분야에의 기여도 ... 585
• 제 5 장 연구개발결과의 활용계획 ... 588
• 제 6 장 연구개발과정에서 수집한 해외과학기술정보 ... 589
• 제 7 장 참고문헌 ... 590
• 연구개발 결과 활용계획서 ... 598