초록 ▼

III. 연구개발의 내용 및 범위
마는 괴경의 모양에 따라 길이가 긴 것을 장마, 짧은 것은 단마, 공처럼 원형인 것은 둥근마로 구분하고 있는데 장마는 괴경이 길어 수확시 굴삭기 등 고가의 장비가 필요하고, 많은 노동력이 요구되는 단점이 있지만 둥근마는 감자처럼 인력으로 호미로 수확 할 수 있는 장점이 있고 점액성인 뮤신 함량이 많고, 가공적성이 좋아서 최근에는 일본뿐 만 아니라 국내에서도 소비자의 선호도가 높아지고 있다. 본 연구는 둥근마의 상품성 생산 재배기술과 씨마 생산체계를 확립하고, 돌발해충의 방제체계를 확립하고자 하

III. 연구개발의 내용 및 범위
마는 괴경의 모양에 따라 길이가 긴 것을 장마, 짧은 것은 단마, 공처럼 원형인 것은 둥근마로 구분하고 있는데 장마는 괴경이 길어 수확시 굴삭기 등 고가의 장비가 필요하고, 많은 노동력이 요구되는 단점이 있지만 둥근마는 감자처럼 인력으로 호미로 수확 할 수 있는 장점이 있고 점액성인 뮤신 함량이 많고, 가공적성이 좋아서 최근에는 일본뿐 만 아니라 국내에서도 소비자의 선호도가 높아지고 있다. 본 연구는 둥근마의 상품성 생산 재배기술과 씨마 생산체계를 확립하고, 돌발해충의 방제체계를 확립하고자 하였다. 소비자가 희망하는 상품성 정형인 마를 공급하고자 큐어링 기간별 상품성 생산성을 검정하고, 절편 씨마의 친환경 소독제를 선발하였으며, 농가에서 씨마값을 절감하고자 상품성은 낮으나 환경적인 요인에 의해 형성된 부정형 괴경, 굼벵이 피해괴경, 정형 씨마를 활용하여 상품성 괴경 생산과 경제성을 검정하였다. 둥근마는 장마나 단마와 달리 주아의 생성율이 매우 낮을 뿐만 아니라 크기가 작아서 씨마로 이용이 불가능하여 괴경을 50g정도 크기로 잘라서 씨마로 활용하는데 바이러스 이병율이 높아 조직배양으로 바이러스프리 플러그묘를 생산하고, 플러그묘 씨마를 활용하여 농가에서 대량생산할수 있는 기술을 개발코자 하였다. 플러그묘 생산방법은 괴경을 1% 벤라이트로 분의 소독 후 인공상토에 재배하여 경정조직을 절단하여 70% 알콜 1분, Sodium Hypochloride에 15분간 소독 후 멸균수로 3회 세척하고 무균상에서 1마디씩 절단하여 이용하였다. 마 플러그묘 생산을 위한 기내 발근 조건을 구명하고자 MS기본배지에 30% sucrose와, 0.2% gelrite가 첨가된 배지를 사용하였고, 페트리디쉬에 분주한 배지에 10개체씩 치상하여, 16시간 광상태와 8시간 암상태인 26℃±1℃ 항온배양실에서 배양하였다. 바이러스 검정은 배양 약 2주부터 잎 조직을 무균상에서 절취하여 바이러스검정(ELISA)을 하였다. 식물생장호르몬은 저농도 MS기본배지에서 첨가되는 질소원 중 암모니아태질소(NH₄NO₃)를 제거한 배지와 MS기본배지를 사용하였고, 배지내 고형제의 종류로는 agar와 gelrite를 사용하였다. 둥근마 플러그묘 순화에 미치는 조건을 검토하고자 기내배양기간별 유식물체를 순화하여 순화처리 4주후 순화율이 높았고, 상토는 마사토와 시판중인 원예용 상토 6종을 사용하였다. 트레이 규격별로 40구와 50구의 트레이 규격이 양호하였고, 차광은 1주일 내부터널 차광과 외부터널 차광을 한 이중차광을 실시한 다음 상층부만 3주 더 차광한 처리로 하여 유묘 순화율을 검토하였다. 둥근마 플러그묘 포장 생육은 유묘기간, 육묘기간, 정식 시기를 조사하였고, 플러그묘로 생산된 씨마를 농가에서 1cm³(3g)의 작게 잘라서 대량생산할 수 있는 기술을 검토하였다. 둥근마에 발생하는 해충은 뿌리혹선충 피해가 가장 많고, 최근 마 재배포장에 발생하는 해충은 잎을 가해하는 마좀나방과 괴경을 가해하는 굼벵이류가 있는데 본 연구는 굼벵이와 돌발해충의 발생실태조사와 방제방법을 연구하였다.

Abstract ▼

This research was conducted from 2010 to 2012 at Institute for bioresources research of Gyeongsangbuk-do agricultural research & extension services, Andong, Republic of Korea. The objective of this research was to develop high-quality and eco-friendly cultivation techniques such as establishment of

This research was conducted from 2010 to 2012 at Institute for bioresources research of Gyeongsangbuk-do agricultural research & extension services, Andong, Republic of Korea. The objective of this research was to develop high-quality and eco-friendly cultivation techniques such as establishment of virus free propagation and supplying system for seed tubers, and integrated pest control system in Dungunma (Dioscorea opposita), Chinese yam.
Usually, big slice (50g) of seed-tuber is used for Dungunma so, seed-tuber treatment by chemical and curing is needed to increase germination. The emergence of seed-tuber by chemical treatment was 72.1%, 96.8%, 92.9%, and 90.4% for control, Benomyl, ash from rice straw, and lime, respectively. The high quality tuber (HQT, over 200g/piece) yield was significantly different among seed-tuber treatments. The tuber yield was around 36% higher from benomyl treatment, 33% from rice staw ash, and 28% from lime than control which was 492 kg/10a.
To reduce production cost, we have tested the possibility that using abnormal tuber and injured tube from Holotrichia parallela as seed-tuber and observed following results. The emergency rate for abnormal tuber (85.8%) and injured tube from white grubs (80.5%) were decreased as compared to normal seed-tuber (92.5%). Produce a tube per plant is one of the important factors to produce good quality of Dungunma. There was no significant difference for production of good quality Dungunma between seed-tuber from normal tuber (88.1%) and from abnormal tuber (90.1%), however seed-tuber from injured by white grubs produced lower rate (76.9%) of good quality Dungunma. The yield of HQT was 847, 849, and 527 kg/10a for seed-tuber from normal tuber, abnormal tuber, and injured by white grubs, respectively.
To test the effect of tillering method on production of good quality Chinese yam, three tillering methods were used. In case of Danma, the emergency rates were 92.2% for tillering by tractor and 84.4% for by trencher. However, the emergency rate of trencher tillering was 20.3% lower than tractor tillering in Dungunma. There was significant difference for HQT production among tillering methods. The HQT production was 466, 859, 851 kg/10a for tractor tillering, subsoil crushers tillering, and trenche tillering in Danma. However HQT production was dramatically decreased from subsoil crushers tillering (by 47%) and trencher tillering (by 233%) lower than tractor tillering, and trencher tillering, respectively.

목차 Contents

• 표지 ... 1
• 제출문 ... 2
• 요약문 ... 3
• SUMMARY ... 9
• 목차 ... 12
• 제1장 서론 ... 13
• 제2장 국내외 기술개발 현황 ... 15
• 제3장 연구개발수행 내용 및 결과 ... 17
• 제1절 마의 고품질 생산을 위한 재배기술 연구 ... 17
• 제2절 둥근마 무병 씨마 증식체계 확립연구 ... 34
• 제3절 둥근마 돌발해충의 방제체계 확립 연구 ... 50
• 제4장 연구개발목표 달성도 및 대외기여도 ... 59
• 제1절 평가의 착안점 및 목표대비 달성도 ... 59
• 제2절 관련분야의 기술발전의 기여도 ... 60
• 제3절 정량적 성과 ... 62
• 제5장 연구개발결과의 활용계획 ... 63
• 제6장 연구개발과정에서 수집한 해외과학기술정보 ... 63
• 제7장 기타 중요 변동사항 ... 63
• 1. 변경내용 : 세부과제 책임자 변경 ... 63
• 2. 변경사유 : 자체인사이동 ... 63
• 3. 변경사항 ... 63
• 제8장 국가과학기술종합정보시스템에 등록한 연구장비 현황 ... 63
• 제9장 참고문헌 ... 64