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[국가R&D연구보고서] 벌꿀의 2차 숙성을 통하여 건강한 벌 기르기와 기능성 꿀 생산법 개발
Through a secondary fermentation of the honey bee raising a healthy and functional development of honey production methods 원문보기

보고서 정보
주관연구기관 군산시농업기술센터
보고서유형최종보고서
발행국가대한민국
언어 한국어
발행년월2013-01
과제시작연도 2012
주관부처 농촌진흥청
Rural Development Administration(RDA)
연구관리전문기관 농촌진흥청
Rural Development Administration
등록번호 TRKO201300014175
과제고유번호 1395025520
사업명 농업현장실용화기술개발
DB 구축일자 2013-08-26
DOI https://doi.org/10.23000/TRKO201300014175

초록

Ⅲ. 연구개발의 내용 및 범위
○ 꿀의 1차 채밀과 재급여 시의 반응 연구
- 재급여시 복분자/오디 원액 배합율 탐구
- 복분자/오디 기능꿀의 성분 분석
- 시작품 개발 및 상품화
- 기능성 꿀의 생산으로 국민건강 증진 및 양봉농가의 소득 증대

Abstract ▼

Ⅲ. The contentand scope of the research and development
○ Extracting Honey and Honey'sprimary response studies during refeeding
- During refeeding explore the undiluted percentage composition Mulberry/Rubus coreanus
- Component analysis Mulberry/Rubus coreanus features honey
- Prototype

목차 Contents

  • 표지 ... 1
  • 제 출 문 ... 2
  • 요 약 문 ... 3
  • SUMMARY ... 5
  • 목 차 ... 7
  • 제1장 서 론 ... 8
  • 제1절. 현황과 문제점 ... 8
  • 제2절. 기술개발의 필요성 ... 8
  • 제3절. 연구개발의 목적과 범위 ... 8
  • 제2장 국내외 기술개발 현황 ... 9
  • 제3장 연구개발수행 내용 및 결과 ... 9
  • 제1절. 연구개발 수행내용 ... 9
  • 제2절. 연구개발 결과 ... 9
  • 제4장 연구개발결과의 활용계획 ... 14
  • 제5장 참고문헌 ... 15

참고문헌 (25)

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