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NTIS 바로가기주관연구기관 | 전북대학교 Chonbuk National University |
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연구책임자 | 백상호 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2012-06 |
과제시작연도 | 2011 |
주관부처 | 교육과학기술부 |
과제관리전문기관 | 한국연구재단 National Research Foundation of Korea |
등록번호 | TRKO201300018567 |
과제고유번호 | 1345150425 |
사업명 | 신진연구지원사업 |
DB 구축일자 | 2013-09-21 |
키워드 | 장내미생물.당뇨병.기능성 고흡수 식품.Hydroxycinnamic acids.Cinnamoylesterase. |
연구목표
식물의 세포벽 속에 에스테르 결합으로 존재하는 hydroxycinnamic acids류는 장내소화를 위해서 효소적으로 전환되어야만 하는데 이 소량의 전환산물인 hydroxycinnamic acids류가 인슐린의 분비를 촉진시키며 당뇨병을 경감시키는 효과가 있음이 알려져 있음. 그러나, 지금까지 이와 관련된 장내세균 및 관련 효소에 관한 연구는 미비함. 본 연구의 목표는 당뇨병 보유환자의 미생물 군집과 비 당뇨병 인간 보유 장내미생물중 cinnamoylesterase활성 유산균 및 비피더스균의 미생물 군집을 비교하고 생
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