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NTIS 바로가기주관연구기관 | 원광대학교 산학협력단 WonKwang University |
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보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2014-05 |
과제시작연도 | 2013 |
주관부처 | 중소기업청 Small and Medium Business Administration |
등록번호 | TRKO201400021144 |
과제고유번호 | 1425079817 |
사업명 | 도약기술개발사업 |
DB 구축일자 | 2014-11-10 |
1. 최종목표
◦홍삼 추출물과 항산화 기능성 식품소재인 아스타잔틴의 가감에 의해 p53 유전자 및 DNA 상해반응의 조절 정도를 분석하고 이를 통한 노화지연의 생물학적 기능성을 대폭 강화한 식품 소재를 개발하고자 함
◦홍삼 추출물 및 항산화 기능성 물질인 아스타잔틴을 배양 피부세포와 실험동물을 이용하여 세포 독성, DNA 상해 회복, 유전 독성에 관련된 p53 경로 유전자군들의 발현 등 항노화 기능성식품 소재에 대한 홍삼 추출물 및 수종 천연물의 효능성을 평가함
2. 개발내용 및 결과
◦배양 포유류 세포에서 스
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