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양식패류독의 저감을 위한 생물전환기술 개발에 관한 연구
Studies on development of biotransformation technology for the reducing of paralytic shellfish poisoning toxin 원문보기

보고서 정보
주관연구기관 신라대학교 산학협력단
보고서유형최종보고서
발행국가대한민국
언어 한국어
발행년월2010-01
주관부처 농림축산식품부
Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs(MAFRA)
등록번호 TRKO201400022768
DB 구축일자 2014-11-10

초록

Ⅳ. 연구개발 결과
1. 우수 제독미생물의 확보
패류독소분해미생물을 확보하기 위하여 독화시기에 시료를 이매패류 등 시료로부터 470종의 미생물을 분리하였다. 분리된 미생물로부터 주된 패독성분인 GTX2/3을 분해하는 능력을 가진 미생물을 탐색하기 위해 패독이 첨가된 배양액을 이용하여 5일간 배양한 후 HPLC를 이용하여 패독성분을 분석한 결과 25~90%의 분해능을 가진 17종의 후보미생물을 확보하였다. 대부분의 후보미생물은 GTX 3보다는 GTX2에 대한 높은 분해율을 나타내었다. 이중 50%이상이 담치 및 홍합으로부터

Abstract

Goal and necessity of research
Paralytic shellfish posioning is a serious public health concern. The main cause of PSP is consumption of bivalves contaminated with PSP-toxins which are mainly GTX and STX produced by Alexandrium spp.
In korea, the proliferation of Alexandrium spp. reaches to t

목차 Contents

  • 표지 ... 1
  • 제출문 ... 2
  • 요약문 ... 4
  • SUMMARY ... 10
  • CONTENTS ... 14
  • 목차 ... 15
  • 제 1장 연구개발과제의 개요 ... 18
  • 제 1절 연구개발의 목적 ... 18
  • 제 2절 연구개발의 필요성 ... 18
  • 제 3절 연구개발의 범위 ... 22
  • 제 2장 국내외 기술개발 현황 및 과학기술정보 ... 24
  • 제 1절 국내ㆍ외 관련 기술개발 현황과 문제점 ... 24
  • 제2절. 앞으로의 전망 ... 29
  • 제 3장 연구개발 수행 내용 및 결과 ... 32
  • 제 1절 연구개발 수행내용 ... 32
  • 1. 제독미생물의 탐색 ... 32
  • 2. 우수 제독미생물의 성장특성 및 분류동정 ... 36
  • 3. 우수미생물의 제독능분석 ... 38
  • 4. 제독물질 연구 ... 40
  • 5. 제독미생물을 이용한 모의 현장실험 ... 41
  • 6. in vitro 독성탐색 신속검출기법 확립 ... 43
  • 제 2절 연구결과 ... 46
  • 1. 제독미생물 탐색 ... 46
  • 2. 우수균주의 성장 및 분류학적 특성 ... 57
  • 3. 제독미생물의 분해특성 ... 78
  • 4. 제독물질의 특성 ... 92
  • 5. 패독저감을 위한 적용기술 ... 93
  • 6. 현장적용을 위한 산업화 평가 ... 96
  • 제 4장 연구개발 목표달성도 및 관련분야에의 기여도 ... 98
  • 제 1절 연구 목표 ... 98
  • 제 2절 평가의 착안점 및 목표달성도 ... 99
  • 제 3절 관련분야의 기여도 ... 100
  • 제 5장 연구개발결과의 활용계획 ... 102
  • 1. 타 연구에의 응용 ... 102
  • 2. 기업화 추진방안 ... 102
  • 제 6장 참고문헌 ... 104
  • 끝페이지 ... 106

표/그림 (39)

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참고문헌 (25)

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