초록

○ 연구결과
☞레즈베라트롤과 그 유도체의 분리 정제를 수행: 80% 순도 레즈베라트롤과 유도체 각 100g 분리 정제완료.
☞생리생화학적 특성분석: 항산화, 항염증, 항노화, 미백, 에스트로겐 효과 등에 대한 효능검색완료
☞화장품, 식품 원료의 개발: 화장품 원료 2종 및 식품원료 2종개발 완료
☞화장품시제품개발: 완제품 2품목(5종) 개발 완료. 상업적으로 매출발생
☞기능성 건강보조식품 시제품개발: 시제품 2종 개발완료

Abstract ▼

Our research team developed the production method of resveratrol and its derivative from peony seeds. The team carried out various biochemical efficacy in vitro. Resveratrol shows strong anti oxidant, anti inflammation and skin whitening effects. The team developed a few ingredients for producing in

Our research team developed the production method of resveratrol and its derivative from peony seeds. The team carried out various biochemical efficacy in vitro. Resveratrol shows strong anti oxidant, anti inflammation and skin whitening effects. The team developed a few ingredients for producing in cosmetics, pharmaceuticals and health foods. One of them is stabilized in a liquid formulation. The stabilized resveratrol ingredient is capsulated with soy lecithin as a liposome.
The team succeeded in developing the stabilized resveratrol at first. The team commercialized 5 kinds, 2 brand of cosmetics already in korean market. One of them is certified as a functional cosmetics by KFDA. Also we have got two kinds of health foods for men and women respectively.

목차 Contents

• 표지 ... 1
• 제출문 ... 2
• 요약문 ... 3
• SUMMARY ... 5
• CONTENTS ... 5
• 목차 ... 6
• 제1장 연구개발과제의 개요 ... 7
• 연구개발의 목적, 필요성 ... 7
• 연구개발의 범위 ... 7
• 제2장 관국내외 기술개발 현황 ... 9
• 국내기술개발 현황 ... 9
• 해외기술개발현황 ... 9
• 연구결과가 국내ㆍ외 기술개발현황에서 차지하는 위치 등을 기술 ... 10
• 제3장 연구개발수행 내용 및 결과 ... 12
• ● 작약씨로부터 레즈베라트롤의 분리정제 ... 12
• ● Resveratrol에 대한 생리 생화학적 효능검증 ... 14
• ● 레즈베라트롤을 이용한 원료개발 I. ... 27
• ● 레즈베라트롤을 이용한 원료개발 II.-레즈베라트롤 안정화 ... 29
• ● 레즈베라트롤 관련 원료를 이용한 시제품개발 ... 34
• 제4장 목표달성도 및 관련분야에의 기여도가 ... 38
• ● 제 1차 년도 ... 38
• ● 제 2차 년도 ... 39
• 제5장 연구개발결과의 활용계획 ... 42
• 추가연구의 필요성 ... 42
• 타 연구에의 응용 ... 42
• 기업화 추진방안 ... 42
• 제6장 연구개발과정에서 수집한 해외과학기술정보 ... 43
• 1. 레즈베라트롤 상업화 관련 ... 43
• 제7장 참고문헌 ... 44
• 끝페이지 ... 45