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NTIS 바로가기주관연구기관 | 동국대학교 DongGuk University |
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보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2013-05 |
과제시작연도 | 2012 |
주관부처 | 중소기업청 Small and Medium Business Administration |
등록번호 | TRKO201400027455 |
과제고유번호 | 1425075009 |
사업명 | 산학연 공동기술개발 지역사업 |
DB 구축일자 | 2014-11-22 |
1. 최종목표
한약재 복합제제 및 단일 약재 (발효물 포함)를 이용하여 숙취해소와 간기능을 증진시키는 새로운 형태의 건강보조식품 개발
2. 개발내용 및 결과
◦ 단일 한약재의 알코올 분해효소 활성 평가: 22종의 단일 한약재에 대하여 알코올 분해효소 활성을 측정한 결과, 대조군에 비해 활성이 증가한 시료는 9종이었으며 특히, 2종의 시료는 대조군에 비해 활성이 14-23% 증가하였음.
◦ 한약재 복합제제의 알코올 분해효소 활성 평가: 11종의 한약재 복합물 시료(완제품에 추가로 단일 생약 첨가한 것)에 대하여
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