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보고서 상세정보

유해물질 인체안전기준 설정을 위한 중장기 기획 연구

Strategic Plan for establishing Health-Based Guidance Values on hazardous substances in Foods

과제명 유해물질 인체안전기준 설정을 위한 중장기 기획 연구
주관연구기관 (주)영양과미래
연구책임자 정해랑
보고서유형 최종보고서
발행국가 대한민국
언어 한국어
발행년월 2012-03
과제시작년도 2011
주관부처 식품의약품안전평가원
사업 관리 기관 식품의약품안전처
Ministry of Food and Drug Safety
등록번호 TRKO201500007636
과제고유번호 1475006439
DB 구축일자 2015-06-27
키워드 인체노출안전기준,식품첨가물,유해 오염물질health based guidance value,food additives,contaminants
초록

본 연구는 식품의 유해 오염물질과 식품첨가물의 인체노출안전기준 설정을 위한 중장기계획(안)을 마련하는데 그 목적이 있다. 검토대상 물질은, 식품의약품안전청에서 유해물질 총서에서 다룬 물질과 현재 관리대상 유해 오염물질, 코덱스 우선순...

Abstract

This study aimed to set up a strategic plan for establishing Korean health based guidance value of hazardous substances in foods. ...

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