최소 단어 이상 선택하여야 합니다.
최대 10 단어까지만 선택 가능합니다.
다음과 같은 기능을 한번의 로그인으로 사용 할 수 있습니다.
NTIS 바로가기주관연구기관 | (주)뉴트리플랜 |
---|---|
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2016-01 |
과제시작연도 | 2014 |
주관부처 | 농림축산식품부 Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs(MAFRA) |
과제관리전문기관 | 농림수산식품기술기획평가원 Korea Institute of Planning and Evalution for Technology of Food, Agriculture, Forestry and Fisherie |
등록번호 | TRKO201600003472 |
과제고유번호 | 1545009410 |
사업명 | 고부가가치식품기술개발 |
DB 구축일자 | 2016-07-02 |
DOI | https://doi.org/10.23000/TRKO201600003472 |
V. 연구개발결과
1. 비타민나무 잎 원료의 가공공정 확립과 표준화
1.1 비타민나무의 국내·외 소재 확보 및 확보소재의 추출물 생산
비타민나무의 국내·외 소재 확보를 위해 국내 비타민나무 농가를 대상으로 조사하였으며 국외 비타민나무 주 생산지 및 국내 수입량을 조사하였다. 확보한 국내·외 비타민나무 원 료를 바탕으로 잎과 열매를 각각의 용매별로 추출을 진행하였다. 추출물들 중 in vitro 효 능이 가장 우수한 추출물 대상으로 Scale-up 테스트 및 문제점을 개선하였다.
1.2 비타민나무 잎 추출물의 일
This research tried to present the possibility of development on domestic agricultural products as a material of health functional food indicating. Through mental care functional material exploration, scientific validation and identification mechanisms, clinical trials, product standardization and p
※ AI-Helper는 부적절한 답변을 할 수 있습니다.