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NTIS 바로가기주관연구기관 | 스마트그린 |
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보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2013-08 |
과제시작연도 | 2012 |
주관부처 | 중소기업청 Small and Medium Business Administration |
등록번호 | TRKO201600008398 |
과제고유번호 | 1425073023 |
사업명 | 창업성장기술개발 |
DB 구축일자 | 2016-09-03 |
키워드 | 소형 가스오븐.피자오븐.캠핑오븐.소형냉동피자.화염차단판.열유입구. |
□ 개발목표
가정이나 야외에서 가스렌지를 이용하여 소형피자를 바닥면이 타지 않고 신속하게 내부까지 고루 익힐 수 있는 구조의 화덕식 가스 피자오븐
□ 정량적 목표항목 및 달성도
1. 피자구이 완성시간
- 계획 : 전기오븐 성능과 동일수준
2. 피자 윗면 및 바닥면 탄화도
- 계획 : 전기오븐 성능과 동일수준
□ 기대효과
(1) 확대되고 있는 아웃도어용품 및 캠핑용품시장에 휴대형 가스 피자오븐 제공
(2) 가정의 가스렌지로 소형피자를 간단히 만들 수 있는 가스 피자오븐 제
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