초록 ▼

○ 초파리를 이용한 in vivo 스크리닝 구축
- 초파리 culture 및 표현형 관찰 시스템을 구축함.
- 초파리 야생형 중에서, 장수 식품 소재 탐색에 적합한 종을 선택함.
- 식품시료 섭식시키기 위한 초파리 섭식 조건 확립함.
- 초파리의 Longevity 분석법 확립함.

○ 식품소재 발굴 및 작용기작 규명
- 확립된 분석법을 기반으로 식품유래 소재 스크리닝 수행하여, 야생형 수명 대비 3% 이상 수명 증진 효과를 보이는 식품소재 19종 발굴
- 발굴된 소재 중 4종은 male 과

○ 초파리를 이용한 in vivo 스크리닝 구축
- 초파리 culture 및 표현형 관찰 시스템을 구축함.
- 초파리 야생형 중에서, 장수 식품 소재 탐색에 적합한 종을 선택함.
- 식품시료 섭식시키기 위한 초파리 섭식 조건 확립함.
- 초파리의 Longevity 분석법 확립함.

○ 식품소재 발굴 및 작용기작 규명
- 확립된 분석법을 기반으로 식품유래 소재 스크리닝 수행하여, 야생형 수명 대비 3% 이상 수명 증진 효과를 보이는 식품소재 19종 발굴
- 발굴된 소재 중 4종은 male 과 female 에서 모두 장수 효과를 보이는 반면, 5종은 male 에서만 장수 효과를, 10종은 female 에서만 장수 효과를 보임.
- 장수 연장 효과를 보이는 소재의 작용기전 규명을 위해 기존 장수 신호전달계의 표적 물질 중 하나인 4E-BP1 의 발현 변화 여부를 확인하여, 8종이 발현 변화를 유도함을 확인함.
- 발굴 소재 중 9종은 항산화 효소의 발현 양상 변화를 유도하여 장수 효과를 유발함.
- 장수 신호전달계 (TOR signaling)과 항산화 효소 발현 변화 유도와 상관없는 장수 유발 소재의 작용기전 규명을 위해 RNA-seq을 수행하여 관련 유전자를 발굴함.

Abstract ▼

○ Results
■ Establishment of in vivo screening system using Drosophila
● Model animals with relatively short life spans are essential for life time-related studies
● Establishment of Drosophila screening system; preparing for drosophila culture equipment. searching feeding condition and sel

○ Results
■ Establishment of in vivo screening system using Drosophila
● Model animals with relatively short life spans are essential for life time-related studies
● Establishment of Drosophila screening system; preparing for drosophila culture equipment. searching feeding condition and selecting the wild type species.

■ Development of food materials with longevity effect
● Based on in vivo screening system, screening of food-derived materials has been carried out. Twenty kinds of food materials showing an enhancing life-span of 3% or more over than it of wild type are selected.
● Among the selected materials, 4 species showed longevity effect in both male and female, while 5 species had longevity effect only in male, and 10 species had longevity effect only in female.

■ Identification of longevity effect food action mechanism
● In order to clarify the mechanism of action of long-lengthening material, we confirmed the change of expression of 4E-BP, which is one of the target molecule in the well-known longevity signal transduction.
● Eight of the selected materials induce changes in the expression pattern of antioxidant enzymes, resulting in longevity effects
● Novel genes are found in RNA-seq experiments with the food-derived materials which has not involved in change of expression the 4E-BP or antioxidant enzymes.

목차 Contents

• 표지 ... 1제 출 문 ... 3보고서 요약서 ... 4요 약 문 ... 5SUMMARY ... 6CONTENTS ... 7목차 ... 8제1장. 연구 개발 과제의 개요 ... 9제2장. 국내외 기술 개발 현황 ... 14 1. 국내외 노화 연구 분야 최근 기술 동향 ... 14 2. 노화 억제 관련 기능성 식품 개발 현황 ... 15제3장. 연구 수행 내용 및 결과 ... 16 1. 초파리를 이용한 In vivo 고속스크리닝 기술 구축 ... 16 2. In vivo 고속스크리닝 기술을 이용한 장수 식품 소재 탐색 ... 22 3. 발굴 장수 식품 소재 작용 기전 탐색 ... 31제4장. 목표 달성도 및 관련 분야 기여도 ... 40제5장. 연구 결과의 활용 계획 ... 41 1. 연구개발결과의 활용방안 ... 41 2. 기대성과 ... 41제6장. 연구 과정에서 수집한 해외 과학 기술 정보 ... 42 1. Cold Spring Harbor Laboratory Meeting; 8th Mechanisms of Aging 학회 참석 ... 42제7장. 연구 개발 결과의 보안 등급 ... 49제8장. 국가과학기술종합정보시스템에 등록한 연구 시설·장비현황 ... 50제9장. 연구 개발 과제의 대표적 연구 실적 ... 51제10장. 기타사항 ... 52제11장. 참고 문헌 ... 53끝페이지 ... 55