초록 ▼

Salmonella나 Pectobacterium을 상토나 토양에 처리하였을 때 식물체 뿌리내부에서 검출됨. 유해미생물은 토양, 상토에서 2주 이상 생존 가능함. 토양에 식중독균 오염 시 식중독균의 생존에 영향을 미치는 주요 요인으로 토양의 미생물 다양성 정도, 오염된 기간, EC(염농도)가 있음. 토양의 미생물 다양성 정도가 크면 식중독균의 생존기간이 짧음. 토마토 재배토양이 살모넬라에 오염된 경우, 토양의 미생물 다양성이 크면 5일 이내에 모두 사멸하였지만 다양성이 작으면 한 달까지 생존할 수 있었음. 오염된 기간이 짧을수록 살모

Salmonella나 Pectobacterium을 상토나 토양에 처리하였을 때 식물체 뿌리내부에서 검출됨. 유해미생물은 토양, 상토에서 2주 이상 생존 가능함. 토양에 식중독균 오염 시 식중독균의 생존에 영향을 미치는 주요 요인으로 토양의 미생물 다양성 정도, 오염된 기간, EC(염농도)가 있음. 토양의 미생물 다양성 정도가 크면 식중독균의 생존기간이 짧음. 토마토 재배토양이 살모넬라에 오염된 경우, 토양의 미생물 다양성이 크면 5일 이내에 모두 사멸하였지만 다양성이 작으면 한 달까지 생존할 수 있었음. 오염된 기간이 짧을수록 살모넬라가 높은 농도로 생존하였음.
토양 EC(염농도)가 높으면 식중독균의 생존기간이 짧았음. 토양여액의 EC(염농도)가 2ds/m에서는 살모넬라가 한 달 이상 생존하였고, 8ds/m에서는 14일 이내에 모두 사멸하였음.

( 출처 : 요약서 3p )

Abstract ▼

Results
Autoclaved soil and non autoclaved soil were inoculated with Salmonella enterica, Listeria monocytogenes and Pectobacterium(about 9~10 log CFU g^-1). Samples had been collected during 4 weeks depending on the given conditions. Population of S. enterica and L. monocytogenes, Pect

Results
Autoclaved soil and non autoclaved soil were inoculated with Salmonella enterica, Listeria monocytogenes and Pectobacterium(about 9~10 log CFU g^-1). Samples had been collected during 4 weeks depending on the given conditions. Population of S. enterica and L. monocytogenes, Pectobacterium decreased during this period. S. enterica and Pectobacterium were detected in tomato roots. It was supposed that S. enterica and Pectobacterium transfer to roots .In particular, non autoclaved soil samples observed that the population of S. enteric and L. monocytogenes is sharply reduced in 2~3days (from 4~6 log CFU g^-1todeath). It was supposed that a viable organism which could not work by autoclaving inhibit growth of S. enterica and L. monocytogenes and Pectobacterium. In autoclaved soil S. enterica and L. monocytogenes decreased by about 4~6 log CFU g^-1during 7days, then after gradually decreased until 28days. Soil microbial diversity and population effect on survival of S. enteric and L. monocytogenes and Pectobacterium in soil. S. enteric and L. monocytogenes persisted longer under low EC condition.

( 출처 : SUMMARY 5p )

목차 Contents

• 표지 ... 1
• 제출문 ... 2
• 보고서 요약서 ... 3
• 국문요약문 ... 4
• Summary ... 5
• 목차 ... 6
• 제 1 장 연구 개발 과제의 개요 ... 7
• 제1절 연구 개발 목적 ... 7
• 제2절 연구 개발의 필요성 ... 7
• 제3절 연구 개발 범위 ... 7
• 제 2 장 국내외 기술개발 현황 ... 9
• 제 3 장 연구 수행 내용 및 결과 ... 11
• 제 4 장 목표달성도 및 관련분야 기여도 ... 81
• 제1절 : 목표대비 달성도 ... 81
• 제2절 : 정량적 성과(논문게재, 특허출원, 기타) ... 82
• 제 5 장 연구 결과의 활용 계획 ... 83
• 제 6 장 연구 과정에서 수집한 해외 과학 기술 정보 ... 84
• 제 7 장 연구 개발 결과의 보안 등급 ... 85
• 제 8 장 국가과학기술종합정보시스템에 등록한 연구시설·장비 현황 ... 86
• 제 9 장 연구개발과제 수행에 따른 연구실 등의 안전조치 이행실적 ... 87
• 제 10 장 연구개발과제의 대표적 연구실적 ... 88
• 제 11 장 기타사항 ... 89
• 제 12 장 참고문헌 ... 90
• 끝페이지 ... 91