초록 ▼

Ⅰ. 서 론
우리나라의 악취는 2005년「악취방지법」시행에도 불구, 악취민원이 지속적으로 증가하고 있고, 생활악취의 체계적 관리 미흡으로 국민의 악취체감도 개선에 한계가 있다. 지난 10년간 우리나라의 악취민원은 약 3.6배 증가 ('05년 4,302→ ’14년 15,573건) 하였으며, 악취방지법상 규제대상이 아닌 생활악취시설에 의한 피해가 지속적으로 증가하고 있다. 생활악취에 대한 실효적 관리수단부재로 악취배출허용기준 적용 등 사업장에 적용되는 규제적 접근방식으로는 한계가 있다.

생활악취시설의 문제점을 살펴보면

Ⅰ. 서 론
우리나라의 악취는 2005년「악취방지법」시행에도 불구, 악취민원이 지속적으로 증가하고 있고, 생활악취의 체계적 관리 미흡으로 국민의 악취체감도 개선에 한계가 있다. 지난 10년간 우리나라의 악취민원은 약 3.6배 증가 ('05년 4,302→ ’14년 15,573건) 하였으며, 악취방지법상 규제대상이 아닌 생활악취시설에 의한 피해가 지속적으로 증가하고 있다. 생활악취에 대한 실효적 관리수단부재로 악취배출허용기준 적용 등 사업장에 적용되는 규제적 접근방식으로는 한계가 있다.

생활악취시설의 문제점을 살펴보면 음식점 등 생활악취 발생원에서 확산된 악취는 배출설비 뿐 아니라 출입문, 창문 등으로 배출되며, 배출원 규모의 다양성 및 밀집정도에 따른 부지경계선이 불명확하다. 또한, 부지경계 지점의 악취측정 시 악취배출원의 판별이 어려워 인접 악취배출사업장간의 분쟁 발생 및 행정단속 어려우며, 생활악취시설 밀집지역의 경우 부지경계 지점에서 악취측정이 불가능하며, 배출구가 없는 경우 출입문, 창문 등 능동적으로 악취가 배출되는 악취배출구 선정 등 대한 모호한 문제가 있어 행정조치에 애로사항이 존재하고 있다.
이에 따라 정부에서는 생활악취 관리를 위한 조례제정으로, 조례에서 정하는 바에 따라 생활악취시설에 대한 악취방지대책을 수립·시행 할 수 있도록 악취방지법을 개정 (‘15.12.01) 하는 등 이제는 생활악취시설의 새로운 관리를 위한 패러다임 전환이 필요한 실정이다.

본 연구에서는 이러한 배경 아래 생활악취시설의 배출허용기준 적용 방안을 위한 악취평가방법을 마련하고자, 다수의 민원을 야기하는 음식점을 대상으로 일본의 악취관리방법의 국내 적용성을 평가하고자 부지경계 지점의 악취 규제대신 배출구 중심의 악취배출허용기준 적용 방안을 검토하였으며, 음식점 악취발생원 관리방안을 제시하여 생활악취시설의 적정 관리를 위한 가이드라인 마련을 위한 기초자료를 확보하고자 하였다. 또한, “체감 악취 개선으로 국민의 삶의 질 향상”의 비전 아래 악취분야 연구 로드맵을 작성 및 악취 배출시설 재분류(안)을 검토하였다.

( 출처 : 본론 Ⅰ. 서론 8p )

Abstract ▼

The purpose of this study is to investigate the actual condition of odor of living odor discharge facilities such as restaurants.

The odor of mixed odor and designated odor substances (including individual substances) was measured in 8 restaurants. The odor of mixed odor was highest at 966 ti

The purpose of this study is to investigate the actual condition of odor of living odor discharge facilities such as restaurants.

The odor of mixed odor and designated odor substances (including individual substances) was measured in 8 restaurants. The odor of mixed odor was highest at 966 times and 97 times of outlet and site boundaries in C restaurants. The average odor was 632 times, the site boundary was 29 Exceeded the allowable discharge standard (other regions).

18 of the 22 designated odorous substances were detected. Aldehyde type substances showed high concentration, and the highest concentration of ethanol was detected in addition to the designated odorous substances.
Dichloromethane, benzene and phenol, which are harmful air pollutants.

The odorant concentrations of restaurants were found to exceed the criterion at the outlet of A, B and F restaurants.

In order to reduce the odor and air pollutants emitted from meat grill restaurants, it is necessary to establish meat grill restaurants as a source and to establish emission allowance standards. In addition, a comprehensive guide to the installation of the optimal abatement device through the identification of the odor of the restaurant, the evaluation of the efficiency of the maintenance and abatement devices, and the application method of the emission concentration and the treatment technology by the emission scale(large, Line was deemed necessary.

As a result of the review of the Japanese style odor index on restaurant odor, it is difficult to apply the emission allowance standard in the same way as the permissible emission standard of the workplace, and the concentration that the majority of the residents can not have offensive odor by the smell It is necessary to regulate emission standards by different emission standards.

We have proposed a bad road map for improvement of odor and odor, and are taking measures for implementation through the Ministry of Environment report and the local government workshop.

In the future, it will be necessary to make a decision on how to measure the bad odor of life odor facilities such as restaurants and how to apply odor emission allowance standards.

( 출처 : Abstracts 6p )

목차 Contents

• 표지 ... 1
• 목차 ... 2
• 표목차 ... 4
• 그림목차 ... 5
• Abstract ... 6
• Ⅰ. 서 론 ... 8
• Ⅱ. 연구내용 및 방법 ... 9
• 1. 국내·외 생활악취 (음식점) 관리 현황 및 문제점 ... 9
• 2. 음식점의 악취물질 특성 ... 10
• 3. 음식점의 악취배출 특성 조사 ... 12
• 가. 복합악취 ... 12
• 나. 지정악취물질 및 그 외 기타물질 ... 12
• 4. 악취배출허용기준 차등 적용방안 검토 및 제시 ... 13
• 가. 산정 프로그램 (냄새 시뮬레이터) ... 16
• 나. 희석표 ... 17
• 다. 조견표 ... 18
• 5. 국민체감 악취개선을 위한 로드맵 작성 ... 18
• 가. 악취기준 및 측정방법 합리화 ... 18
• 나. 인벤토리 구축을 통한 악취정보체계 확립 ... 18
• 다. 정책지원 및 지자체와의 연계 강화 ... 19
• 6. 악취물질 특성에 맞는 악취배출시설 재분류(안) 검토 ... 19
• 가. 현행 악취배출시설의 문제점 분석 ... 19
• 나. 악취배출시설 현황조사 및 특성조사 ... 20
• Ⅲ. 연구결과 ... 22
• 1. 생활악취시설 (음식점) 악취배출 특성 ... 22
• 가. 생활악취시설의 민원 현황 ... 22
• 나. 복합악취 특성 ... 22
• 다. 지정악취물질 및 기타 개별물질 배출특성 ... 24
• 2. 악취 배출허용기준 차등 적용 방안 검토 ... 28
• 가. 산정 프로그램 ... 28
• 나. 희석표 ... 34
• 다. 조견표 ... 36
• 라. 2호 규제기준 산정방법 결과 및 적용 ... 37
• 3. 음식점 관리 개선방안 ... 39
• 가. 배출허용기준 차등 적용 관점 ... 39
• 나. 음식점 악취 발생원 관리 관점 ... 39
• 다. 음식점 관리를 위한 규제 마련 ... 40
• 4. 악취연구 방안 로드맵 ... 42
• 5. 악취배출시설의 재분류(안) ... 45
• Ⅳ. 결 론 ... 47
• 참 고 문 헌 ... 49
• 끝페이지 ... 49