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NTIS 바로가기주관연구기관 | 차의과학대학교 산학협력단 CHA University |
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연구책임자 | 조혜영 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2017-06 |
과제시작연도 | 2016 |
주관부처 | 식품의약품안전처 Ministry of Food and Drug Safety |
등록번호 | TRKO201700017630 |
과제고유번호 | 1475009523 |
사업명 | 식품등안전관리 |
DB 구축일자 | 2017-11-25 |
키워드 | 건강기능식품 기능성원료 평가가이드(안).치아 건강.칼슘흡수촉진.수면건강.인체적용시험(기관) 운영 및 관리 가이드라인.Guideline of functionality evaluation for functional ingredients.Dental health.Calcium absorption promotion.Sleep Health.Management system of human study (institution). |
DOI | https://doi.org/10.23000/TRKO201700017630 |
본 과제의 목표는 치아 건강, 칼슘 흡수, 수면 건강에 도움을 줄 수 있는 건강기능식품 기능성 원료에 관한 기초자료를 조사·분석하여 각 3종의 기능성 원료의 기능성 평가가이드(안)을 마련하였고, 인체적용시험(기관)의 관리 지침을 마련하였다. 이를 수행하기 위하여, 1) 국내·외의 기 인정받은 3종 기능성별 원료의 인정자료 및 평가 가이드를 조사·분석하고, 2) 각 기능성 원료별 작용기전, 바이오마커, 시험방법, 인체적용시험 등을 관련 논문 및 기 인정자료를 통해 조사하였으며, 3) 건강기능식품의 인체적용시험(기관) 운영·관리·가이드
The aim of this project to establish the guideline that evaluating three health functional ingredients by searching and analyzing fundamental data about ingredients which are helpful at dental health, absorption of calcium and healthy sleep. The project also made guideline managing human study (orga
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