초록 ▼

연구의 목적 및 내용
본 연구는 대구, 경북 지역에 거주하는 성인을 대상으로 장기간의 노출정도를 반영하는 발톱시료를 통해 체내 크롬수준을 측정하여, 체내 크롬의 수준에 독립적으로 영향을 미치는 결정인자를 분석하였고, 선행연구를 통해 알려진 크롬의 건강효과가 실제로 한국인에게도 적용될 수 있는지를 규명하고자 크롬과 만성질환 위험 및 건강지표 (혈압, 혈당, 비만도, 콜레스테롤 등)와의 연관성 및 상호작용 분석을 실시함. 이를 통해 한국인을 대상으로 크롬 수준을 평가하고, 크롬의 결정인자 및 만성질환 위험에 대한 상호작용을 분석

연구의 목적 및 내용
본 연구는 대구, 경북 지역에 거주하는 성인을 대상으로 장기간의 노출정도를 반영하는 발톱시료를 통해 체내 크롬수준을 측정하여, 체내 크롬의 수준에 독립적으로 영향을 미치는 결정인자를 분석하였고, 선행연구를 통해 알려진 크롬의 건강효과가 실제로 한국인에게도 적용될 수 있는지를 규명하고자 크롬과 만성질환 위험 및 건강지표 (혈압, 혈당, 비만도, 콜레스테롤 등)와의 연관성 및 상호작용 분석을 실시함. 이를 통해 한국인을 대상으로 크롬 수준을 평가하고, 크롬의 결정인자 및 만성질환 위험에 대한 상호작용을 분석하여 한국인의 크롬 섭취 기준안 마련을 위한 기초근거자료를 생산하였음

연구결과
첫째, 조사 대상자의 건강 및 생활 습관, 인구통계학적 특성, 식품 및 영양소 섭취, 환경요인 등에 대한 정보를 효과적으로 수집하기 위해 연구 주제에 맞는 체계적인 문헌고찰과 심층면접 및 전문가회의를 통해 설문지와 반정량식품섭취빈도조사지(FFQ)를 개발하였고,개발한 FFQ의 신뢰도와 타당도를 검증하여 영양섭취수준 측정 도구의 완성도를 높였음.
둘째, 본 연구에서 지역 거주민을 대상으로 발톱시료를 수집한 뒤 중성자 방사화 분석법을 통해 크롬 수준을 측정한 결과, 발톱 크롬의 중앙값은 1분위수 0.09 μg/g, 2분위수 0.20 μg/g, 3분위수 0.54 μg/g로 나타남. 셋째, 발톱 크롬 수준에 독립적인 영향을 미치는 결정요인을 규명하기 위해 다중 선형 회귀분석을 실시한 결과 거주 지역, 교육수준과 채소류, 과일류, 면류의 섭취가 주요결정요인으로 나타남. 도시 거주자, 높은 교육수준, 면류 및 과일류의 섭취가 높아질수록 발톱 크롬 수준이 높은 경향을 보이며 반면, 채소류의 섭취는 높아질수록 발톱 크롬 수준이 낮은 경향을 제시함. 넷째, 발톱 크롬 수준과 건강지표 및 만성질환의 위험 사이의 연관성 분석은 다중선형회귀분석 및 다중로지스틱회귀분석을 중심으로 본 연구에서 개발한 통계모델을 이용하여 심층 통계분석 함. 발톱 크롬 수준과 건강지표, 대사증후군 및 이상지질혈증 사이에는 통계적으로 유의한 연관성을 보이지 않았음. 다섯째, 한국인의 크롬 섭취에 대한 가이드라인은 제시하기 위해 현재까지의 문헌을 종합하는 메타분석을 실시함. 당뇨병 환자를 대상으로 크롬을 섭취하는 중재그룹에서 섭취하지 않는 대조 그룹보다 공복혈당의 평균값이 0.45 mmol 낮은 수준을 보였음. 이는 당뇨병 환자에게 크롬 보충이 긍정적인 방향을 제시하였음.

연구결과의 활용계획
본 연구결과를 통해 한국인의 크롬 섭취 기준안 마련을 위한 객관적이고 과학적인 근거를 제공하며, 향후 크롬 섭취 가이드라인 관련 후속 연구의 기초자료로 활용될 것으로 판단됨. 또한 크롬의 건강효과에 대한 국내연구자료가 전무한 상황에서 한국인의 만성적인 크롬섭취수준을 제시함으로서 식품수급 관련 정책마련에 기초자료가 될 수 있음. 마지막으로 국외에서는 당뇨병 예방 및 치료에 크롬보충제가 사용되고 있으나 국내 인구를 기반으로 하는 근거가 미약하여 그 안전성에 대한 논란이 있는 바, 향후 크롬보충제 안전성의 후속연구를 위한 이론 및 기초자료로 활용 가능함.

( 출처 : 한글요약문 4p )

Abstract ▼

Purpose&contents
Although in-vivo and in-vitro studies have shown that chromium has protective effects against metabolic diseases, few studies have examined this association in humans. The present study examined chronic Cr exposure among Koreans based on the measurement of toenail Cr levels, and

Purpose&contents
Although in-vivo and in-vitro studies have shown that chromium has protective effects against metabolic diseases, few studies have examined this association in humans. The present study examined chronic Cr exposure among Koreans based on the measurement of toenail Cr levels, and analysed the associations between toenail chromium levels and metabolic syndrome (MetS) and its components. We built the community-based study (SELEN study) in the Yeungnam area of South Korea that included 232 men and 269 women. Toenail chromium concentrations were quantified by neutron activation analysis, and metabolic biomarker levels were obtained through medical examinations.

Result
The median levels of toenail Cr concentrations were 0.09, 0.20, and 0.54 μg/g in each tertile group. The mean age of the participants was approximately 44years, and approximately half of the participants in each group were men. The mean age and sex proportions did not differ between the groups. The proportions of college graduates or more were similar among the three groups.
Participants from urban areas were more likely to have higher levels of toenail Cr than those from rural areas. The means of BMI, waist circumference, fasting blood glucose levels, systolic and diastolic blood pressures, TG levels, and cholesterol (TC, HDL cholesterol, and LDL cholesterol) levels were not significantly different among the categories of toenail Cr levels. In the fully adjusted logistic regression models, the associations between toenail Cr levels and metabolic health outcomes were not statistically significant, showing MetS(OR, 1.76; 95% CI, 0.76-4.12), abdominal waist circumference (OR, 0.82; 95% CI, 0.38-1.79), high fasting glucose level (OR, 1.4; 95% CI, 0.74-2.65),hypertriglyceridaemia (OR, 0.86; 95% CI, 0.47-1.57), hypo-HDL cholesterolaemia(OR, 1.23; 95% CI, 0.67-2.26), and high blood pressure (OR, 1.31; 95% CI,0.76-2.27) in the highest toenail Cr levels compared to the lowest toenail Cr levels (reference).

Expected Contribution
The Cr exposure level of the Koreans studied was very low, and no significant association was observed between Cr levels and MetS within the observed range of Cr exposures. However, determining optimal intake levels and dietary sources of Cr will require investigation and analysis from various viewpoints in order to more effectively prevent MetS and diabetes. In the future, the effects of Cr supplementation in Korean patients with diabetes need to be investigated in large-scale cohort studies and various RCTs.

( 출처 : SUMMARY 5p )

목차 Contents

• 표지 ... 1
• 목차 ... 2
• 연구계획 요약문 ... 3
• 연구결과 요약문 ... 4
• 한글요약문 ... 4
• SUMMARY ... 5
• 연구내용 및 결과 ... 6
• 1. 연구개발과제의 개요 ... 6
• 2. 연구수행 내용 및 결과 ... 6
• 3. 목표달성도 및 관련분야에의 기여도 ... 7
• 4. 연구결과의 활용계획 ... 10
• 5. 주관연구책임자 대표적 연구실적 ... 11
• 6. 참고문헌 ... 11
• 7. 연구성과 ... 13
• 8. 국가과학기술지식정보서비스에 등록한 연구시설‧장비 현황 ... 18
• 9. 기타사항 ... 18
• 별첨1 : 대표연구성과 ... 19
• 별첨2 : 세부 목표 관련 증빙 ... 29
• 끝페이지 ... 36