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NTIS 바로가기주관연구기관 | 서울대학교 Seoul National University |
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연구책임자 | 지근억 |
참여연구자 | 박민주 , 김범식 , 김민정 , 박상옥 , 박명수 , 오소영 , 박현주 , 권빈 , 김종규 , 양수영 , 신지영 , 김자영 , 유지숙 , 김우재 , 신혜인 , 박주연 , 최지호 , 김동준 , 서지원 , 김지애 , 서은정 , 양효승 , 이은경 , 전성배 , 정지윤 , 유지혜 , 진유정 , 최진 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2018-02 |
과제시작연도 | 2017 |
주관부처 | 농촌진흥청 Rural Development Administration(RDA) |
등록번호 | TRKO201800043424 |
과제고유번호 | 1395049004 |
사업명 | 차세대바이오그린21 |
DB 구축일자 | 2019-05-18 |
키워드 | 포스트바이오틱스.대사증후군.고유성.생산기술.건강기능.postbiotics.metabolic syndrome.original.production.beneficial function. |
DOI | https://doi.org/10.23000/TRKO201800043424 |
연구 계획에 따른 연구를 성실하게 수행하여 정량 목표를 초과 달성하였으며 인체 실험용 시제품 생산 외에도 14 편의 논문게제, 3 건의 특허 출원, 19 건의 학술 발표 실적등 제시 목표 대비 초과 성과 달성하였음. 신규한 프로바이오틱스 균주 개발, 신규 프리바이오틱스 소재 개발, 대사 증후 조절 발효 식품 소재 개발 등을 하였고 개발 시제품을 이용한 인체 시험을 수행. 기술료 납부는 2.16 억원으로서 목표 대비 100% 달성
( 출처: 보고서 요약서 3p )
□ Purpose&Contents
To develop new products that maximize the effect of reducing metabolic syndrome by securing probiotics, prebiotics, and probiotics-based bioconversion materials related to the reduction of metabolic syndrome and creating synergy through combination of these materials.
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