초록 ▼

히트펌프와 축열조를 연계하여 정밀 환경제어와 최화작업 환경조성이 가능하며, 재배사 냉난방, 농가 온수공급 등이 가능한 에너지 절감형 표고재배사 공조시스템을 개발하였음. 관행 냉동기/전기온수보일러 대비 전력소비 15% 절감이 가능하며 최적 환경조절로 고품질표고의 수확량 3.2배 증가, 연간 조수입 16% 증가로 표고버섯 재배사 동당 기준 연간 5,707천원 수익 발생하는 것으로 분석됨. 히트펌프 냉건조 공기 및 축열조 온풍의 교차 공급이 가능한 재배-건조 병용시스템을 개발하였으며 약 30시간 건조로 수분함량 13%의 건조가 가능하였음

히트펌프와 축열조를 연계하여 정밀 환경제어와 최화작업 환경조성이 가능하며, 재배사 냉난방, 농가 온수공급 등이 가능한 에너지 절감형 표고재배사 공조시스템을 개발하였음. 관행 냉동기/전기온수보일러 대비 전력소비 15% 절감이 가능하며 최적 환경조절로 고품질표고의 수확량 3.2배 증가, 연간 조수입 16% 증가로 표고버섯 재배사 동당 기준 연간 5,707천원 수익 발생하는 것으로 분석됨. 히트펌프 냉건조 공기 및 축열조 온풍의 교차 공급이 가능한 재배-건조 병용시스템을 개발하였으며 약 30시간 건조로 수분함량 13%의 건조가 가능하였음. 유류열풍건조보다 재수화율이 높으며 건조회당 59.2kWh의 전력 소비로 유류열풍건조 대비 90%의 건조비용 절감이 가능하였으며 건조품질 향상 등으로 연간 6,155천원의 농가수익 발생하는 것으로 분석됨

(출처 : 보고서 요약서 3p)

Abstract ▼

Purpose&Contents
○ The purpose of this study is to develop an air-conditioning system for energy-saving mushroom cultivation facilities and combined system for drying after mushroom harvesting
○ Design of the shiitake mushroom cultivation system and the production of the trial type were carri

Purpose&Contents
○ The purpose of this study is to develop an air-conditioning system for energy-saving mushroom cultivation facilities and combined system for drying after mushroom harvesting
○ Design of the shiitake mushroom cultivation system and the production of the trial type were carried out, and the air-conditioning performance analysis was carried out.
○ Application test of developed system for the shiitake cultivation was conducted, and the effect of the improvement of the cultivation environment and the energy saving effect was analyzed
○ Design and production of the trial type machine for high quality drying of shiitake mushroom were conducted.
○ Linkage operation technology between cultivation system and drying system were developed
○ Field tests of shiitake mushroom cultivation and drying system were conducted and analyzed for drying quality and energy saving effect

Results
○ Development of energy saving type air conditioning of mushroom cultivation facility and stable production technology
○ Development of environmental control and drying after mushroom harvesting combined technology
○ Reduction of power consumption by 15% compared to cultivation applied general refrigerator/electric hot water boiler
○ Optimal temperature and humidity control improved the yield of high-quality mushroom by 3.2 times, 16% increase in annual profit.
○ Income of shiitake mushroom cultivator for 1 year was 5,707 thousand won
○ Drying cost is reduced by 90% compared to Oil-hot air dryer with 59.2kWh power consumption for one drying operation.
○ Improvement of drying quality and reduction of energy cost of dry farms resulted in farm income of 6,155 thound won per year

Expected Contribution
○ “Environmental improvement and energy saving effect of energy saving shiitake mushroom environmental management system” (Paper submission planned in March 2018)

○ Patent application and expansion of technology transfer in industry
- “Environmental control device and method for obtaining white paper” (completion of technology transfer)
- “Environmental control device for obtaining shiitake mushroom and mushroom mushroom” (technology transfer planned)

(출처 : Summary 5p)

목차 Contents

• 표지 ... 1
• 제 출 문 ... 2
• 보고서 요약서 ... 3
• 국 문 요 약 문 ... 4
• Summary ... 5
• 목차 ... 6
• 제 1 장 연구 개발 과제의 개요 ... 7
• 제1절 연구 개발 목적 ... 7
• 제2절 연구 개발의 필요성 ... 8
• 제3절 연구 개발 범위 ... 9
• 제 2 장 국내외 기술개발 현황 ... 10
• 제 3 장 연구 수행 내용 및 결과 ... 12
• 제1절 에너지절감형 버섯재배시설 공조 시스템 개발 ... 12
• 제2절 버섯 재배 및 수확후 건조 병행시스템 개발 ... 30
• 제 4 장 목표달성도 및 관련분야 기여도 ... 50
• 제1절 : 목표대비 달성도 ... 50
• 제2절 : 정량적 성과(논문게재, 특허출원, 기타)를 기술 ... 51
• 제 5 장 연구 결과의 활용 계획 ... 52
• 제 6 장 연구 과정에서 수집한 해외 과학 기술 정보 ... 52
• 제 7 장 연구 개발 결과의 보안 등급 ... 52
• 제 8 장 국가과학기술지식정보서비스에 등록한 연구시설·장비 현황 ... 52
• 제 9 장 연구개발과제 수행에 따른 연구실 등의 안전조치 이행실적 ... 52
• 제 10 장 연구개발과제의 대표적 연구실적 ... 53
• 제 11 장 기타사항 ... 53
• 제 12 장 참고문헌 ... 53
• 끝페이지 ... 56