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NTIS 바로가기주관연구기관 | 군산대학교 Kunsan National University |
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연구책임자 | 박경진 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2017-06 |
과제시작연도 | 2016 |
주관부처 | 식품의약품안전평가원 National Institute of Food and Drug Safety Evaluation |
등록번호 | TRKO201900000191 |
과제고유번호 | 1475009670 |
사업명 | 정책기반연구(식약처) |
DB 구축일자 | 2019-06-08 |
○ 사업목적
▪ 본 사업은 유통기한 표시로 인한 불필요한 식품 폐기비용 절감하고 소비기한 도입 등의 국제적 추세와 조화를 위한 종합적인 식품의 일자표시제도 개선 검토가 필요하여, 소비기한 도입 및 다른 일자표시제도 폐지 등의 타당성 검토 및 합리적인 일자표시제도 개정방향과 운영방법을 제안하는 것임.
○ 사업진행 결과
< 국제적 동향 >
▪ 미국, Codex 등 국제적으로 일자표시제도는 단순화하면서 유통기한 보다는 품질유지기한 및 소비기한 으로 전환하려는 공통점 존재
< 비용편익분석 >
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