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NTIS 바로가기주관연구기관 | 질병관리본부 Korea Center for Diease Control and Prevention |
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연구책임자 | 정향민 |
참여연구자 | 황규잠 , 안예원 , 유원선 , 김준기 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2019-04 |
과제시작연도 | 2018 |
주관부처 | 보건복지부 [Ministry of Health & Welfare(MW)(MW) |
등록번호 | TRKO201900003704 |
과제고유번호 | 1465027482 |
사업명 | 감염병관리기술개발연구(R&D) |
DB 구축일자 | 2019-07-13 |
키워드 | 식품첨가물공전.대한민국약전.참조균주.병원체.자원.Food additives codex.The Korean Pharmacopoeia.reference strain.pathogen.resource. |
DOI | https://doi.org/10.23000/TRKO201900003704 |
○ 연구목표
- 식품첨가물공전 및 대한약전내 국외자원은행 시험균을 대체할 국내분리주 발굴 및 개발
○ 연구내용 및 범위
○ 식품첨가물공전(살균소독력시험법) 사용 참조균주 및 후보균주 유용성 확인
- 식품첨가물공전에 사용되는 참조균주 3종(E.coli 외 2종)에 대해 유용성 확인 후 최종 후보주 선정
- 최종 후보주로 E.coli 2주, L. monocytogenes 1주, S. Typhimurium 3주 유용성 확인
○ 대한민국약전 일반시험법 참조균주의 대체균 후보주 특성분석
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