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NTIS 바로가기주관연구기관 | 전남대학교 Chonnam National University |
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연구책임자 | 오세종 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2019-06 |
과제시작연도 | 2018 |
주관부처 | 과학기술정보통신부 Ministry of Science and ICT |
등록번호 | TRKO201900021958 |
과제고유번호 | 1711071130 |
사업명 | 개인기초연구(과기정통부)(R&D) |
DB 구축일자 | 2020-05-23 |
키워드 | 유산균.프로바이오틱스.예쁜꼬마선충.장건강.트립토판.비병원성 O157. |
□ 연구개요
본 연구는 장내 부착성 등과 같은 병원성 인자와 관련된 indole의 역할을 새로운 역할 규명하고, 이를 특이적으로 조절할 수 있는 신규 유산균 프로바이오틱스를 선발하여 이들의 활성을 분자수준에서 검증하고자 하였음. 본 과제에서 선발된 유산균들은 tryptophan 합성효소 유전자의 발현을 효과적으로 조절하여 장내에서 생산된 과도한 indole을 변화시켜 장건강에 유익한 효능을 하는 것으로 나타나 본 연구에서 얻어진 Lactobacillus platarum, L. acidophilus, 김치에서 분리한 L. bre
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