초록 ▼

□ 연구의 목적 및 내용
○ 개체굴 종자 대량생산 기술을 확립하고, 남해안 환경에 적합한 개체굴 양식방법을 개발하여 굴 양식 산업 발전에 기여하고자 함.

□ 연구개발 성과
○ 채묘 유형별 채묘 효과는 부착식 채묘(쿠펠)의 경우, 정상 채묘가 평형과 역상 채묘 보다 상대적으로 좋았음. 분리식 채묘(미세패각분말)는 유생 수용밀도 40~50만 마리의 채묘 효율(30%내외)이 높았음. 채묘기질별 채묘 효과는 모래를 이용한 채묘가 기존 미세패각분말의 대체 기질로 사용가 능함을 확인하였음.
○ 개체굴 초기 종자의

□ 연구의 목적 및 내용
○ 개체굴 종자 대량생산 기술을 확립하고, 남해안 환경에 적합한 개체굴 양식방법을 개발하여 굴 양식 산업 발전에 기여하고자 함.

□ 연구개발 성과
○ 채묘 유형별 채묘 효과는 부착식 채묘(쿠펠)의 경우, 정상 채묘가 평형과 역상 채묘 보다 상대적으로 좋았음. 분리식 채묘(미세패각분말)는 유생 수용밀도 40~50만 마리의 채묘 효율(30%내외)이 높았음. 채묘기질별 채묘 효과는 모래를 이용한 채묘가 기존 미세패각분말의 대체 기질로 사용가 능함을 확인하였음.
○ 개체굴 초기 종자의 실내 중간육성(상향, 하향식)은 하향식 양성이 양성효과가 높으며, 실내·외 중간양성은 실외 양성이 실내 양성보다 성장이 좋은 것으로 확인되었음.
○ 개체굴 종자를 이용한 현장적용 시험 결과, 각고 35 mm이상, 수용밀도 100마리 이하, 수심 1 m에 채롱을 이용한 양성 방법이 우수하였음. 개체굴 대량 생산을 위한 현장 시험에서는 입식밀도 140개체와 유속이 빠른 지역에 채롱을 이용한 양성이 효과적이었음. 또한, 종자 유형별(부착, 분리형) 개체굴 양성효과는 부착형 개체굴 종자가 분리형보다 빠른 성장을 나타내었음.
○ 개체굴 종자 생산 향상을 위해 중간 육성망(1종)과 양성망(1종)을 개발·보급하여 현장적용 시험을 통해 효과를 검증하였음.
○ 개체굴 양성 및 작업환경 개선을 위한 부류식 기반의 중간 양성 시스템 과 크기별 개체굴 선별기를 설계·제작하여 효과를 검증하였음.
○ 본 연구결과를 바탕으로 양식현장용 ‘개체굴 양식 현장 가이드 북’을 제작하여 배포하였음

□ 연구개발 성과의 활용계획
○ 개체굴 대량 종자생산, 중간육성 및 양식방법 기술 보급으로 굴 생산성 향상
○ 개체굴 생산용 양성기 및 관리시스템 개발을 통한 국제 경쟁력 확보
○ 개체굴 양식 산업화로 종자, 유통 및 마케팅 산업 등으로 분화되어 신산업으로 발전
○ 고품질 개체굴 생산기술 확립으로 어업인 소득증대 및 고용창출
○ 개체굴 양식 산업화를 위한 정책자료 지원 및 어업인 기술이전으로 귀어 정책 지원
○ 개체굴 양식 산업 촉진 및 수출 전략형 수산물 정책지원

(출처 : 요약문 8p)

Abstract ▼

□ Purpose of project
○ This study is to establish the mass seed production of individual oyster and develop the technology of individual oyster farming suitable for southern coast of the Korea.

□ Outcome of project
○ Normal installed seedling test using the oyster collector was a more e

□ Purpose of project
○ This study is to establish the mass seed production of individual oyster and develop the technology of individual oyster farming suitable for southern coast of the Korea.

□ Outcome of project
○ Normal installed seedling test using the oyster collector was a more effective spat production compare to reverse and vertical seedling method. Seedling test using the micro shell power showed high spat production as 400,000~500,000 larvae settled in the substrate. Seedling test using the substrate types indicated that sand can be used as an alternative substrate instead of the micro shell powder.
○ Early individual oyster spats raised in down-welling method of the indoor nursery culture showed high growth rate. Also, the result of oyster spat nursery culture between indoor and outdoor farming indicated a high growth rate in outdoor culture.
○ As a result of the field survey, it was confirmed that the growth of the individual oysters farmed at shell length 35 mm above, stocking density-100 individuals, depth 1m using scallop cage were highly increased.
○ In the field study for mass production of the individual oysters, oysters were highly grown in the stocking density (100) and fast current side in the culture ground. The farming effect of the oyster seed type, spats from the collectors also produce high growth rate compare to spats from the micro shell powder.
○ Nursery and culture cages were developed to improve the production of individual oyster seeds, and the effects were tested in the field.
○ To improve oyster culture and its working process, floating oyster nursery system and a sorting equipment were designed, manufactured and verified in the field study.
○ The guide book ‘Individual oyster farming’ was produced based on the results of research in 2017~2020.

□ Application plan and expected effect of project’s outcome
○ Enhancement of the oyster productivity through mass seed production, nursery culture and technical transfer of the culture method.
○ Securing international competitiveness by improving oyster industry through the development of oyster cage and management system for individual oyster culture.
○ Development of the new industry by dividing the industries into seed, distribution and marketing industries through industrialization of the individual oyster farming.
○ Increase of the income and creation of jobs in fisheries by establishing high-quality oyster production technology.
○ Providing the policy data for industrialization of individual oyster farming and technical support for promoting return to fisheries.
○ Promoting individual oyster industry and supporting strategic seafood policy.

(source : Summary 9p)

목차 Contents

• 표지 ... 1
• 제출문 ... 4
• 보고서 요약 ... 6
• 요약문 ... 8
• SUMMARY ... 9
• 목차 ... 10
• CONTENTS ... 11
• 제 1 장 연구개발과제의 개요 ... 12
• 제 2 장 국내외 기술개발 현황 ... 13
• 제 1 절 국내 기술개발 현황 ... 13
• 제 2 절 국외 기술개발 현황 ... 13
• 제 3 장 연구개발 수행 내용 및 결과 ... 14
• 제 1 절 연구개발 수행 내용 ... 14
• 1. 개체굴 종자 대량생산기술 개발 ... 14
• 2. 개체굴 대량생산을 위한 양식방법 개발 ... 19
• 3. 개체굴 생산을 위한 양성기 및 관리시스템 개발 ... 22
• 4. 매뉴얼 작성 ... 24
• 제 2 절 연구개발 수행 결과 ... 24
• 1. 개체굴 종자 대량생산기술 개발 ... 24
• 2. 개체굴 대량생산을 위한 양식방법 개발 ... 36
• 3. 개체굴 생산을 위한 양성기 및 관리시스템 개발 ... 64
• 4. 매뉴얼 작성 ... 68
• 제 4 장 목표달성도 및 관련분야에의 기여도 ... 69
• 제 1 절 목표달성도 및 기여도 ... 69
• 1. 개체굴 대량종자 생산기술 개발 ... 69
• 2. 개체굴 대량생산을 위한 양식방법 개발 ... 69
• 3. 개체굴 생산을 위한 양성기 및 관리시스템 개발 ... 69
• 4. 매뉴얼 제작 ... 69
• 제 5 장 연구개발결과의 활용계획 ... 70
• 제 6 장 참고문헌 ... 71
• 제 7 장 부록 ... 72
• 끝페이지 ... 73