초록 ▼

연구개발 목표
· 전통 제철의 우수성을 규명할 수 있는 전통 제련법으로 얻은 철괴로 다층구조의 소재를 개발하고 제작과정을 표준화, 이를 활용하여 산업화 가능한 시장 개척
· 전통 정련․ 단접 기술을 응용한 축적압연접합 공정을 개발, 적용하여 다층구조의 고강도․ 고인성을 지닌 소재를 개발하고 전통문화 원리에 기반을 둔 산업기술역량을 강화하여 전통 제철기술 산업의 고도화
· 고대 철제대도 제작기술을 응용하여 현대 공정 및 녹슬지 않는 신소재를 개발하여 첨단기술 접목을 통한 기술혁신으로 산업적 가치가 있는 고품질 고기능성

연구개발 목표
· 전통 제철의 우수성을 규명할 수 있는 전통 제련법으로 얻은 철괴로 다층구조의 소재를 개발하고 제작과정을 표준화, 이를 활용하여 산업화 가능한 시장 개척
· 전통 정련․ 단접 기술을 응용한 축적압연접합 공정을 개발, 적용하여 다층구조의 고강도․ 고인성을 지닌 소재를 개발하고 전통문화 원리에 기반을 둔 산업기술역량을 강화하여 전통 제철기술 산업의 고도화
· 고대 철제대도 제작기술을 응용하여 현대 공정 및 녹슬지 않는 신소재를 개발하여 첨단기술 접목을 통한 기술혁신으로 산업적 가치가 있는 고품질 고기능성 주방용 칼 제조기술 개발

연구개발 내용
· 제련 철괴 내부의 불순물을 제거하고 조직을 치밀화하기 위한 전통 정련․ 단접과정의 표준화 및 고강도․ 고인성을 지닌 다층구조 소재 가배라, 최고품질 슈퍼프리미엄 주방용 칼의 개발 및 표준화
· 전통 정련․ 단접기술을 응용한 축적압연접합 공정 설계, 개발 및 다층구조 소재개발, 내부식․ 내마모적 특성을 개선한 다층구조 소재의 합금 설계 및 미세조직 제어 기술 개발
· 축적압연접합 공정 제조 다층구조 소재를 이용한 고급형 주방용 칼 구조 설계 및 미세조직 제어 기술 개발
· 전통문화에 전통기술을 접목한 인체공학적인 현대적 주방용 칼 설계․ 디자인, 시장 전략 및 상품기획, 스토리텔링 개발
· 독일과 일본의 주방용 칼과 경쟁할 수 있는 전통 방식 주방용 칼의 신규 브랜드 및 상품 개발
· 전통제철기술 함유 생산 공정의 자동화 기술 개발 및 주방용 칼 제작 공정 표준화와 더불어 고품질 주방용 칼의 성능 향상을 위한 열처리, 부식, 연마, 레이저 가공 등 가공공정 설계 및 개발

활용계획 및 기대효과
(응용분야 및 활용범위 포함)
· 전통 제철기술 적용 고강도, 고인성 다층구조의 소재개발을 통해 제작공정, 고품질의 주방용 칼 제작 기술 표준화 등 원천기술 확보
· 본 연구에서 진행되는 과정들은 주방용 칼 시장 이외에 고품질, 문화명품을 요구하는 다양한 응용 상품개발에도 활용가능하며 부가가치 창출 효과도 큼
· 전통방식으로 이루어지고 있는 제철공정 일부를 현대화공정을 접목함으로서 생상성 향상, 제조산업인 2차 산업의 활성화 및 일자리 창출
· 축적압연접합기술을 철강재료까지 확대할 수 있는 원천기술을 개발함으로서 고강도와 고인성이 요구되는 다양한 소재 시장에도 확대 적용
· 국가의 체계적 연구개발 지원을 통해 기존에 500억원 이상의 시장을 갖고 있는 주방용 칼 시장에서 국내 업체들의 기술 경쟁력 개선

(출처 : 요약문 3p)

목차 Contents

• 표지 ... 1
• 요 약 문 ... 3
• 목차 ... 5
• 1. 연구개발 목표 및 평가항목별 성과 ... 6
• 1-1. 연구개발 목표 ... 6
• 1-2. 평가항목별 성과 ... 8
• 1-3. 목표 미달 시 원인 분석 ... 11
• 1-4. (해당 시) 연구개발 목표 및 주요내용 변경사항 ... 12
• 1-5. 선정/단계/연차점검의견 ... 13
• 2. 추진내용 및 연구개발결과 ... 16
• 2-1. 추진내용 및 연구개발결과 ... 16
• 2-2. 추진 일정 실적 ... 77
• 3. 연구 개발 결과의 활용 방안 ... 85
• 3-1. 연구개발성과의 관련 분야에 대한 기여정도 ... 85
• 3-2. 연구개발성과의 관리 및 활용 계획 ... 87
• 3-3. 계획하지 않은 성과 및 관련 분야 기여사항 ... 89
• 4. 당초 연구계획 대비 주요 변경사항 ... 90
• 끝페이지 ... 91