보고서 정보
| 주관연구기관 |
연세대학교
Yonsei University |
| 연구책임자 |
임영욱
|
| 참여연구자 |
강윤석
,
최성득
,
이종현
|
| 보고서유형 | 최종보고서 |
|---|
| 발행국가 | 대한민국 |
|---|
| 언어 |
한국어
|
| 발행년월 | 2020-11 |
|---|
| 과제시작연도 |
2020 |
| 주관부처 |
식품의약품안전처
Ministry of Food and Drug Safety |
| 등록번호 |
TRKO202300004331 |
| 과제고유번호 |
1475011967 |
| 사업명 |
식품등안전관리(R&D) |
| DB 구축일자 |
2023-08-02
|
| 키워드 |
다이옥신.위해성평가.건강영향평가.분석법.모델링.Dioxin.Risk Assessment.Health Impact Assessment.Analysis Method.Modelling.
|
초록
▼
본 연구는 다이옥신류 통합위해성평가를 위한 기술개발연구이다. 첫째, 국내/외 문헌 및 보고서 고찰을 통해 다이옥신 주요 노출원(환경, 식품, 제품)을 선정하였다. 둘째, 노출량 산정 목적 활용 가능한 국내 DB를 정리하였다. 노출가능성은 높으나 DB가 없는 요인은 US EPA method와 잔류성유기오염물질 공정시험기준을 바탕으로 직접 분석하였다. 셋째, 다이옥신 위해성평가를 위해 다매체 다경로별 노출 시나리오와 알고리즘을 구축했다. 노출가능성이 높은 제품 중에서 노출계수가 없는 항목은 설문조사를 통해 확보했다. 넷쩨, 체계적 문헌
본 연구는 다이옥신류 통합위해성평가를 위한 기술개발연구이다. 첫째, 국내/외 문헌 및 보고서 고찰을 통해 다이옥신 주요 노출원(환경, 식품, 제품)을 선정하였다. 둘째, 노출량 산정 목적 활용 가능한 국내 DB를 정리하였다. 노출가능성은 높으나 DB가 없는 요인은 US EPA method와 잔류성유기오염물질 공정시험기준을 바탕으로 직접 분석하였다. 셋째, 다이옥신 위해성평가를 위해 다매체 다경로별 노출 시나리오와 알고리즘을 구축했다. 노출가능성이 높은 제품 중에서 노출계수가 없는 항목은 설문조사를 통해 확보했다. 넷쩨, 체계적 문헌고찰과 메타분석을 통해 선정된 각종 암/당뇨병과 생체시료 내 다이옥신류 노출 수준과의 유의한 관련성이 있음을 확인했다. 다섯째, 다이옥신류의 효율적인 인체 노출 실태 파악을 위해 고상추출법 기반의 최소 혈청(4g)을 활용한 인체바이오모니터링 분석법을 개발했다. 신규 분석법과 기존 POPs 공정시험법과 비교를 통해 신뢰도를 검증하였다. 여섯째, 국내 혈중 다이옥신 현황 확인을 위해 식약처 및 연구진이 확보하고 있는 시료와 본 연구에서 모집한 패널 집단의 시료를 분석했다. ‘10~’11년 시료는 3.8 pg TEQ/g lipid wt, ‘17~’18년 시료는 3.4 pg TEQ/g lipid wt, ‘19~’20년 시료는 3.4 pg TEQ/g lipid wt로 나타났다. 타국가와 비교시 낮은 수준을 보였다. 일곱째, 연도별 연령별 체중, 체지방률, 식품 섭취량 변화율을 고려하여 출생집단별 전생애 다이옥신 노출량 분포를 재구성하는 모델을 개발했다. 다이옥신 혈중 모델링 값과 바이오모니터링 실측값을 비교하여 모델을 검증하였다.
(출처 : 요약문 8p)
Abstract
▼
This study confirmed the level of dioxin risk through total exposure assessment and integrated risk assessment. First, major exposure sources (environments, foods, and products including daily necessities) were selected through a review of domestic/overseas articles and reports. Second, the database
This study confirmed the level of dioxin risk through total exposure assessment and integrated risk assessment. First, major exposure sources (environments, foods, and products including daily necessities) were selected through a review of domestic/overseas articles and reports. Second, the database that can be used for calculating the exposure dose has been summarized. Exposure sources with high exposure possibility, but no database were directly analyzed based on the US EPA method and the process test standards for persistent organic pollutants. Third, for the risk assessment of dioxin, exposure scenarios and algorithms for each multi-media multi-route were established. Exposure factors of products with high exposure potential, but no database were obtained through a survey. Fourth, through systematic review and meta-analysis, we found that there was a significant relationship between various types of cancer/diabetes and the blood dioxin levels. Fifth, we developed a human biomonitoring analysis method using minimum blood serum(4g) based on solid phase extraction to understand the human exposure status of dioxins effectively. The reliability was verified by comparing the new analysis method and the existing POPs process test method. Sixth to confirm the current status of blood dioxin levels in Korea, samples obtained by the Ministry of Food and Drug Safety and researchers and samples from the panel group recruited in this study were analyzed. Samples from '10~'11 are 3.8 pg TEQ/g lipid wt, samples from '17~'18 are 3.4 pg TEQ/g lipid wt, and samples from '19~'20 are 3.4 pg TEQ/g lipid wt. As the year passed, the concentration of dioxins in the blood decreased. Korean dioxin blood level was lower compared to other countries. Seventh, we developed a model that reconstructs the distribution of dioxin exposure throughout life by birth group, taking into account the rate of change in weight, body fat ratio, and food intake by age by year. The model was verified by comparing the dioxin blood modeling value and the measured biomonitoring value.
(source : Summary 10p)
목차 Contents
- 표지 ... 1
- 제출문 ... 2
- 목차 ... 5
- Ⅰ. 총괄연구개발과제 요약문 ... 8
- 국문 요약문 ... 8
- Summary ... 10
- Ⅱ. 총괄연구개발과제 연구결과 ... 12
- 제1장 총괄연구개발과제의 목적 및 필요성 ... 12
- 제2장 총괄연구개발과제의 내용 및 방법 ... 37
- 제3장 총괄연구개발과제의 최종결과 및 고찰 ... 39
- 제4장 총괄연구개발과제의 연구성과 ... 44
- 제5장 총괄주요연구 변경사항 ... 46
- 제6장 총괄참고문헌 ... 47
- 제7장 총괄첨부서류 ... 49
- Ⅲ. 제(1)세부연구개발과제 연구결과 ... 50
- 제(1)세부 연구개발과제 요약문 ... 51
- 제2장 세부연구개발과제의 목적 ... 54
- 제3장 세부연구개발과제의 내용 및 방법 ... 56
- 제4장 세부연구개발과제의 결과 및 고찰 ... 84
- 제5장 세부참고문헌 ... 137
- Ⅲ. 제(2)세부연구개발과제 연구결과 ... 142
- 제(2)세부 연구개발과제 요약문 ... 143
- 제2장 세부연구개발과제의 목적 ... 146
- 제3장 세부연구개발과제의 내용 및 방법 ... 151
- 제4장 세부연구개발과제의 결과 및 고찰 ... 168
- 제5장 세부참고문헌 ... 259
- Ⅲ. 제(3)세부연구개발과제 연구결과 ... 261
- 제(3)세부 연구개발과제 요약문 ... 262
- 제2장 세부연구개발과제의 목적 ... 265
- 제3장 세부연구개발과제의 내용 및 방법 ... 267
- 제4장 세부연구개발과제의 결과 및 고찰 ... 303
- 제5장 세부참고문헌 ... 376
- Ⅲ. 제(4)세부연구개발과제 연구결과 ... 380
- 제(4)세부 연구개발과제 요약문 ... 381
- 제2장 세부연구개발과제의 목적 ... 384
- 제3장 세부연구개발과제의 내용 및 방법 ... 387
- 제4장 세부연구개발과제의 결과 및 고찰 ... 415
- 제5장 세부참고문헌 ... 462
- 부록 ... 466
- 부록1. 다이옥신 노출요인 설문지 ... 467
- 부록2. 혈액 중 Dioxins and PCBs 동시분석법 ... 533
- 끝페이지 ... 554
![Pooled relative risks of polychlorinated dibenzo-p-dioxin/dibenzofurans (Dioxins) and type 2 diabetes. Relative risks reported for highest (corresponding to 2,3,7,8-tetrachlorobenzo-p-dioxin [TCDD] concentrations of >2.0 to >5.2 pg/g lipid) versus lowest (corresponding to TCDD concentrations ≤1.0 to ≤2.8 pg/g lipid) serum concentration categories of Dioxins. The size of the data markers represents the statistical weight that each study contributed to the overall random-effect estimate. *Fourth quartile of occupationally exposed workers (TCDD concentrations ≥238 pg/g lipid) versus reference population without occupational exposure (TCDD concentrations <20 pg/g lipid). †Fourth quartile versus first quartile. ‡Tenth decile versus first decile. §Fourth quartile versus first and second quartiles. **Third tertile versus first tertile. 95% CI, 95% confidence interval; Cl4, 2,3,7,8-tetrachlorodibenzo-p-dioxin; Cl5, 2,3,4,7,8-pentachlorodibenzofuran; Cl6, 1,2,3,6,7,8-hexachlorodibenzo-p-dioxin; Cl7, 1,2,3,4,6,7,8-heptachlorodibenzo-p-dioxin; Cl8, 1,2,3,4,6,7,8,9-octachlorodibenzo-p-dioxin](https://nrms.kisti.re.kr/bitextimages/TRKO202300004331/TRKO202300004331_105_image_1.png "Pooled relative risks of polychlorinated dibenzo-p-dioxin/dibenzofurans (Dioxins) and type 2 diabetes. Relative risks reported for highest (corresponding to 2,3,7,8-tetrachlorobenzo-p-dioxin [TCDD] concentrations of >2.0 to >5.2 pg/g lipid) versus lowest (corresponding to TCDD concentrations ≤1.0 to ≤2.8 pg/g lipid) serum concentration categories of Dioxins. The size of the data markers represents the statistical weight that each study contributed to the overall random-effect estimate. *Fourth quartile of occupationally exposed workers (TCDD concentrations ≥238 pg/g lipid) versus reference population without occupational exposure (TCDD concentrations <20 pg/g lipid). †Fourth quartile versus first quartile. ‡Tenth decile versus first decile. §Fourth quartile versus first and second quartiles. **Third tertile versus first tertile. 95% CI, 95% confidence interval; Cl4, 2,3,7,8-tetrachlorodibenzo-p-dioxin; Cl5, 2,3,4,7,8-pentachlorodibenzofuran; Cl6, 1,2,3,6,7,8-hexachlorodibenzo-p-dioxin; Cl7, 1,2,3,4,6,7,8-heptachlorodibenzo-p-dioxin; Cl8, 1,2,3,4,6,7,8,9-octachlorodibenzo-p-dioxin")
※ AI-Helper는 부적절한 답변을 할 수 있습니다.