초록 ▼

IV. 연구개발 결과
1. 어미 후보군 확보
능성어 대량종묘생산 시험연구를 위해 능성어 후보군 596마리를 구입하여 남서해수산연구소가 보유한 거문도 해상가두리 및 경상남도 수산자원연구소에서 관리하였고, 산업체와 공동연구를 통하여 어미 1,000마리를 확보함으로서 능성어 대량종묘생산 체계를 구축할 수 있었다.

2. 우량 수정란 생산 기술개발
수정란 생산에 사용되는 정자는 성전환을 유도하여 확보하였다. 기능적 수컷화 유도를 위해 17α-methyltestosterone (MT)가 수용된 silastic t

IV. 연구개발 결과
1. 어미 후보군 확보
능성어 대량종묘생산 시험연구를 위해 능성어 후보군 596마리를 구입하여 남서해수산연구소가 보유한 거문도 해상가두리 및 경상남도 수산자원연구소에서 관리하였고, 산업체와 공동연구를 통하여 어미 1,000마리를 확보함으로서 능성어 대량종묘생산 체계를 구축할 수 있었다.

2. 우량 수정란 생산 기술개발
수정란 생산에 사용되는 정자는 성전환을 유도하여 확보하였다. 기능적 수컷화 유도를 위해 17α-methyltestosterone (MT)가 수용된 silastic tube를 준비하여 절개수술 한 다음 복강에 삽입하였고 성전환 유도율은 56%였다. 성숙한 어미로부터 안정적인 배란유도와 관련하여 적정 호르몬 종류 및 처리 농도는 LHRHa 100 ㎍/kg, 어미 크기는 체중 5~6kg, 복부 팽만도는 뒷지느러미 높이×1 그룹(Ⅲ 단계)이 수정률, 부상률, 난발생 생존율 및 부화율이 가장 높았다. 해상가두리에서 관리한 어미 후보군으로부터 수정란을 대량으로 생산할 수 있었다. 난질과 자어의 생존 및 성장률도 육상수조에서 생산된 수정란 보다 우수하였다. 오징어와 전갱이를 공급한 어미후보군으로부터 생산된 수정란이 배합사료를 공급한 그룹보다 좋은 결과를 보였고, 유리아미노산의 총량도 높게 나타났다. 본 연구를 통해 수정란 855만개를 민간 종묘생산업체에 분양하여 총 63만 마리의 종묘를 생산하였다. 이중 해상가두리에서 생사료를 공급한 어미에서 생산된 수정란에서 부화한 자어의 최종 생존율이 16.6%로 가장 높았다.

3. 초기 생존율 향상 연구
능성어 수정란의 부화는 22℃ 수온조건에서 수정 후 48시간째에 관찰되었고, 부화 후 4일째에 전기자어의 입과 항문이 열려 rotifer를 섭취하기 시작하였다. 수온 20℃와 염분 30 이하에서는 부화율과 자어의 생존율이 낮았다. 자어의 변태가 시작되고 부화 후 8~10일째와 위가 발달하는 부화 후 20일째에 대량폐사가 관찰되었으며, 부화 후 20일 이후에는 공식현상이 심하였다. 부화자어에 rotifer-chlorella ellipsoidea 공급과 rotifer 15~20개체/mL 먹이밀도 조건에서 높은 생존율을 보였다. 민간 종묘생산업체의 사육수와 자어에서는 VNN 바이러스성 질병이 관찰되지 않았다.

4. 양식 산업화 기술개발
양질의 수정란을 민간업체에 분양 후, 산업체와 현지 공동연구를 통해 능성어 대량종묘 생산에 성공하였다. 따라서 대량종묘생산을 위한 수정란 생산, 수정란 수송 및 관리, 부화 및 자어 관리를 위한 수질 조건, 초기생활사 기간 동안의 먹이공급 방법 등을 제시하였다. 치어의 기형발생은 주로 두개골과 척추골에서 나타났다. 부화 후 난황이 흡수된 자어 단계에서는 구강의 크기가 매우 작아 첫 먹이를 용이하게 섭취할 수 있도록 소형 동물 플랑크톤인 Tintinnopsis beroidea(갑장 50~70 ㎛)의 배양방법을 개발하였다. 또한 rotifer를 Biofloc을 이용한 무환수 시스템으로 배양하여 자어에게 공급하였다. Biofloc 구환수 시스템으로 rotifer의 대량 배양은 물론 개체크기 조절 및 영양이 풍부한 먹이 공급이 가능하였다.

5. 난질평가 기준설정 방안 연구
능성어 배발생 과정의 낭배기와 부화전 수정란에 대한 생화학적 성분을 측정한 결과, 부화전 수정란에서 조단백질, 인지질, DNA, RNA 등이 낭배기에 비해 높게 나타났고, TAG (트리아실글리세롤), 유리 아미노산 및 글리코겐은 감소하였다. 난발생이 진행됨에 따라 효소활성은 증가하지만 총에너지(Gross energy) 함량은 0.78 J/egg에서 0.61 J/egg로 오히려 감소하였다. 또한 FT (유리티로신)는 고부화을 그룹에서 높은 수치를 나타내었고, 저부화율 그룹에서는 ALP 농도가 다른 효소와 달리 0.012×10^-3 units/egg에서 0.114×10^-3 units/egg로 상대적으로 큰 증가를 보였다.

(출처 : 요약문 8p)

Abstract ▼

III. Results
1. Obtainment and Management of Brood Stock Candidates
For the mass grouper seedling production study, 596 broodstock candidates of sevenband groupers were purchased and held in the South Sea Fisheries Research Institute (SSFRI)'s sea cages and inland tanks under the control of th

III. Results
1. Obtainment and Management of Brood Stock Candidates
For the mass grouper seedling production study, 596 broodstock candidates of sevenband groupers were purchased and held in the South Sea Fisheries Research Institute (SSFRI)'s sea cages and inland tanks under the control of the Gyeongsangnam-do Fisheries Researches Institute. Thanks to the industry-institute joint research system, 1,000 broodstock candidates were provided, which made a great contribution to the establishment of the mass sevenband grouper seedling production system.

2. Technology Development for Quality Eggs
The sperm used in the fertilized egg production were obtained through induced sex inversion. For the inducement of functional males, silastic tubing loaded with 17α-methyltestosterone (MT, Sigma, USA) was implanted into the abdominal cavity of the fish. The inducement rate of sex inversion was 57%. In terms of reliable induced ovulation of matured broodstock, a group treated with LHRHa 100 µg/kg, with the broodstock size of 5-6 kg and the abdominal distension rate of dorsal fin height x1 (III stage) showed the best results in its fertilization rate, buoyancy rate, survival rate of developed eggs and hatching rate. Mass production of fertilized eggs was possible among the groups managed in the sea cages. Quality, survival and growth rates of the eggs in those groups presented better results than their counterparts in the inland tanks. Eggs produced from the groups fed with squid and mackerel showed better outcomes than those fed with artificial feeds. The total amount of free amino acids in the former groups was also higher than that of the latter ones.
This research which started by supplying 8.55 million fertilized eggs to private seedling hatcheries resulted in the production of 630,000 seedlings. Among these eggs, those produced from broodstock in the sea cages and fed with squid and mackerel yielded the highest final survival rate of 16.6%.

3. Improvement of Survival Rate in the Early Larval Stage
The hatching of the eggs was observed for 48 hours at the temperature of 22°C. In 4 days after hatching, the mouth and anus of post larvae was open, and they began to eat rotifers. Hatching and survival rates of the larvae were worst in water temperatures below 20°C and salinity below 30psu. Mass mortalities of larvae were observed on the 8^th-10^th days after hatching when metamorphosis of the larvae began and on the 20^th day after hatching when their stomachs started to develop. Cannibalism reached a peak the 20^th day after the hatching. Hatched larvae fed with rotifer-chlorella ellipsoidea with the condition of rotifer 15-20 individuals/mL showed the highest survival rate. No sign of VNN viral disease was observed in the rearing water and larvae at private seedling hatcheries.

4. Technology Development for Aquaculture Industrialization
The distribution of good fertilized eggs to private hatcheries and the industry-institute joint research made the mass production of groupers a success. Various ways for mass grouper production such as fertilized egg production, transport and management of eggs, water conditions for hatching and larvae control, and feeding methods during early life periods were presented through the study. Malformations of juveniles were mainly found in skulls and vertebrae.
Since larvae's mouths were too small to eat their first feed easily at a stage when larvae had already absorbed all egg york, new methods to culture small zooplankton, Tintinnopsis beroidea (lorica length 50-70 μm) were developed. In line with this, rotifers which were cultured by the non-circulating culturing system using biofloc were given to the larvae. The biofloc non-circulating system allowed mass production of rotifers, rotifer size control and nutritional feed supply.

5. Evaluation of Egg Quality
The measurement of biochemical composition of eggs during embryonic development, especially at the gastrula stage and before hatching, showed that fertilized eggs have higher amounts of protein, phospholipids, DNA and RNA and lower amounts of free amino acids and glycogen than those measured at the gastrula stage. With the development of eggs, enzyme activities went up, while the gross energy level went down from 0.78 J/egg to 0.61 J/egg. Groups with high hatchability presented high rates of FT (free tyrosine). On the other hand, unlike other enzymes, the ALP concentration rates of eggs in low hatchability groups showed a relatively huge increase from 0.012 x 10^-3 units/egg to 0.114 x 10^-3 units/egg.

(source : Summary 11p)

목차 Contents

• 표지 ... 1
• 보고서 요약 ... 5
• 요 약 문 ... 7
• SUMMARY ... 10
• 목차 ... 15
• CONTENTS ... 18
• 그림목차 ... 21
• FIGURE LISTS ... 23
• 표목차 ... 25
• TABLE LISTS ... 26
• 제 1 장 연구개발의 목적 및 필요성 ... 27
• 제 2 장 국내외 생산 및 기술개발 현황 ... 29
• 제 3 장 연구개발 수행내용 및 결과 ... 30
• 제 1 절 어미 후보군 확보 및 기반 조사 ... 30
• 1. 재료 및 방법 ... 30
• 2. 결과 및 고찰 ... 31
• 제 2 절 우량 수정란 생산 기술개발 ... 39
• 1. 재료 및 방법 ... 39
• 2. 결과 및 고찰 ... 44
• 제 3 절 초기생존율 향상 연구 ... 61
• 1. 재료 및 방법 ... 61
• 2. 결과 및 고찰 ... 63
• 제 4 절 양식 산업화 기술개발 ... 74
• 1. 재료 및 방법 ... 74
• 2. 결과 및 고찰 ... 74
• 제 5 절 난질평가 기준설정 방안 연구 ... 80
• 1. 재료 및 방법 ... 80
• 2. 결과 및 고찰 ... 81
• 제 4 장 목표달성 및 기여도 ... 85
• 제 5 장 연구개발의 활용 계획 ... 86
• 제 6 장 참고 문헌 ... 87
• 끝페이지 ... 92