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NTIS 바로가기주관연구기관 | 국립식량과학원 National Institute of Crop Science |
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연구책임자 | 정미남 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2022-12 |
과제시작연도 | 2022 |
주관부처 | 농촌진흥청 Rural Development Administration(RDA) |
등록번호 | TRKO202300028002 |
과제고유번호 | 1395074586 |
사업명 | 논이용밭농업안정생산기술개발 |
DB 구축일자 | 2023-11-02 |
키워드 | 고구마.가공용.논재배.품종.sweetpotato.processing material.paddy field cultivation.variety. |
연구개발 목표 및 내용
최종 목표
가공원료용 고구마 논 재배 안정생산 기술 확립
전체 내용
○ 가공용(전분용, 말랭이 등) 고구마 논 재배 적합 품종 선발
- 충북, 충남, 전북, 경남 지역 논토양 적응 품종 선발
○ 고구마 논 재배 습해 피해양상 및 수량성 구명
○ 논 재배 생산 고구마의 가공특성 평가 및 가공품 개발
연구개발성과
○ 가공원료용 고구마 논 재배 안정 생산 매뉴얼 보급 재배농가 기술 보급 및 교육
○ 고구마 논 재배 생산 기술 확립으로 가공원료
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