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NTIS 바로가기주관연구기관 | 국립원예특작과학원 National Institute of Horticultural and Herbal Science |
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연구책임자 | 최수지 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2022-12 |
과제시작연도 | 2022 |
주관부처 | 농촌진흥청 Rural Development Administration(RDA) |
등록번호 | TRKO202300028075 |
과제고유번호 | 1395072001 |
사업명 | 원예특작시험연구 |
DB 구축일자 | 2023-11-15 |
키워드 | 산수유.약용 작물 열매.이용 다양화.면역력 증진.가공적성.Cornus officinalis.woody medicinal plant fruits.using diversification.immune-enhancing.processing methods. |
연구개발 목표 및 내용
최종 목표
◯ 산수유 등 목본 약용식물 열매 이용 다양화 연구
전체 내용
- 산수유 등 목본 약용식물 열매의 면역기능 관련 소재화 연구
· 주요 약용식물 열매 수확시기별 확보 및 in vitro 기초 생리활성 스크리닝
· 선발 소재의 in vitro 면역 관련 활성 평가
· 선발 소재의 in vivo 면역 관련 활성 평가
- 산수유 등 목본 약용식물 열매를 이용한 가공적성 연구
· 수확시기별 약용식물 열매의 주요성분 및 가공적성 관련 성분 분석
· 약용식
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