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NTIS 바로가기주관연구기관 | 국립원예특작과학원 National Institute of Horticultural and Herbal Science |
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연구책임자 | 이영섭 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2022-12 |
과제시작연도 | 2022 |
주관부처 | 농촌진흥청 Rural Development Administration(RDA) |
등록번호 | TRKO202300028276 |
과제고유번호 | 1395071950 |
사업명 | 바이오그린연계농생명혁신기술개발 |
DB 구축일자 | 2023-11-08 |
키워드 | 강황.항비만.인체적용시험.기능성식품.국내산.Curcuma longa.anti-obesity.Clinical trial.functional food.domestic. |
연구개발 목표 및 내용
최종 목표
강황추출물을 활용한 체지방감소 건강기능식품 개별인정형 기능성 원료 개발
전체 내용
○ 강황의 권역별 재배 시료 확보 및 지역별 지표성분 정량분석
○ 전임상 및 인체적용시험을 통한 원료의 체지방 개선 효과에 대한 유효성 평가
○ 원료의 체지방 개선 기능성에 대한 작용기작 규명
○ 기능성 원료 인정을 위한 제출자료 확보
○ 원재료의 안정적 확보를 위한 재배지 확보 및 계약 체결
연구개발성과
* 과제 수행에 따른 정성·정량적 성과에
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