초록 ▼

◎ 연구개발 목표 및 내용
■ 최종 목표
스마트팜 기반 친환경 감초 대량생산 기술 개발로 고부가가치 소재의 안정적 공급 및 신(新)소재 제품화를 통한 임업인의 고(高)소득 창출
■ 전체 내용
◦ 스마트 온실에서 기능성 미생물제제를 활용하여 친환경 병해충 방제 성공 및 소재 안전성 문제 해결을 통한 화장품 원료 사업화
◦ 감초는 취약한 국내 생산기반으로 한약재 중 가장 많이 수입되는 품목이기 때문에 스마트팜 기술을 활용하여 대량생산 및 고부가가치 소재의 유통 사업화 성공으로 소득원 창출
【 전남대: 스

◎ 연구개발 목표 및 내용
■ 최종 목표
스마트팜 기반 친환경 감초 대량생산 기술 개발로 고부가가치 소재의 안정적 공급 및 신(新)소재 제품화를 통한 임업인의 고(高)소득 창출
■ 전체 내용
◦ 스마트 온실에서 기능성 미생물제제를 활용하여 친환경 병해충 방제 성공 및 소재 안전성 문제 해결을 통한 화장품 원료 사업화
◦ 감초는 취약한 국내 생산기반으로 한약재 중 가장 많이 수입되는 품목이기 때문에 스마트팜 기술을 활용하여 대량생산 및 고부가가치 소재의 유통 사업화 성공으로 소득원 창출
【 전남대: 스마트팜 기반 감초 소재의 고부가가치를 위한 친환경 재배기술 개발 】
○ 감초 맞춤형 스마트 온실 구축 및 생산시스템 개발
- 기능성 미생물(Bacillus velezensis CE 100)의 기능성 대사물질인 용균 효소(키틴․단백질․글루칸 분해효소) 함량 분석
- 미생물의 항균(가지마름병, 줄기마름병, 검은무늬병, 잎마름병) 및 살충(귤가루깍지벌레) 효과 모니터링
- 미생물의 식물생장호르몬인 옥신 분비에 의한 생장 촉진 효과 모니터링
- 기능성 미생물의 병해충 방제 기작 분석
○ 감초의 원료생산 안정화를 위한 스마트 온실 기반 표준재배 시스템 구축
- 스마트 온실 기반 감초 맞춤형 대량생산 시스템 구축
- 감초 품질 균일성 확보를 위한 스마트 온실 기반 재배표준화 연구
【 케어팜: 감초 소재의 제품화 및 유통사업화 】
○ 고부가가치 감초 소재 제품화 연구
- 감초 소재(분말, 절편 등)의 가공을 위한 설비 구축
- 감초 소재의 기능성 물질함량 분석
- 감초 소재의 안전성(농약 잔류물질) 평가
- 고부가가치 감초의 분말 및 절편 가공기술 개발
○ 고부가가치 감초 소재 시제품 개발 및 사업화
- 감초 소재의 원료 사업화(화장품, 한약재 등)를 위한 시제품 개발
- 감초 소재의 유통사업화 및 수익 창출

◎ 연구개발성과 활용계획 및 기대 효과
□ 청정 약용 임산물(감초) 생산을 위한 스마트팜 맞춤형 생산시스템 및 기능성 미생물제제 개발은 고부가가치 임산물 대량 생산시스템 구축에 활용되어 임업인의 소득 개선
◦ 스마트팜 기반 작물 맞춤형 재배용기(포트)는 고품질 임산물(감초)의 품질개선 및 대량생산을 가능하게 하여 원료공급의 안정화를 통한 임업인의 소득 향상에 기여.
◦ 합성농약을 대신할 수 있는 친환경 미생물제제는 병해충 방제 효과 및 작물의 생육에 필요한 다양한 영양분과 식물생장호르몬 등을 분비하여 고부가가치 임산물(감초) 원료 품질의 균일성 및 생산량 개선으로 새로운 소득원으로 창출에 기여할 수 있음.
- 기능성 미생물제제(배양액)는 액비와 비슷하여 점적관수 및 스프링클러 방식에 쉽게 적용할 수 있으므로 약용작물 재배용 스마트 온실 표준화에 적합함.
- 감초는 미백효과와 염증을 억제하는 기능으로 피부 트러블을 개선하기 때문에 화장품과 비누 등과 같이 피부와 연관 있는 제품의 원료로 많이 사용되고 있음. 그러나 화장품에 사용되는 원료는 피부 민감성을 자극하는 화학물질의 함유를 제한하기 위해 농약잔류허용기준을 적용하고 있는데, 친환경 재배로 생산된 원료는 이러한 문제점을 극복할 수 있는 기술임.
- 화장품 등과 같이 독성이 없는 원료를 원하는 수요처가 많으므로 합성 농약을 사용하지 않은 원료는 공급처의 다양화와 함께 높은 가격으로 판매 가능.
□ 스마트팜 시설 운용을 통한 고부가가치 임산물의 안정된 생산기술 확보는 원료산업 활성화에 기여
◦ 스마트팜을 활용한 집단재배 생산기술 및 시스템 구축 기술 개발은 고부가가치 임산물 품질 개선과 원료(추출물 및 정밀가공 소재) 공급의 안정화에 기여함.
◦ 최근 주요 수입국(중국, 우즈베키스탄 등)의 보호정책(사막화방지 등)과 인건비 상승 등으로 감초 수입가격이 상승되어 수입 물량 감소 및 국내 감초 산업 위축의 위험요소를 극복할 수 있음.

(출처 : 요 약 문 4p)

목차 Contents

• 표지 ... 1
• 요 약 문 ... 4
• 목차 ... 7
• 1. 연구개발과제의 개요 ... 8
• 제1장. 스마트팜 기반 기능성 미생물을 활용한 친환경 고품질 감초 생산 ... 8
• 제2장. 감초 소재의 제품화 및 유통사업화 ... 10
• 2. 연구개발과제의 수행 과정 및 수행 내용 ... 12
• 제1장. 스마트팜 기반 기능성 미생물을 활용한 친환경 고품질 감초 생산 ... 12
• 제2장. 감초 소재의 제품화 및 유통사업화 ... 21
• 3. 연구개발과제의 수행 결과 및 목표 달성 정도 ... 31
• 1) 정성적 연구개발성과 ... 31
• 제1장. 스마트팜 기반 기능성 미생물을 활용한 친환경 고품질 감초 생산 ... 31
• 제2장. 감초 소재의 제품화 및 유통사업화 ... 45
• 2) 정량적 연구개발성과 ... 53
• 3) 목표 달성 수준 ... 55
• 4. 연구개발성과의 관련 분야에 대한 기여 정도 ... 56
• 5. 연구개발성과의 관리 및 활용 계획 ... 56
• 참고문헌 ... 57
• 끝페이지 ... 63